Лікар розглянув та схвалив Нелтон Рамос 31 травня 2019 р.

кісткам

Останнє оновлення: 07 лютого 2020 р

Я знаю, банальна фраза, але це не перестає бути правдою: ми є тим, що їмо, Ось чому важливо звертати увагу на все, що потрапляє в наш рот, тому що саме ці продукти будуть живити кістки вашої дитини.

«Деякі батьки божеволіють, щоб немовлята почали їсти все. Вони кажуть, що для того, щоб давати їм їжу з сіллю, з жиром, і не потрібно готувати один тип дієти для дитини, а інший - для решти родини, але правда полягає в тому, що це повинні адаптувати батьки дієта, щоб їсти все більше і більше здорової їжі з меншою кількістю солі, з меншою кількістю жиру ... ".

Це сказала дама поза лікарською консультацією, і правда полягає в тому, що це звучить більш ніж логічно. Y з метою пропаганди здорового харчування, яке допомагає дітям рости здоровими та сильними, важливо підтримувати здорове харчування.

За даними Іспанського товариства з досліджень кісток та мінерального обміну Необхідно взяти до уваги, що неадекватні дієти та сидячий спосіб життя, поширені у дітей та молоді цього покоління, ймовірно, зумовлять гіршу мінералізацію і щільність кісток у вирішальний момент.

Ці звички призводять до поширеності остеопорозу серед дорослих, і його наслідки будуть пропорційно більшими.

Кістки

Кістка складається з живої тканини, яка утворює скелет людини, разом із хрящовою тканиною.

"Кісткова тканина має три основні компоненти: мінерали, органічний матрикс і клітини кісток".

-Іспанське товариство дослідження кісток та мінерального обміну-

Документ Іспанського товариства з досліджень кісток та мінерального обміну пояснює це кістка забезпечує форму і підтримку тіла, захищає внутрішні органи від травм, полегшує рух і служить місцем зберігання мінеральних речовин, особливо кальцію та фосфору, які, в свою чергу, можуть виділятися для підтримки балансу між рідинами в організмі.

Крім того, він забезпечує кістковий мозок, необхідні для розвитку та зберігання клітин крові.

Скелет людини складається з 206 кісток, не враховуючи зубів: 80 осьових кісток, включаючи кістки голови, обличчя, під’язикової, слухової, тулуба, ребер та грудини; та 126 апендикулярних кісток, включаючи кістки, плечі, зап'ястя, кисті, ноги, стегна, щиколотки та стопи.

Справедливо, У дитинстві та підлітковому віці організм росте з утворенням кістки з хряща зростання і подальше окостеніння, зміцнюючи його.

Для досягнення оптимального розвитку необхідно підтримувати адекватний харчовий стан. Завдяки профілактиці у педіатричному віці метою є досягнення більш високого ступеня кісткової маси та гарантування кращого окостеніння кістки під час похилого віку, пояснюють фахівці, що входять до складу Іспанського товариства з досліджень кісток та мінерального обміну.

Вони вказують на період статевого дозрівання, коли щільність кісток збільшується найбільше; і саме в цей період досягається так звана "пікова кісткова маса", якість якої є важливою для уникнення подальших ризиків.

Продукти, які допомагають вашим кісткам

Молоко є найбільшим споживанням кальцію в західних дієтах. Як відомо, важливість споживання молока в дитинстві та підлітковому віці згодом знижує ризик переломів.

Поки в деяких дослідженнях існує значна залежність між споживанням молока в дитинстві та підлітковому віці при МЩКТ у дорослих та після менопаузи інші не виявляють цієї асоціації.

Порада, яку ми наводимо нижче, взята із статті, опублікованої газетою El Comercio de Peru, в якій вони заявляють, що окрім молочних продуктів, щоб отримати необхідний нам кальцій і вітамін D, ми також можемо скористатися рибою та овочами.

Кальцій і вітамін D

Це ті поживні речовини, які нам потрібні, щоб зберегти здоров’я кісток. Перший зміцнює кістково-зубну структуру; а другий покращує засвоєння кальцію та ріст кісток.

Молоко є найбільш традиційним джерелом кальцію. Ми знаємо, що його споживання дуже важливо в перші роки життя, щоб гарантувати хороший розвиток і ріст, але це не означає, що після підліткового віку ми повинні припинити його приймати.

Кальцій і вітамін D допомагають нам запобігати таким захворюванням, як остеопороз. "Чашка йогурту може бути кремовим способом отримати щоденну дозу кальцію", - йдеться в статті, що спеціалізується на здоров'ї. Крім того, цей молочний продукт збагачений вітаміном D.

Важлива примітка: Грецький йогурт багатий вітамінами, але, як правило, має менше кальцію і майже не містить вітаміну D.

РИБА
Сардини дуже багаті вітаміном D і кальцієм. Близько 85 грамів нерки мають достатньо вітаміну D протягом дня. І ця риба також є дуже хорошим джерелом Омега 3.

ОВОЧІ
Шпинат - чудове джерело кальцію. Чашка вареного шпинату містить майже 25% кальцію, необхідного щодня, крім клітковини, заліза та вітаміну А, стверджує газета El Comercio de Peru.

Як шпинат, чашка цього овоча містить більше 25% кальцію, необхідного нам протягом дня.

ЯЙЦЯ ТА ЗЕРНА

В яйцях лише 6% кількості вітаміну D, необхідного вашій дитині на день. Вітамін D знаходиться в жовтку, уточнює статтю.

Деякі злакові культури, такі як цільнозернові з родзинками та горіхами та цільні зерна, мають до чверті того, що організм щодня потребує вітаміну D.

Якщо говорити про склянку помаранчевий сік свіжовичавлений, ми не знайдемо ні кальцію, ні вітаміну D, який шукаємо; однак у вітамінізованих соках, які існують на ринку, так.

Крім того, за даними веб-сайту, Дослідження показали, що аскорбінова кислота в апельсиновому соку може збільшити засвоєння організмом кальцію.