Бульйон - одна з найбільш споживаних продуктів в холодну пору року, є дуже корисні рецепти
супи - хороший варіант для зимового сезону, незалежно від того, домашні вони, швидкого приготування чи в упаковці. Існує безліч комбінацій для приготування супів. Серед овочів, м’яса, риби, морепродуктів. Суп - це повноцінне, універсальне та зимове блюдо, яке з точки зору поживності допомагає задовольнити потреби як людей, які хочуть набрати вагу, так і тих, кому потрібно її схуднути. Ми представляємо вам кілька найбільш поживних супів, які можна додати до здорового харчування:
1. Легкий суп з квасолі та локшини
Поєднання квасолі з локшиною забезпечує білок оптимальної якості. Для цього потрібно 200 г квасолі, половина головки часнику, лавровий лист, гілочка кропу, оливкова олія першого віджиму, 150 г мангольду, 50 г локшини, 2 цибулини та сіль (за смаком). Таким чином, ми отримаємо енергію, необхідну для наших щоденних завдань.
2. Солодкий картопляний, гарбузовий та морквяний крем
Помаранчевий колір крему відображає його багатство в антиоксиданті бета-каротині, до якого додаються вітаміни С і Е з крес-салату та зародків пшениці. Нам знадобляться 300 г солодкої картоплі, 200 г гарбуза, 150 г моркви та цибулі-порею, 100 мл вершків з соєвого молока, імбир в порошку, сіль та як прикраса листя крес-салату та лускаті зародки пшениці. Суп з багатим різноманітним смаком і низьким вмістом калорій.
3. Хліб та чорний квасолевий суп
Цей суп корениться у родових ароматах лісу. Для його приготування нам знадобиться цибуля, 500 г чорної квасолі, трохи солоного або чебрецю, 25 г мигдалю і кілька тонких скибочок тосту. Суп настільки здоровий, як і незвичний, з привабливістю випробувати нові страви.
4. Суп Жульєна
Суп Джуліана, багатий калієм, є дуже практичним рецептом, він дуже очищає та забезпечує сірчані антиоксиданти капусти. З 2 морквою, гілкою селери, картоплею, цибулею, 2 капустяними листками, 2 столовими ложками кускусу, соєвим соусом та оливковою олією першого віджиму ми отримаємо суп, багатий мінералами та дуже корисний для здоров’я.
5. Суп з цвітної капусти
Це ситний і легкий рецепт. Кмин, крім того, що надає ароматичний наліт, полегшує перетравлення цвітної капусти та допомагає уникати газоутворення. Вам потрібно 6 часнику, 2 стиглих помідора, кілька гілочок цвітної капусти, 2 картоплини, трохи кмину, подрібнену петрушку і сіль за смаком.
6. Цибульний суп з вівсом
З очисними властивостями він підходить для детоксикаційних дієт. Забезпечує вітамінами групи В, особливо В1, який зміцнює нервову систему. Потрібно додати 2 цибулини, 50 г олії, 100 г вівса, орегано, сіль та мускатний горіх. Ідеально підходить для схуднення.
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами
- Легкі гарніри для збагачення наших страв El Diario Vasco
- Перший комплексний відділ ожиріння в Гіпузкоа триває в Ель Діаріо Васко
- Салати з іменем та прізвищем Ель Діаріо Васко
- Ожиріння вражає вже 11,1% дітей та підлітків басків Ель Діаріо Васко
- Середземноморська дієта підвищує рівень холестерину на 10% Ель Діаріо Васко