Спільним знаменником різних дієт є призначення вигнання доданого цукру. Цукор присутній у більшості продуктів харчування, щоб надати йому смаку, і його консервуючі властивості не є незначними.
Однак це суттєво шкодить нашому здоров’ю і, крім того, має сильний ефект звикання. Якщо ви коли-небудь намагалися вигнати цукор зі свого життя, ви знаєте, наскільки це складний і складний виклик. Але воно того варте, оскільки воно має ряд переваг після симптомів відміни, включаючи втрату ваги, більше енергії, менший шанс розвитку діабету 2 типу, кращий сон та травлення.
Важливо виключити з нашого життя не тільки солодощі, а й усі продукти, що містять значну кількість цукру, такі як ароматизовані йогурти, хліб та заправки для салатів. Зателефонуйте на допомогу з наведеними нижче продуктами, які допоможуть вам кинути цукор і жадати менше солодкого.
Білки
Найкращий вибір - замінити цукристу їжу багатою на білок укусами, щоб збалансувати рівень цукру в крові. Їжа, багата білками, уповільнює засвоєння цукру і запобігає раптовому зниженню рівня цукру в крові, що є основною причиною тяги до цукру. Їжте якомога більше курей, індиків, бобових, риби, яєць та молочних продуктів.
Корисні жири
Хоча жири вже давно входять до списку заборонених, в даний час дослідники вважають, що здорові жири мають місце у здоровому харчуванні, особливо якщо ми дотримуємося дієти з низьким вмістом цукру. Спочатку організм намагається отримати енергію з цукру, але якщо його немає в наявності, він шукає жиру. Він почне перетворювати жир в енергію, почнуться процеси спалювання жиру, і ви будете прагнути більше здорового жиру замість цукру. Тому не бійтеся включати у свій раціон такі жири, як авокадо, оливкова олія першого віджиму, насіння та риба.
Росток
Також шукайте на полицях магазинів продукти з високим вмістом клітковини, такі як насіння, цільне зерно та буряк. Це тому, що вони уповільнюють травлення та стабілізують рівень цукру в крові. Дієта, багата клітковиною, ефективно захищає від коливань цукру в крові та розвитку діабету. Ще однією великою перевагою є те, що вона надовго дає відчуття насичення, тому у нас буде менше бажання перекусити або просто десерту. А залишення постійних гризець однозначно призводить до втрати ваги.
Пробіотична їжа
Пробіотики є природними ворогами грибка Candida, що може підступно призвести до висипань, ожиріння і навіть уповільнення роботи мозку. Як все це з цукром? Тож основною дієтою Кандіди є цукор, саме тому вона вимагає для себе все більше і більше цукру. Отже, основою дієти Candida є пропуск цукру та споживання пробіотиків. Якщо ми не кандидози, але хочемо залишити цукор для свого здоров’я, ми все ще можемо сміливо вводити в свій організм більш дружні бактерії. Включіть у свій раціон кефір, яблучний оцет та грецький йогурт (будьте обережні, їжте лише натуральну версію без цукру).
Ферментовані продукти
Спочатку здається дивною ідеєю замінити улюблений десерт ферментованими соліннями, але 70-80% нашої імунної системи знаходиться в кишечнику, що підтримується споживанням ферментованої їжі принаймні раз на день. Ферментовані соління вводять колонії бактерій у наш травний тракт, які допомагають підтримувати баланс між хорошими та поганими бактеріями кишечника, а також підтримують краще засвоєння їжі. Квашена капуста, квашена капуста та яблучний оцет навіть служать гарніром для нежирного м’яса, особливо взимку, коли важко знайти свіжий салат.
Спеції і трави
Нарешті, не забуваймо різні прянощі та трави, які також допомагають нам позбутися цукру, уникати тяги до солодощів та підтримувати загальний стан здоров’я. Наприклад, імбир має протизапальні властивості, що підвищують чутливість до інсуліну, тим самим захищаючи від розвитку діабету. Він також має ароматний, пряний смак до чаю, смузі та маринаду з курячих грудок. Інший наш улюблений - куркума, яка ефективно підсилює тягу до цукру, а також знижує рівень цукру в крові та холестерин. Чудово підходить для поєднання рису з курячої грудки, але ви також можете кидати ним овочі, приготовані на пару.