Саме зараз, у пізні літні дні, ці багаті дикі плоди знаходять найкращий момент
06 ВЕРЕСНЯ 2019 р. - 00:00
Виходьте збирати ожину, поки ми приємно гуляємо сільською місцевістю. Без сумніву, більш ніж привабливий план на ці останні літні дні, коли високі температури вже починають давати нам трохи більше перемир'я. І, як тільки у нас вдома є кошик ожини ... що з ними робити? Їсти їх поодинці в природному стані - це чудова ідея, враховуючи їх великі харчові переваги:
- Вони багаті на вітамін С (Безпосередньо бере участь в імунній системі, формуванні кісток, колагені в суглобах.).
- Вони також представляють a хороший вміст клітковини (тому його споживання сприяє поліпшенню кишкового транзиту).
- Вони мають низька калорійність (близько 40 калорій на 100 грам продукту).
- Вони вносять свій внесок мінерали як залізо, калій або кальцій.
- Є багатий антиоксидантами (що борються проти дії вільних радикалів, шкідливих для організму).
Крім того, ожина також може бути інгредієнтом незліченних рецептів: спробуйте додайте їх у свої чаші для сніданку або закусок (наприклад, з натуральним йогуртом, 100% цільнозерновими вівсяними пластівцями, насінням, іншими свіжими фруктами ...). Крім того, ожина також може стати головними героями смачного рецепти кондитерських виробів: торти, тістечка, морозиво, джеми ... (це, так, сприймати більш епізодично, як виняткову примху).
Далі ми пропонуємо вам чотири рецепти зі смаком цього дикого фрукта, зараз повний сезон. (Щоб отримати доступ до режиму розробки, вам просто потрібно натиснути на зображення).