Чи шкодуєте, якщо коли-небудь захочете побалуватись нездоровою їжею? Відтепер вам більше не доведеться турбуватися про свого персонажа. Все, що вам потрібно зробити, це скористатися деякими хитрощами, які перетворять ці страви на здоровіші альтернативи. Тож спробуйте приготувати один із наступних замінників для наступного приготування:
Авокадо в майонезі
Він також містить жир, завдяки якому майонез буде мати хорошу консистенцію, але це набагато корисніше. Або змішайте стиглі плоди з готовим майонезом, щоб збільшити його обсяг, або поступово додайте його, збиваючи жовтки з олією.
Оливкова та кокосова олія
По можливості замінюйте ці олії соняшниковою або ріпаковою. Особливо, готуючи сирі страви, вони також забезпечують організм більшою кількістю вітамінів і, крім того, допомагають салатам краще засвоюватися.
Спеції замість солі
Однак використовуйте всі спеції, які ви подрібнюєте безпосередньо перед додаванням у ручну млинку. Він набагато корисніший за сіль, яка також у великій кількості пошкоджує серце. Це краще налаштує ваш смак, і ви не будете прагнути надмірно солити їжу.
Додайте менше цукру
Якщо вам доведеться додати в рецепт 300 грамів цукру, нічого не трапиться, якщо ви покладете туди на 50 грамів менше. На смак це сильно не вплине, і ви хоч щось зробите для свого здоров’я. Ви також можете хоча б іноді використовувати замінник стевії.
Овочі
Вона повинна їхати куди тільки може. І так у всій солоній їжі. Ви можете додати його до смаженого м’яса, і він також підійде для пасти. Завжди достатньо точно налаштувати один з його видів і одночасно освітлити їжу.
- 6 загальних брехні харчових компаній: Подивіться, як вони готують нашу їжу! >>
Ніяких бульйонів
Вони містять занадто багато штучних інгредієнтів. Вам краще доглядати, приготувати міцний домашній відвар і заморозити його. Якщо у вас не вистачає місця для цього, завжди кидайте в суп більше шматочків овочів, які будуть на смак краще.
Коричневий рис замість білого
У ньому не так багато вуглеводів, ви не отримуєте від цього нічого, і в ньому більше допоміжних речовин.
Нежирні сири
Якщо ви вже не можете від них відмовитись, то принаймні виберіть здорову альтернативу. Якщо ви не готуєте соус, де доводиться класти жирніші сири, виберіть альтернативи з низьким вмістом жиру.