З цими скобами в морозильній камері у вас більше не буде приводу погано харчуватися вдома

Наші морозильні камери вони можуть врятувати нам багато поїздок до супермаркету. Крім того, якщо вдома мало людей, заморожування дозволяє нам купувати деякі продукти, які через свої розміри не давали б нам часу на споживання до того, як вони підуть погано.

завжди

Звичайно, тоді ми повинні ними користуватися. Перше, що входить - це перше, що має вийти. Ми не можемо їх забути і надовго залишити всередині, інакше засіб буде гіршим за хворобу. В ідеалі не повинно пройти більше 3 місяців, щоб вони зберегли всі свої властивості, хоча чим раніше ми їх використаємо, тим вони будуть кращими. Для цього дуже корисно вказати дати упаковки на упаковках, які ми використовуємо. Від Aecosan вони дають нам кілька рекомендацій щодо оптимального збереження заморожених продуктів в домашніх умовах.

Настав час застосувати морозильну камеру за межами кубиків льоду та тієї пляшки вичавок, яку вам дали багато років тому. Завжди доступні деякі з цих основ допоможуть нам заощадити час і гроші це допоможе нам підтримувати більш багату та здорову дієту.

Ремісничий хліб

Зараз є дедалі більше місць, де вони продають нам хороший ремісничий хліб, виготовлений на заквасці у великих форматах. Хоча цей вид хліба добре тримається днями, дуже зручно його нарізати і заморожувати, виймати і класти прямо в тостер, коли ми хочемо його споживати. Всього за кілька хвилин, хліб буде ідеальним, і його органолептичні властивості навряд чи постраждають. Щоб заморозити, обов’язково добре відокремте скибочки, перш ніж класти їх у поліетиленовий пакет на блискавці.

Ягоди

Ожина, ягоди, полуниця, малина, чорниця. Це фрукти, які дуже добре витримують холод, а також, будучи маленькими, їм не потрібно майже жодного часу, щоб розморозитися. Що ми можемо зробити з червоними ягодами? Просто, як покласти їх безпосередньо в блендер з невеликою кількістю молока або води, щоб зранку зробити антиоксидантний коктейль. Ми також можемо нарізати їх на невеликі шматочки, щоб залити наше молоко крупами та йогуртами. У нас буде повністю натуральний фруктовий йогурт, і з кількістю підсолоджувача, яку ми хочемо додати.

Свіжі овочі

Овочі, з якими ми витрачаємо найбільше часу на очищення та подрібнення, ідеально тримати в морозильній камері, чекаючи свого часу на приготування. Це стане в нагоді для людей, які мають мало часу на приготування їжі, але люблять харчуватися здорово і уникати спокуси ультра-обробленого. Ми можемо подрібнити кілька овочів і покласти їх у невеликі незалежні ємності. Тоді нам доведеться лише вийняти їх і приготувати зажарку, яку можна використовувати у рагу, рисі, макаронах або як додаток до будь-якого м’яса та риби. Цибуля, морква, кабачки та червоний та зелений перець їх ідеально заморозити і завжди мати під рукою.

Домашні бульйони

Скільки разів з нами трапляється, що ми хочемо зробити рис, і нам доводиться обливати його водою, бо ми не встигаємо або лінуємося робити відвар? Ми це вже знаємо приготування їжі з домашніх коштів має велике значення. Ми можемо провести один ранок, готуючи різні види бульйонів (рибні, овочеві, м’ясні) і заморожуючи їх у скляних банках. Перш ніж додавати його, переконайтеся, що відвар холодний а не наповнювати контейнери доверху. Вони завжди будуть у нас під рукою, щоб збагатити будь-яку страву або на холодний день, який нам подобається теплий бульйон.

Свіжа зелень

Іноді ми купуємо свіжу зелень, щоб скласти рецепт, і після одного використання вони потрапляють в наш холодильник; і нарешті в смітник. Петрушка, базилік, шавлія, цибуля, м'ята, коріандр. будь-яку траву, яку ми використовуємо на своїй кухні, ми можемо заморозити. Вони чудово збережуть свій аромат і аромат. Ми видаляємо стебла, які ми не збираємось використовувати, і загортаємо їх в невеликі упаковки з алюмінієвої фольги. Ми можемо називати пакунки маркером, щоб ідентифікувати їх, коли ми хочемо їх використовувати. Нам не потрібно їх розморожувати раніше.

Макаронні соуси

Тут ми рекомендуємо виносити їх з часом і нехай вони потроху тануть у холодильнику протягом ночі перед цим. На наступний день вам просто потрібно нагріти соус на сковороді і змішати його з макаронами, які ви приготували. Ви можете використовувати трохи води для приготування їжі, якщо побачите, що вам потрібно її освітлити. Болоньєзе, Amatriciana. будь-який гострий домашній томатний соус Це заощадить нам багато часу на кухні в ті дні, коли ми є найбільш ледачими.