Чіа - суперпродукт, який рекомендували різні дієтологи. Це легкий інгредієнт, який можна знайти в магазинах здорової їжі. Чіа можна включати в різні харчові продукти, запилюючи його йогуртами, фруктами, соками, салатами, заправками для салатів, соусами з макаронів, рисом, а також рецептами тортів, пирогів тощо Існує багато ідей щодо рецептів з чіа, але завжди важливо складати рецепти з цілими інгредієнтами і низькою калорійністю, щоб не поставити під загрозу свій раціон, адже мета - схуднути.

столова ложка

Також пам’ятайте, що 10 грамів чіа мають близько 54 калорій, тому використовуйте з обережністю. Ця кількість дорівнює приблизно 1 столовій ложці. Рекомендація щодо отримання переваг від чіа та схуднення полягає в тому, щоб споживати приблизно 2–3 столові ложки чіа щодня. Тому будьте обережні, щоб не перевищити цю рішучість.

Дотримуйтесь деяких рецептів з простою чіа, щоб схуднути, готуючись вдома без особливої ​​праці та отримання таких важливих поживних речовин. Смачного!

Зміст сторінки

1. Фруктовий рецепт з чіа

Першим варіантом у списку рецептів з чіа може бути закуска або десерт, використовуючи своєрідний фруктовий салат, злегка посипаний чіа.

Інгредієнти:

  • 1 банан;
  • 5 полуниць;
  • 2 скибочки ананаса;
  • 1 столова ложка насіння чіа;
  • меду за смаком.

Спосіб приготування:

Наріжте всі фрукти скибочками, перемішайте та додайте чіа та мед. Ви можете замінити фрукти на ваш вибір. Подавайте.

2. Рецепт йогурту з чіа

Інгредієнти:

  • нежирний простий йогурт;
  • 1 столова ложка чіа;
  • підсолоджувач за смаком.

Спосіб приготування:

Додайте підсолоджувач і чіа, йогурт, добре перемішайте і все!

3. Рецепт лосося з чіа

Цей рецепт лосося є одним з основних рецептів з чіа, тому що це смачна і навіть красива основна страва, а також поживна.

Інгредієнти:

  • 1 філе лосося;
  • 1 або 2 столові ложки чіа;
  • щіпка солі;
  • перець за смаком.

Спосіб приготування:

Приправте філе лосося сіллю і перцем. Проїхати в чіа, ніби паніруючи. Дайте щільно схопитися і запаліть на грилі. Подавати з овочами. Ви можете замінити білок курячим або нежирним м’ясом.

4. Рецепт овочевого супу з чіа

Інгредієнти:

  • 1 морква, нарізана скибочками;
  • 2 невеликі картоплі, подрібнені без шкірки;
  • 1 терта цибулина;
  • 1 зубчик пресованого часнику;
  • 1 тертий кабачок;
  • сіль за смаком;
  • перець за смаком;
  • 1 столова ложка чіа.

Спосіб приготування:

Підрум’яніть цибулю і часник ниткою оливкової олії. Додати кабачки і варити на повільному вогні, додати картоплю та моркву. Додайте воду і варіть на повільному вогні близько 15 хвилин або до готовності овочів. Приправити сіллю і перцем. Дайте йому зігрітися і подавайте з посипаним чіа.

5. Рецепт соку з чіа для схуднення

Варіант приготування соку з цією суперпродуктом не міг би бути відсутнім у наших рецептах з чіа. Перевірити!

Інгредієнти:

  • 1 столова ложка насіння чіа;
  • 1 склянка нарізаного кубиками ананасового чаю;
  • 1 невелика морква, подрібнена;
  • 250 мл апельсинового соку;
  • 3 листя м’яти;
  • 4 кубики льоду.

Спосіб приготування:

Візьміть ананас і моркву в блендер. Потім додайте сік та інші інгредієнти, включаючи лід. Все збийте і подавайте до столу. Уникайте просіювання, щоб скористатися усіма властивостями їжі. Якщо ви віддаєте перевагу, додайте мед.

6. Рецепт салату Чіа

Інгредієнти:

  • 200 г свіжої зеленої спаржі;
  • подрібнене листя м’яти;
  • листя руколи;
  • 1/2 цукіні, обсмажені та порційні;
  • сік 1 лимона;
  • 1 склянка вареного гороху;
  • оливкова олія за смаком;
  • сіль за смаком;
  • перець за смаком;
  • 1 столова ложка чіа.

Спосіб приготування:

Варіть спаржу в гарячій воді з невеликою кількістю солі протягом 3 хвилин. Злийте та запаліть для миски з холодною водою та льодом. Книга. У миску розкладіть горошок, кабачки, спаржу, салат, м’яту та приправте лимонним соком, оливковою олією та спеціями. Зверху посипте чіа і подавайте до столу. Ви можете приготувати салат з інгредієнтами на ваш смак.

7. Рецепт тіста з цільного пшеничного чіа

Приготування цільнозернового тіста є одним із найдосконаліших рецептів з чіа, але це все ще практично зробити. Варто спробувати, адже це смачно.

Інгредієнти:

  • 1 упаковка спагеті з цільної пшениці;
  • 1 брокколі;
  • 1 зубчик пресованого часнику;
  • 1 десертна ложка оливкової олії;
  • 1 столова ложка подрібненої цибулі;
  • 5 стиглих італійських помідорів;
  • 1 столова ложка чіа;
  • перець за смаком;
  • сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Помийте і запаріть брокколі до стану денденту. Книга. Зробіть х-подібний виріз біля основи помідорів. Варіть помідор у каструлі з водою кілька хвилин. Злийте воду і покладіть гарячі помідори в миску з льодом. Витягніть шкірку з помідорів. Розріжте навпіл і зачерпніть насіння. Збийте все в блендері. Підрум'яніть часник і цибулю в середній каструлі, додайте помідор, приправи і залиште нагріватися на кілька хвилин. Посипте чіа і добре перемішайте. Зваріть макарони в киплячій воді до стану денде і зцідіть. Подавайте макарони у супроводі соусу суго з чіа та брокколі.

8. Рецепт торта з цільної пшениці чіа

Останній варіант наших рецептів з чіа - це повний пиріг, який використовується при приготуванні, крім використання цільнозернового борошна. Наприклад, він може стати хорошим поживним перекусом.

Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 2 столові ложки несоленого вершкового масла;
  • 1 склянка простого йогурту;
  • 1 склянка коричневого цукру;
  • 1/2 склянки знежиреного молока (знежиреного);
  • 1 склянка цільнозернового борошна;
  • 1 склянка пшеничного борошна;
  • 1/2 склянки прокату вівса;
  • 1/2 склянки чіа;
  • 4 банани з наніками старого віку;
  • 1 столова ложка меленої кориці;
  • 1 столова ложка розпушувача.

Спосіб приготування:

У каструлю додати яйця, масло, йогурт і коричневий цукор і все дуже добре збити. Додавайте потроху борошно і додайте. Потім додайте чіа, добре перемішайте. Потім додайте овес і перемішайте, враховуючи, що тісто дуже тверде. Потім додайте молоко і обережно розмішуйте, поки воно не ввійде. Нарешті додайте дріжджі. Наріжте банан кубиками, змішайте з лимоном і корицею і розкладіть у формі для запікання. Зверху вилити тісто і випікати 25-30 хвилин при середньому вогні. Почекайте, щоб полюбити і після виймання з форм. Подавайте.

Що ви думаєте про ці рецепти з чіа, які ми відокремили зверху? Які з них можуть бути найбільш корисними для вашого повсякденного життя? Коментар нижче!

(6 голосів, середнє: 4.67 5)