продуктів

Арахісове масло

Заряд:
Відгодівля.

Правда:
Це правда, що вона повна жиру, але це не обов’язково робить її відгодівлею. Звичайно, це вірно лише в тому випадку, якщо ви споживаєте його в міру. На щастя, арахісове масло настільки концентроване, що одна-дві столові ложки наситяться надовго. (1 столова ложка = 90 калорій) Він також містить білок, фолієву кислоту та вітаміни групи В, що допомагають будувати здорові клітини.

Хліб

Заряд:
Тут повно вуглеводів

Правда:
Хліб поодинці - це не погана їжа, біда в тому, що ви їсте версію з рафінованого борошна. Однак якщо ви їсте хліб із цільної пшениці або борошна з спельтою, ви можете зробити з ним багато корисних речей: він швидше насичується, не підвищує рівень цукру в крові і, отже, не скоро скоро голодує, стимулює травлення, допомагає запобігти товстій кишці та ректальній кишці рак, а деякі кажуть більше, що споживають цільнозерновий продукт, живуть довше.

Яйце

Заряд:
Холестерин, що міститься в його жовтку, шкідливий для здоров’я

Правда:
Експерти стверджують, що холестерин у молочних продуктах або яйцях менш шкідливий, ніж поліненасичені жирні кислоти та трансжири. Перший в основному міститься у тваринних жирах, а другий виробляється під час переробки їжі, тому його можна знайти в солодощах, печиві, а також у маргарині. А лютеїн і зеаксантин в яйцях допомагають запобігти розвитку вікових захворювань очей, дегенерації жовтої плями, що також може спричинити сліпоту.

Картопля

Заряд:
Глікемічний індекс високий, тому він швидше підвищує рівень цукру в крові, тому ви швидше знову швидше

Правда:
Картопля наповнена клітковиною, калієм і вітаміном С. Однак ваш глікемічний індекс не має значення, якщо ви поєднуєте його з м’ясом, а з овочами. Збризніть трохи картоплі хорошої якості оливковою олією, доданий жир допоможе уповільнити засвоєння вуглеводів у ньому.

Яловичина

Заряд:
У ньому повно поліненасичених жирних кислот та холестерину, які закупорюють судини, викликаючи захворювання серця та кровообігу.

Правда:
Пісна порція яловичини містить багато заліза, яке є важливим компонентом білка, що несе кисень у крові, гемоглобіну. За відсутності цього розвивається анемія, зменшується здатність крові переносити кисень, що викликає втому та запаморочення. Крім того, яловичина є чудовим джерелом білка.