Коли ресторан

Опубліковано 29.08.2016 11:50 Оновлено

"МИ ЗБІРАЛИ, ЯК ІМБЕЦІЇ. Вся площа була повна, і в цій куррерії було багато вільних столів, нам це здавалося дивним, тоді ми вже зрозуміли, чому [.]". JaviTripAdv.

Ось так починається одна з останніх відгуків про ресторан La Churrería, і ключовою думкою є зрозуміти, чому цей заклад у Комільясі в Кантабрії дійшов до 540 негативних думок на веб-сайті TripAdvisor.

Фасад ресторану. Джерело.

Коли ресторан поганий, люди не повторюють і в кінцевому підсумку залишають його. 10 поганих відгуків забути. Навіть ці відгуки можуть вводити в оману, шахрайські чи корисні. Критика може не викликати довіри.

Коли ресторан поганий, але він знаходиться в туристичній пам’ятці, такій як найважливіша площа міста, ресторану не потрібно працювати, щоб люди повторювались, і це стає постійною пасткою та каскадом поганих думок. Просто сайт захоплюється і використовує ресурси місця та голодного туриста, щоб вижити.

Крім того, з 547 паршивими відгуками немає місця для шахрайства з відгуками. Якщо що, «співають» - це єдині чотири позитивні думки. Бритва Оккама.

З популяризацією рейтингових веб-сайтів та соціальних мереж ці заклади мають нового ворога, проти якого можна боротися. Озлоблений клієнт не повертається, і тепер він "плює" свій відгук в Інтернеті, з яким порадиться багато потенційних. Хто ще не запитує Google, коли справа потрапляє безпосередньо на невідомий сайт?

Ці огляди не є парадигмою об’єктивності, але вони допомагають оцінити нашу здатність приймати рішення. Особливо ті, що мають фотографії.

Одне зі страв, що подаються в La Churrería. Джерело.

Місце, яке народилося як ремісник і мальовнича куррерія, стало кошмаром для багатьох у місті. "3,40 євро за люту холодну та погану чуро", - каже клієнт 3 дні тому.

Інші відгуки про ресторани:

Так було і рік тому, коли ще один міфічний ресторан на TripAdvisor, El Amatxu в Барселоні, який зараз скинутий з трону, також знаходився в гарячому районі - Лас-Рамблас. Сьогодні заклад має 484 паршивих думок з тієї ж причини. Якість обслуговування та лють клієнтів.

Ресторан, який просунувся цього року, навіть добре відомий у туристичному бюро, куди клієнти приходять злякано подавати десятки скарг.

“Не ризикуйте своїм здоров’ям! Кулінарні правопорушники!

Якщо щось погане має цитати, вони не представляються. Як і багато інших, ми запізнилися, і між спекою та нетерпінням дітей ми впали бідні нещасні, де ці гієни. Меню денної ціни, 12 євро, було схоже на меню інших ресторанів, але з першим курсом наші побоювання справдились. тарілка з кислий сочевицею, подрібненою, поставила нас напоготові, консервоване рагу та паелью, розігріті тисячу разів сирими смужками консервованої шкіри. [. ]

Друга страва могла тільки погіршитися, щоки, які насправді були розсипаним вареним м’ясом, трохи м’ясного рулету, який нам довелося повернути за те, що його знову подрібнили, і кілька курячих стегон, що потрібно знати.

Загалом ми в підсумку просили форму скарги, попереджаючи тих, хто наближався до цієї барлоги злодіїв, щоб вони відійшли і поїхали до туристичного офісу. Ось так сюрприз. вони добре відомі своїми шахрайствами ".

Висновок Карлоса Г. серпня 2016 р.

Це було продано компанії Sari L цього літа під назвою "Fabada Asturiana".

Є навіть клієнти, яких приваблює погана репутація місця, які хочуть прожити власний мазохістський досвід:

"Я мазохіст, і я вирішив спробувати, тому що, читаючи коментарі, я не вірив, що це було так, моє божевілля дозволило мені навчитися не давати можливостей тим, хто їх не заслуговує. Альфред.

Кальмар у чорнилі з «брилою» рису з La Churrería. Джерело.

Або ті, хто вчасно може втекти з пекла:

"Нам вдалося врятуватися. До думок, які поділяють інші користувачі, можна додати не набагато більше. Нас було 10 людей, і вони не розділилися на дві таблиці; через 30 хвилин очікування вони не принесли наших тарілок, з іншого столу, і Фабада була кисла (страви, які потрібно було повернути), це був момент, коли ми вирішили встати і піти. Жахливо мало ". Лора Р.

Але найбільші скарги з боку туристів стосуються зловживань, які не відповідають "якості" їх пропозиції, більшість фотографій, опублікованих на TripAdvisor, мають квитанції:

Але катастрофа властива не лише TripAdvisor. На будь-якому веб-сайті з рекомендаціями ресторан виходить дуже погано. 54 відгуки, які Google пропонує, шукаючи ресторан, жахливі. 4-х хвилин, теж. Навіть міська книга відвідувачів на офіційному веб-сайті Comillas сповнена прикрою думкою про цей ресторан.

Шкода не виключно для недобросовісних бізнесменів, все місто Комільяс бачить, що його імідж заплямований бізнесом, який використовує туристів, щоб побити жалюгідні рекорди.