продуктів

Незважаючи на величезну кількість заплутаної та суперечливої ​​інформації, яка заповнює світ харчування, основи є простими. Більшості людей було б корисно вживати менше м’яса, молочних продуктів, цукру, шкідливої ​​їжі, алкоголю, кофеїну та тютюну, а також збільшити споживання води, цільного зерна та овочів, особливо зелених листових овочів.

Вживання гамбургера, печива з шоколадною стружкою або морозива - це нормально в загальному контексті здорового харчування. Іноді не те, що ви їсте, а те, що ви їсте більшу частину часу.

Ось кілька загальноприйнятих продуктів харчування, щоб краще зрозуміти їх вплив на наш організм..

  • ЦУКР: Цукор - це простий вуглевод, який природним чином міститься в таких продуктах, як фрукти, зернові, квасоля та овочі. Наприклад, Американська асоціація серця рекомендує жінкам обмежити споживання цукру до 6 чайних ложок (25 грам) на день, а чоловікам до 9 чайних ложок (36 грамів) на день.

    Якщо не переробляти цукор, він містить різноманітні вітаміни, мінерали, ферменти та білки. Рафінований столовий цукор, який також називають сахарозою, не має вітамінів, мінералів і клітковини, а отже, для перетравлення організму потрібні додаткові зусилля. Замість того, щоб забезпечувати організм харчуванням, він збільшує дефіцит і погіршує рівень цукру в крові, викликаючи втому, депресію, втому та виснаження. Цукор кваліфікується як речовина, що викликає звикання, оскільки вживання в їжу навіть невеликої кількості породжує тягу до більшого і тому, що раптова зупинка цукру викликає симптоми абстиненції, такі як головний біль, перепади настрою, тяга та втома.

    • МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ: Люди - єдині ссавці, які продовжують споживати молоко і в зрілому віці. Але нам не потрібні молочні продукти. Нам потрібен хороший план харчування.

    Для здорових кісток потрібні кальцій, магній, фосфор, бор, мідь, марганець, цинк та багато вітамінів. Занадто багато кальцію без цих інших вітамінів та мінералів насправді збільшує ймовірність переломів. Вживання гарної кількості зелених овочів, цільнозернових злаків та морських овочів може забезпечити весь необхідний кальцій, необхідний людському організму, без додаткових негативних побічних ефектів від молочних продуктів.

    Якщо ви стурбовані споживанням кальцію, спробуйте наш кораловий кальцій, який походить з натуральних інгредієнтів.

    • МЯСО: Надмірне споживання м’яса пов’язане з багатьма видами хронічних захворювань.

    Через весь наш досвід ми побачили, що люди стають здоровішими, додаючи в свій раціон невелику кількість органічного м’яса. Але також багато завзятих м’ясоїдів стають здоровішими, коли збільшують споживання овочів.

    Наша рекомендація - їсти м’ясо кілька разів на тиждень і доповнювати свій раціон іншими джерелами білка, такими як яйця, квасоля та цільні зерна. Якщо ви регулярно їсте м’ясо, вибирайте по можливості органічне м’ясо.

    • КАВА: Мільйони людей починають свої дні з чашки кави, а потім випивають ще одну або три чашки протягом дня. На каву припадає 75% всього споживаного щороку кофеїну, що робить каву найпопулярнішим напоєм у світі.

    Кофеїн - основний інгредієнт; Кажуть, це покращує пильність, концентрацію уваги, розумову та фізичну працездатність. Але кава має певний ризик для здоров’я. Він пригнічує засвоєння важливих мінералів, таких як залізо, магній і цинк, а також вітамін В. Багато досліджень також пов’язують споживання кави з підвищеним ризиком викидня, остеопорозу та серцевих захворювань.

    Від кофеїну потрібно відмовлятися повільно. Відмова від кофеїну може спричинити головний біль та перепади настрою.

    • НЕздорові жири: Ваше тіло потребує жиру, щоб живити ваше серце, мозок, гормони та кожну клітину. Жир також корисний для здоров’я вашої шкіри, волосся та нігтів.

    Але коли ви вживаєте неправильний вид жиру, ваше тіло не має можливості створювати здорові клітини, що призводить до поживної недостатності. Ви можете мати зайву вагу та недоїдати, особливо якщо ви їсте хімічну та штучну шкідливу їжу.

    Вибір здорової порції жиру насправді може допомогти вам схуднути, збільшити енергію, підвищити імунітет та оптимізувати травлення. Навіть насичені жири необхідні для підтримки функціонування організму. Деякі природні джерела корисних жирів включають авокадо, оливкову олію, сирі горіхи, насіння кунжуту та конопель, а також холодноводну рибу, таку як лосось, скумбрія та тунець.

    • СОЛЬ: Протягом історії люди використовували сіль, щоб приправити та зберегти їжу. Натрій діє як електроліт і допомагає регулювати роботу клітин, тоді як хлорид підтримує засвоєння калію і допомагає регулювати рідини в організмі. Проблеми зі здоров’ям, пов’язані з надмірним споживанням солі, пов’язані з рафінованою, обробленою сіллю, що міститься у готових продуктах та кухонній солі.

    Більшість медичних експертів сходяться на думці, що дієти з високим вмістом натрію є основною причиною гіпертонії та прегіпертензії, і ті, і інші значно підвищують ризик серцевого нападу або інсульту.

    • ШОКОЛАД: Шоколад складає низку сирої та переробленої їжі, яка походить від какао-бобів. Какао-боби мають інтенсивний гіркий смак. Какао багате залізом, кальцієм, калієм, вітамінами A, B, C, D та E. Також воно може забезпечити захист від раку, серцевих захворювань та високого кров’яного тиску. Дослідження показують лікарське використання шоколаду, який використовується переважно як засіб введення ліків. Але комерційний шоколад не має багато цих природних поживних речовин.

    Більшість шоколадів, що продаються в супермаркетах, містять велику кількість цукру, трансжирів та консервантів.

    Рекомендується знайти органічний шоколад, з більшим відсотком какао. У світі, який дедалі стискається і стрімкіший, шоколад дарує людям відчуття легкості, просторого комфорту та розслабленості.

    Подумайте про те, щоб прийняти план харчування, який відповідає вашим потребам і який вам комфортний. Ми завжди рекомендуємо поговорити зі своїм лікарем первинної ланки, щоб дізнатись, як повноцінне харчування може допомогти вам вести краще та здоровіше життя. Сподіваємось, ці поради допоможуть вам покращити харчування.