смачними

Якби я мав час і гроші, я переконаний, що я витратив би значну частину свого часу на приготування їжі, навчання та насолоду від приготування їжі. Також на замовлення, саме тому я складаю тут, добре організовані, кілька блогів із корисними та смачними рецептами, щоб надихнути вас і ніколи не припиняти готувати смачні речі. Навіть тоді, коли у вас немає часу.

8 блогів із корисними та смачними рецептами натхнення

Якщо щось захоплює мене в Інтернеті, це широкий спектр можливостей, які Інтернет пропонує нам ніколи не припиняти вчитися. І на кухні слід визнати, що він приймає торт, тому що ми можемо знайти все, що хочемо, починаючи від того, як приготувати піцу на основі цвітної капусти, і закінчуючи какао та фундуком без цукру. Щоб перевірити цей простір, в якому я вважаю, що у мене є найрізноманітніші рецепти, і завдяки якому я також можу побачити, як змінилися наші смаки, наші звички і навіть наші «способи» приготування та подавання їжі. Просто поверніться до записів 2014 року, щоб побачити це.

Моє повсякденне життя змушує мене імпровізувати більшість рагу, що накопичується в нашому холодильнику та морозильній камері, для простого виживання, але це також правда, що я люблю майструвати та винаходити в дорозі, і що мені дуже подобається пробувати аромати та суміші або винаходи страв, які я їв вдома все життя. Я завжди кажу, що хотів би навчитися готувати і встигнути на це.

Коли я можу, мені дуже подобається переглядати блоги та кулінарні книги, особливо з їхніми фотографіями, і що коли я заохочую себе робити щось, я майже ніколи не дотримуюся рецепта до листа, але в кінцевому підсумку роблю те, що хочу, - те, що іноді трансформується в кулінарні катастрофи. Ми знаємо це вдома, що це може вбити нашого друга Енріке, псевдонім «Папа запізнився», який здатний виміряти кожен останній мілілітр води, куди слід додати рис при серцевому нападі. Як сильно, напевно, ненавидів мене бідний чоловік за останні роки кожного разу, коли я згадував у цьому блозі слово «очейметр». Йому та всім любителям порядку, як я, присвячена ця публікація, в якій я складаю кілька блогів із корисними та смачними рецептами, щоб надихнути вас і ніколи не припиняти готувати смачні речі.

Mangiare за столом, здорове приготування їжі з любов'ю

Одним із перших людей, кого я зустрів у блогосфері, був Дженцайн, і я миттєво її безнадійно закохав. Я не пам’ятаю, як це було точно, ні коли, але правда полягає в тому, що знайти дар в Інтернеті було даром. Це один із наймиліших і найкращих людей, яких я знаю, з надзвичайною чуйністю. Також вона чудова кухарка, у якої я ніколи не припиняю вчитися. Вона розпочала свій блог, поєднуючи свою пристрасть до кулінарії з потребою, яку відчувала, щоб поділитися своїм досвідом на шляху до материнства, поки одного разу вона не вирішила, що її спадщина в цифровому світі матиме більше спільного з любов’ю до гастрономії. І ось що ми в ньому бачимо Mangiare за столом поточний, акуратний, красивий і дуже організований блог, в якому ми знаходимо здорові, оригінальні, прості та красиві рецепти. Так, прекрасно, адже крім приготування смачних страв, Ген робить кілька ефектних фотографій, які роблять його страви ще більш апетитними.

Запобіжна шпилька його #pantoneamesapuesta, оригінальна фотографічна послідовність, за якою ви можете стежити через Instagram і яка пропонує нам кожну п’ятницю новий образ із абсолютно вражаючим кольором. Справжні, сезонні, свіжі продукти, які вписуються в нескінченну колірну палітру.

Для мене найбільшою привабливістю є не лише фотографії та оригінальні ідеї, а й його прихильність здоровому харчуванню, доведення того, що смачна кухня не є несумісним із бажанням добре поїсти. Хоча тут ми маємо певні розбіжності в думках щодо будь-якого підходу, правда полягає в тому, що коли такі питання виникають, вони чудово обговорюються в приватному житті нашого WhatsApp. І це також живить і збагачує.

24 моркви або як їсти очима

Одним із останніх відкриттів та доповнень до мого (цінного) Feedly було 24 моркви, блог Каталіна Пріето, Майстер з харчування та здоров’я людини, фотограф та стиліст з їжею, з яким я мав можливість взяти інтерв’ю кілька тижнів тому.

Залишаючи осторонь, що вона любить людину, вона також є величезним професіоналом. Потрібно лише поглянути на все, що він робить, щоб побачити турботу та турботу, які він докладає до всього, до дрібниць. Свою пристрасть до кулінарії та здорового харчування він передає у кожній страві; прості страви зі свіжими продуктами, які ми легко знайдемо на сусідньому ринку. Без оброблених, без бомбастичних інгредієнтів. Чиста і жорстка простота. Смачно.

У блозі збирайте вегетаріанські рецепти дуже добре пояснюємо поетапно, які варто спробувати, а також варто поглянути на їх журнал, дуже обережний журнал, який містить прекрасні зображення та цінну інформацію про харчування, сезонні продукти та кухню.

Для Каталіни "здорове харчування є привабливим без будь-яких штучних штук, упаковки та маркетингу", і це демонструється фото за фото не тільки в її щоденнику, але й в акаунті в Instagram. Доглянуті зображення, абсолютно красиві та здорові пропозиції на будь-який час доби. Я не знаю, як я міг жити без цього 24 моркви в моєму житті. І я сподіваюся, що ви супроводжуєте мене ще багато років.

З оздоровчим eSe: освіта з питань харчування

Я йшов слідами Йоланда Анфронс майже з самого початку. Потрапивши в пастку, вона взяла мене до # ElDes BreakfastDeMaría, ініціативи, за допомогою якої вона щодня розповідала, який сніданок їла її дочка в дитячий сад з метою, щоб її дочка закохалася в милі презентації, які вона для неї готувала, і віддала перевагу їм замість варіантів менше здоровий, ніж носили деякі його однолітки. Він його зрозумів. І ми полюбили цю ідею.

Окрім сніданку, Yolanda пропонує інформація для набуття основ здорового харчування а також поради щодо харчування. Вони мають штаб-квартиру в Реусі, крихітному та ретельно оформленому місці, яке є школою, де ви можете навчитися їсти та готувати, оскільки окрім дієтичних консультацій, він проводить майстер-класи з приготування їжі для дорослих та родин та позакласні кулінарії для дітей.

Рецепти дуже прості і варіюються від повернення до традиційних страв Від усього життя до найсмачніших овочевих паштетів через вегетаріанські пропозиції, закуски та бутерброди. Через # LaComidaDeMaría ми знаходимо ту саму суть, що і сніданок, але цього разу з їжею; багато ідей, які можуть бути чудовими, щоб надихнути нас, якщо наші маленькі починають з прикорму, оскільки це страви з невеликою кількістю інгредієнтів, дуже корисні та апетитні (для всієї родини).

Танець вогню

Альберто та Іосуна радують своїх читачів овочеві рецепти, переважно цілком здорові, дуже багаті та винахідливі в Росії Танець вогню. Це ім’я вже захопило мене вперше, коли я знайшов його кілька місяців тому, і з тих пір я не втрачав їх.

Окрім рецептів вільного доступу в блозі, у них є три книги, дві в електронному форматі та одна в друкованому вигляді, які можна придбати через їх веб-сайт.

У цьому блозі це також важливо простий, кухня без ускладнень, це може бути настільки ж смачним, як і найскладнішим та вигадливим. Доказом цього є веганські фаршировані авокадо або веганський тайський салат. Його акаунт в Instagram має понад 28 000 підписників. Майже нічого! І дуже варто також відстежувати їх у цій соціальній мережі, тому що фотографії також дуже бажані.

Живі лас-вегани

Я познайомилася з Мартою Гуаль через її попередній материнський блог. Я прекрасно пам’ятаю її допис під назвою щось на зразок «Я не можу виправити себе, бо я не зламаний», що змусило мене задуматися про багато речей. Я виявив його кулінарну сторону набагато пізніше, і це було приємним сюрпризом: прості веганські рецепти, без будь-яких ускладнень, з дуже обережними фото.

У Living las vegans ми знаходимо закуски, основні страви, соуси, випічку та хліб, і все це дуже добре організовано та інтуїтивно зрозуміло. У мене на розгляді їхні овочеві бургери, які виглядають ефектно, особливо з нутом, вівсянкою та каррі.

До речі, Марта перемогла в цьому виданні День блогера Мадресфера нагорода за найкращий гастрономічний блог 2017; заслужену нагороду після трьох років роботи у своєму блозі та шаленства у соціальних мережах.

Біографія тарілки

Ана Аменгуаль, фахівець-дієтолог у кількох консультаціях у Барселоні, перебуває під контролем Biografía de un plato, що є більше, ніж щоденником, - інформаційним проектом щодо харчових продуктів, в якому, крім вивчення багатьох питань харчування, заснованих завжди на підставі доказів ми насолоджуємося рецептами унікальних страв, які є повноцінними та корисними з погляду харчування у своєму розділі ¡Oido cocina!

Особливо цікавий її розділ Поради щодо харчування, де він пропонує прості та практичні рекомендації, які допомагають нам набувати здоровіших звичок у повсякденному житті. Стовідсоткове здорове приготування, також просте, без великої кількості речовин.

Звичайно, також бажано стежити за Аною через її соціальні мережі, особливо через Twitter, щоб бути в курсі останніх відомостей про харчування, та Instagram, щоб насолоджуватися чудовими стравами.

Скажи мені, що ти їси

Хоча ми більше орієнтовані на харчову інформацію (і вже особистий бренд), у "Скажи мені, що ти їси", ми також знаходимо смачні веганські рецепти. Лусія Мартінес, дієтолог - дієтолог та співзасновник Центру харчування Aleris, стоїть за тим, що вже є одним із найвідоміших блогів з точки зору вегетаріанської та веганської інформації. Також один із найстаріших, із 7-річним подорожем. Думаю, я не перебільшую, якщо скажу, що Лусія є справжнім посиланням у цій галузі. Ми мали можливість взяти у неї інтерв’ю кілька місяців тому в цьому блозі, і ми багато чого навчилися з того, що вона нам тут сказала.

На додаток до блогу, співпраці в різних засобах масової інформації та консультацій, Лусія ще встигла написати книги "Veganos con Ciencia", соло та "Cocina Vegana", разом із шеф-кухарем Вірджинією Гарсією (з яких Лусія завжди рекомендує відвідати її щоденник Креативний веган, важливо також насолоджуватися веганськими рецептами). І все, незважаючи на те, що, як він визнав в інтерв'ю, яке ми зробили у вересні 2017 року, у його профспілці "справи непрості", особливо коли "населення має багато, але погану інформацію і не знає фігури дієтолога- дієтолог ".

Артишоки 🍲

Публікація, якою ділиться Дім Кве Комес-Люсія Мартінес (@dimequecomes) 7 січня 2018 року о 17:50 за тихоокеанським стандартним часом

Варто взяти екскурсію в “Скажи мені, що ти їси, незалежно від того, є ми веганом чи вегетаріанцем чи ні, тому що ми впевнені, що якусь ідею ми отримуємо або якийсь міф ми руйнуємо. Її гастрономічні пропозиції згруповані в розділі Рецепти та прийоми І, хоча, як я вже кажу, у нього немає великого каталогу, напевно ми можемо надихнутися, щоб музи прийшли на наші кухні.

Тато спізнюється

Для Енріке перебування у цьому списку буде чимось на зразок повного божевілля. Що я там роблю між таким важливим блогом! Він скаже. Але я вже вам кажу, що якщо є людина з безумовною любов’ю до кулінарії та з переповненою уявою та бажанням дізнатися, що це наш друг тато, він запізнюється, якого ми обожнюємо зі своєю улюбленою родиною з тієї миті, коли ми зустрілися в людина всього пару років тому з питання про Всі тата в якій ми взяли участь у декількох переговорах з Адріаном та я.

У його блозі ми знаходимо роздуми про батьківство, батьківство та освіту, але також здорові, творчі рецепти, здатний конкурувати з будь-якими рецептами в найкращому блозі в каналі Кочіна. Я, хто пробував їх квасоля з гарбузом або їх сочевиця в каррі, можу це підтвердити. Зберіть велику кількість пропозицій у розділі «Анонімні кухні».

У них теж чудова відданість здоровому та свідомому харчуванню, Деякі повідомлення впали на це, і вони дуже стурбовані стійким споживанням та місцевим та сезонним кошиком для покупок. Вони намагаються підтримувати узгодженість між бажанням бути більш відповідальними у своїх діях та цими діями, і з цього ми маємо багато чому навчитися. Все це передається з великою любов’ю їхнім дочкам; найстаріший з яких також є великим шанувальником кулінарії та випробувань нових речей.

Чи можете ви порекомендувати щоденник із здоровими та простими рецептами?

Вас також можуть зацікавити: