У природі існує багато трав, які допомагають регулювати обмінні процеси і знижують рівень цукру в крові. Ось чому ми можемо покрити частину щоденних потреб у рідині для профілактики або як допоміжну терапію трав’яними чаями, що впливають на них. Напої можна готувати з однієї рослини або змішувати один з одним, оскільки інгредієнти чайних сумішей взаємно посилюють цілющі властивості один одного, але вони повинні формулюватися з урахуванням нашого індивідуального стану, способу життя та симптомів. Ми можемо дізнатися у доктора Бабаї Ласло, натуропата Ендокринного центру Буда, які найкращі трави при цукровому діабеті та як ними користуватися.
Основні правила приготування чаюi
- зачерпнуту столову ложку трави кип’ятять з 2 дл води, залишають стояти під кришкою, потім фільтрують
- коріння слід варити на повільному вогні протягом 3 хвилин
- чай не повинен контактувати з металом (також у разі ложки, фільтра)
- травні чаї не слід підсолоджувати
- Для поліпшення травлення та зниження рівня цукру в крові завжди рекомендується випивати одну чашку чаю на день через 15 хвилин після основного прийому їжі, дві чашки на день понад 12 ммоль/л.
Кориця
Кориця - одна з найпопулярніших спецій у світі. Але він цінний не лише своїм особливим ароматом, а й впливом на здоров’я. Окрім чудової репутації з детоксикації та зігрівання, дослідження показали, що його також варто вживати при діабеті, оскільки він знижує рівень цукру в крові та покращує чутливість до інсуліну. Він також знижує кількість “поганого” холестерину, але слід пам’ятати, що він може викликати сильну алергію.!
Вказівки щодо використання: Він доступний у формі таблеток і настоянок.
Кульбаба
Багато хто вважає бур’яном, але ця пишна квітка насправді є дуже цінною травою, тож шкода викорінювати! Як чай, так і для салатів і навіть сиропів, це чудовий вибір, тому його використання дуже широке! До цвітіння його листя містять у 2 рази більше вітаміну С, ніж лимон!
Завдяки високому вмісту інуліну його коріння є природним підсолоджувачем, регулюють вуглеводний та цукровий обмін і не раптово підвищують рівень цукру в крові.
Він має ряд корисних ефектів, таких як стимулювання травлення, вироблення жовчі, полегшення роботи печінки, зниження рівня холестерину та чудовий сечогінний засіб. Також ефективний при здутті живота і розладі шлунка.
Вказівки щодо використання: Проваріть 1 чайну ложку його кореня в 4- дл води протягом 4-5 хвилин, а потім процідіть. Прокип’ятіть 1 столову ложку всієї рослини у 2 дл води і дайте постояти 15 хвилин, а потім процідіть. Після споживання протягом 4 тижнів зробіть 2-тижневу перерву - рекомендує доктор Ласло Бабай, натуропат Ендокринного центру Буди.
Насіння пажитника
Його також називають Священним Граалем трав проти діабету та ІР, оскільки його основний ефект полягає у затримці засвоєння цукру, тим самим знижуючи рівень цукру в крові та інсулінорезистентність. Однак завдяки вмісту амінокислот у тригонеліні, кумарині та 4-гідроксиізолейцині він також виявився ефективним проти ускладнень діабету. Особливо добре, що смак/запах особливо приємний!
Вказівки щодо використання: Замочіть 1 чайну ложку насіння в 5 дл холодної води на 5 хвилин, а потім варіть 10 хвилин. Через в’яжучу дію його вживання не рекомендується майбутнім мамам! З іншого боку, це збільшує вироблення молока після пологів.
Він також доступний у вигляді таблеток.
Листя ожини
Хоча листя ожини найвідоміші як ефективна трава при ревматичних болях та подагрі (зниження сечової кислоти), воно також активізує боротьбу з діабетом, знижуючи рівень цукру в крові. Він також ефективний проти додіабетичних захворювань, тому особливо рекомендується людям з резистентністю до інсуліну та переддіабетом. Можна споживати майбутнім мамам, можна пити при цукровому діабеті навіть під час вагітності!
Вказівки щодо використання: Зварити 2 чайні ложки в 2 дл води, дати постояти 15 хвилин, а потім процідити.
Gymnema sylvestre
Трава, яка походить з Індії, менш відома в Угорщині, але через численні позитивні наслідки для здоров’я вона вважається справжнім еліксиром. Окрім антибактеріального ефекту та сприяння схудненню, він також бере боротьбу з діабетом (саме тому в народній медицині його називають вбивцею цукру). Жуючи листя, з одного боку, він пригнічує солодкий смак цукру, усуваючи тим самим тягу до солодкого, а гімімова кислота в ньому нормалізує рівень цукру в крові та збільшує дію інсуліну, запобігаючи швидкому всмоктуванню глюкози.
Вказівки щодо використання: Випускається у формі таблеток.
Кропива
Він містить багато вітамінів і мінералів (залізо), тому його чай має підбадьорливий, зміцнюючий ефект. Це популярна рослина для зменшення ревматичних скарг і як сечогінний засіб. Він є постійним компонентом не лише очисних чаїв, але і чайних сумішей, що знижують рівень цукру в крові.
Вказівки щодо використання: Закип’ятіть 1 столову ложку в 3 дл води, залиште стояти 15 хвилин, а потім процідіть. Рекомендується споживати одну чашку на день. Його не слід застосовувати більше 6 тижнів, після чого слід ввести 6-тижневу перерву!