краще

Вживання низьковуглеводних меню - одна з сучасних тенденцій здорового схуднення. Він полягає у зменшенні вуглеводів до максимуму та, у свою чергу, збільшенні споживання фруктів та овочів.

Щоб компенсувати це зменшення, пропонується збільшити споживання білків та ненасичених або «корисних» жирів. Завдяки своїй високій енергетичній цінності вони дозволяють стимулювати функції метаболізму для оптимізації спалювання жиру.

Що найбільше виділяється в порівнянні з іншими дієтами, так це те, що він пропонує дуже повний план харчування, як просто зменшіть вуглеводи, більше не повністю їх придушує.

Далі ми хочемо переглянути деякі переваги включення в раціон меню з низьким вмістом вуглеводів. Але спочатку пам’ятайте про це запропоновані меню слід продовжувати лише на 7 днів, з тих пір ви повинні продовжувати повністю збалансовану дієту.

Які переваги дієти з низьким вмістом вуглеводів?

На дієті з низьким вмістом вуглеводів, обмеження продуктів, таких як рис, макарони та хліб, для того, щоб схуднути легше. Це не обмежувальний план, оскільки він включає деякі джерела складних вуглеводів, білків та жирних кислот.

Вуглеводи, звані також вуглеводами, є одними з макроелементів, які складають основу харчової піраміди. Однак, коли мова заходить про схуднення, необхідно обмежити споживання і вибирати продукти, що забезпечують їх у мінімальних кількостях.

Дотримання плану харчування з низьким споживанням цієї поживної речовини також приносить інші користі для організму. Фактично, пропонується як допомога для зменшення серцево-судинного ризику що часто виникає внаслідок ожиріння.

Меню з низьким вмістом вуглеводів: дозволені та заборонені продукти

Для виконання моделі дієти з низьким вмістом вуглеводів важливо навчитися визначити, які є рекомендовані продукти і які з них слід обмежити в меню.

Дозволена їжа

  • Яйця.
  • Оливкова олія.
  • Молочні продукти з низьким вмістом жиру.
  • Свіжі фрукти та овочі.
  • Бобові та горіхи.
  • Авокадо у фруктах та олії.
  • Кава та настої без цукру.
  • Приправи і свіжа зелень.
  • Нежирне м’ясо (м’ясо, курка та риба).
  • Здорове насіння (чіа, лляне насіння, кунжут тощо).

Заборонена їжа

Щотижневе меню для дієти з низьким вмістом вуглеводів

Ось модель меню з низьким вмістом вуглеводів, яку ви можете розглянути як інтеграцію у свій раціон.

Понеділок

  • Сніданок: склянка знежиреного молока, чашка подрібненої полуниці та два яйця, зварені круто.
  • Обід: порція курки або риби, нарізаний скибочками помідорів з оливковою олією та порція бобових.
  • Вечеря: зелений салат із шматочками грудки або шинки та настоєм за смаком.

Вівторок

  • Сніданок: нарізаний грейпфрут, скибочка цільнозернового хліба з арахісовим маслом і кава за смаком.
  • Обід: порція стейка на грилі, змішаний салат з помідорами, зеленим яблуком та холодним чаєм.
  • Вечеря: порція тунця з крес-салатом і настоєм.

Середа

  • Сніданок: Яєчний омлет з болгарським перцем та цибулею, цільнозерновий тост та чорна кава.
  • Обід: порція смаженої грудки, салат із салату та помідорів, шматочок ківі та чай.
  • Вечеря: салат зі шпинату та зеленого перцю з шматочками сиру та індички, настояним за смаком.

Четвер

  • Сніданок: полунично-чорничний смузі з кокосовим молоком та скибочкою цільнозернового хліба зі свіжим сиром.
  • Обід: порція риби з зеленню, помідорами черрі та авокадо та настоєм за смаком.
  • Вечеря: порція м’яса гамбургера на грилі, зелений салат і чай.

П’ятниця

  • Сніданок: 1/2 миски ожини, знежиреного йогурту та сухофруктів.
  • Обід: порція свинини та салату, салат з помідорів та цибулі.
  • Вечеря: салат з тунця, скибочка цільнозернового хліба та мандарин.

Субота

  • Сніданок: яйце, зварене круто, знежирене молоко та чашка полуниці або чорниці.
  • Обід: змішаний салат із зеленими овочами та горіхами, порція риби та холодний чай.
  • Вечеря: два скибочки індичої шинки, тарілка огірка з лимоном і чай за смаком.

Неділя

  • Сніданок: склянка йогурту з мигдалем і півсклянки ожини.
  • Обід: порція лосося, салат з огіркового салату, авокадо та холодний чай.
  • Вечеря: Змішаний салат з шматочками індички, настоєм і половиною грейпфрута.

Закуски

  • Жменя горіхів.
  • Натуральні настої.
  • Нежирний звичайний йогурт.
  • Фруктовий салат.
  • Рослинне молоко.

Деякі аспекти, про які слід пам’ятати

  • Можна варіювати меню з низьким вмістом вуглеводів різними дозволеними продуктами, про які ми згадали вище.
  • Не рекомендується пропускати основні прийоми їжі або різко виключати певні групи продуктів.
  • У разі сумнівів найкраще проконсультуватися з дієтологом або лікарем.
  • Для того, щоб схуднути, важливо харчуватися здорово, а також дотримуватися інших корисних звичок у житті.

Дієта з низьким вмістом вуглеводів вимагає нагляду

Дієта з низьким вмістом вуглеводів це проста модель годування, яка може забезпечити багато переваг. Незважаючи на це, не зручно продовжувати його на довгий час, оскільки цей макроелемент є одним з основних джерел енергії в організмі.

З іншого боку, слід мати на увазі, що більшу частину цього типу дієти повинен контролювати лікар або дієтолог.

  • Аструп, А. В. (2017). Низький вміст жиру або вуглеводів для схуднення? Це залежить від вашого метаболізму глюкози. EBioMedicine. https://doi.org/10.1016/j.ebiom.2017.07.001
  • McKenna, L.A., Drummond, R.S., Drummond, S., Talwar, D., & Lean, M.E.J. (2013). Бачити подвійне: дієта з низьким вмістом вуглеводів. BMJ (Інтернет). https://doi.org/10.1136/bmj.f2563

Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу. Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров’я, харчування та здоров’я. Крім того, він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором газети «Краще зі здоров’ям» і в даний час співпрацює в редакційному розділі Grupo MContigo.

Якщо ми хочемо знати про дієту цукробійників, ми повинні відштовхуватися від девізу на обкладинці його книги: «Зменшіть ...

Зі зміною року ми радимо розпочати нову, більш здорову та різноманітну дієту, яка забезпечує все ...

Коли ви страждаєте цією хворобою, зазвичай можна задатися питанням про зручність вживання деяких продуктів. Одне з питань ...

Багато людей розуміють успішні дієти як перехідний процес із початком і кінцем. Однак ті, що ...

Багато людей твердо впевнені, що веганська дієта - це абсолютно здоровий план харчування. Їх тут немає ...

Пожовтіння очей, шкіри або ясен не є поширеним явищем, але воно може виникнути. Ця ситуація відома як ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.