японських

Японок часто описують як одну з найкрасивіших і найтонших жінок у світі. Багато з них у віці тридцяти років виглядають вісімнадцятьма, живуть довше, ніж ми на Заході, і здоровіші. Секрет у їх способі харчування.

Позбудьтеся дієти та вовчого голоду

1. Багата і збалансована дієта

Багато хто може подумати, що в Японії вживають лише суші. Однак їхнє меню набагато різноманітніше - вони їдять багато риби, морепродуктів, овочів, сої, рису та фруктів та п’ють багато зеленого чаю. Японська дієта багата і збалансована, майже не містить висококалорійної нездорової їжі, а свіжі та сезонні продукти є її головним інгредієнтом. Сезон також відіграє важливу роль - наприклад, взимку вони їдять більше риби та м’яса, п’ють гарячі напої та супи. Влітку вони вважають за краще холодні супи, морепродукти та салати.

2. Спосіб приготування їжі

Традиційні способи приготування їжі в Японії - це тушкування, смаження на грилі, приготування на пару і смаження на спеціальній сковороді з мінімумом олії. Овочі нарізають соломкою, завдяки чому вони виглядають краще і швидше готуються. А овочі - це основа більшості страв. Японці обережно ставляться до спецій під час приготування їжі, оскільки вони не хочуть, щоб їжа обтяжувала їх шлунок, печінку та нирки.

3. Культура їдальні

Вживання їжі - це ритуал в Японії. Японці їдять повільно і дрібно, мають невеликі столові прилади і невеликі тарілки. Для японців важливо, щоб їжа мала природний вигляд і смак, тому вони не дуже її прикрашають. Кожна страва має окрему тарілку, і тарілки ніколи не переповнюються.

4. Рис замість хліба

Рис є важливою частиною майже кожного прийому їжі в Японії, і його готують без масла і без солі.

5. Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня

Для японців сніданок - основний продукт дня. Сюди входять кілька страв - риба, рис, омлет, суп місо, соєвий соус із зеленою квасолею, водорості та чай.

6. Їх десерти не солодкі

Десерти подаються лише в особливих випадках і завжди лише невеликими порціями. Однак у японців дещо інший смак з точки зору солодощів, тому ми не знаходимо жодної вершкової начинки та бісквітів. Їх десерти нежирні, не дуже солодкі, і вони, мабуть, нам не дуже сподобалися б із заходу.