1. Не кажіть про їжу Свято На Різдво ми, як правило, помиляємось, висловлюючи свою любов виключно готуючи та постійно пропонуючи їжу. І все ж чудово накритий стіл і смачне меню - це лише одна, але не єдина, “бутафорія” Різдва: готуватися разом, звертати увагу один на одного або невеликі уваги, зроблені вручну, [...]
1. Не кажіть про їжу на свято!
На Різдво ми, як правило, помиляємось, висловлюючи свою любов виключно шляхом підготовки та постійного пропонування їжі. І все-таки красиво накритий стіл і смачне меню - це лише одне, але не єдиний «реквізит» на Різдво: готуючись разом, звертаючи увагу один на одного або роблячи дрібні деталі власноруч, скрасить свято так само, як вечеря з п’яти страв.
Порада: Не проводьте все свято на кухні і не перестарайтеся. Якщо ви вирішили повечеряти з декількох страв, переконайтеся, що меню включає легкі для шлунку легкі страви (наприклад, салати, фрукти) і заздалегідь отримайте корисні інгредієнти (борошно з цільного борошна, зелень, фрукти, легка їжа).
2. Снідайте, як король!
Якщо ви навіть не дотримуєтесь цього золотого правила в інші дні року, розпочніть свій різдвяний сніданок з великого застілля. Через рясне споживання енергії згодом ви будете голодні, тож вам буде легше витримати велике вживання їжі та пиття вранці та пізно вдень, і тоді ви також не будете напружувати шлунок.
Порада: Снідайте продуктами з високим вмістом вуглеводів (наприклад, підсолодженою медом, випічкою з непросіяного борошна), ковтками кухоль какао або латте - які ви також можете прикрасити легкими збитими вершками. Пам’ятайте: врешті-решт, це Різдво!
3. Складіть дієтичне меню!
Вам навіть не доведеться відмовлятися від традиційних різдвяних смаків, якщо ви не хочете набирати свої кілограми під час свят. Будьте в курсі, складаючи святкове меню!
Порада. Замість червоного м’яса вибирайте страви з риби та птиці, вони не тільки легко засвоюються, але й містять багато білка. Ви також можете зробити гарнір з овочів - за допомогою пряної приправи та трохи оливкової олії ви зможете викликати на тарілці смачні, особливі смаки. Слідкуйте за своїми тортами: наприклад, якщо ви печете бейгліт, не робіть з ним ще три торти. Також обережно використовуйте підсолоджувач або мед замість цукру.
4. Залиште дегустацію комусь іншому!
Багато людей вірять, що якщо вони продовжуватимуть смакувати їжу, поки вони готують їжу, вони згодом споживатимуть менше обіду. Це величезна помилка. Ви можете лише помірковано перекусити з різдвяного меню, але цілий день дегустації (наприклад, трохи фаршу, облизування тіста для печива, щіпка яєчного лікеру) призведе до того, що калорії в маленьких укусах будуть додається невблаганно в кінці дня. - до кінця свята мова ваг може показати до 2-3 кілограмів більше.
Порада: Не припиняйте готувати їй без помічника - в сім’ї обов’язково знайдеться хтось, кому ви довіряєте скуштувати, зателефонуйте йому на допомогу, і він покуштує вас.
5. Перекусити свідомо!
Окрім коржів, що потягують з масляних кремів, є ще безліч смаколиків, які кожен із задоволенням може підправити. Якщо ви господар, приготуйте легкий сирний крем, наріжте соломкою овочі, поставте на стіл горіхи, фундук, мигдаль та свіжі фрукти.
Порада: Ви можете легко змінити більшість традиційних рецептів печива на “схуднення”: використовуйте фруктозу або мед замість цукру, замінюйте біле борошно цільнозерновим, використовуйте приготовані вершки, пудинги або маскарпоне замість начинок, змащених маслом.!
6. Дотримуйтесь міри!
Якщо меню складається з більше страв, візьміть на тарілку менше, ніж у будній день. Таким чином ви зможете скуштувати кілька видів їжі, не вносячи в організм багато енергії. Будьте обережні, щоб не їсти повільно і не поки воно не лопне!
Порада: Помірність стосується також споживання напою. Уникайте алкоголю, якщо це можливо - якщо ви робите тости, робіть це лише з кількома сухими, якісними білими або червоними винами! Будьте особливо обережні з лікерами (наприклад, яєчним лікером, Бейлісом, шоколадним лікером), оскільки вони наповнені цукром.
7. Виїхати!
Звичайно, вам не потрібно включати пітні тренування між двома дзвіночками, але не забувайте і про добову дозу вправ під час свят.
Порада: Прокидайтеся трохи раніше вранці: вправляйте м’язи спини та шиї, якщо вдома є обважнювачі, ви також можете зробити пару зміцнювальних вправ. Якщо погода не дощова, бігайте близько. півгодини - навіть навколо будинку. Біг вас прокидає і налаштовується на святкову підготовку. Серед сімейних програм ви можете сміливо контрабандувати південну поїздку, затишну вечірню прогулянку або санки, сніжки разом.