Роль і значення РИТМУ в їжі (та житті)

Як продовження попереднього допису ми перелічимо вісім факторів, які в значній мірі визначають і формують наш метаболізм, на які варто звернути особливу увагу в нашому житті.

метаболізму

Перша тема - РИТМ, і одразу приходьте із відповідною цитатою:

"Місяць створив природний ритм. Він був зруйнований цивілізацією".

Ритм є скрізь

Ваше серцебиття - це також ритм. Коли ви видихаєте і вдихаєте в легені, такий самий ритм. Електрохімічна вібрація мозку - це також ритм. Менструальний цикл, пробудження та засинання, перетравлення та випуск, скорочення та розширення кожної клітини, судини та органу - це також ритм. І якщо щось із цього ми заважаємо будь-якому з них, потім хвороби приходять - потім смерть.

*** Якщо ми контролюємо свій ритм, ми контролюємо наш обмін речовин ***

Давайте подивимося, як ми можемо краще зрозуміти та використати цю величезну метаболічну силу.

Одним з найпростіших і найнадійніших способів визначити ступінь нашого метаболізму є вимірювання температури тіла.

Чим вище температура тіла, тим ефективніше ваш метаболізм.

ввечері та вранці, коли ми все ще спимо, a знижується температура тіла. Абсолютно логічно, що в ці години наше тіло прохолодніше, оскільки ми не полюємо в джунглях і не робимо покупки в торговому центрі. тоді нашим м’язам мало що робити; тіло відпочиває, лікує та займається підтримкою тканин. Певне спалювання калорій також відбувається під час сну, але не в такій мірі, як коли ми не спимо вдень.

Якщо ми не їли ситної вечері безпосередньо перед тим, як лягти спати, організм буде постити під час нічного сну.

Зараз ранок. ти прокидаєшся, ви відкриваєте очі. температура вашого тіла починає підвищуватися, ми також можемо це сказати ваш метаболізм прокидається. Це також біологічно логічно, оскільки Сонце теж зійшло, настав час шукати їжу, знаходити партнера, йти в бій і починати всі види діяльності. Тим не менше якщо ви пробудете в ліжку цілий день і нічого не рухаєте, температура вашого тіла все одно зросте (= метаболізм збільшується), оскільки так ми запрограмовані, щоб бути в гармонії з ритмом Сонця.

Якщо хтось хоче схуднути, тоді мудре рішення в море їсти вранці. Уяви це кишковий тракт як котел. Якщо ви отримаєте паливо, температура зросте.

Звичайно - як і будь-яка дієта - тут також є винятки. Ті, хто живе в теплому кліматі, врятуються без сніданку або легкого фруктового сніданку. Ви можете помітити, що більш ситний сніданок хороший у холодну пору року, тоді як легший сніданок також доступний у теплі літні місяці. У вас також можуть бути періоди, коли ви навіть не їсте до обіду, і це теж прекрасно (я мав такий досвід у старших школах).

Отже, температура тіла повільно і стабільно підвищується протягом ранку і досягає свого піку рано вдень - що точно збігається з, коли Сонце найвище на небі (Які дивовижні стосунки з Космосом!) Ось і все наша травна ефективність також приблизно найкраще під час обіду, має сенс, що а бажано запланувати найпоширеніші страви на обід.

Про між 14 і 17 годиною. температура нашого тіла знову трохи leesik. Не дивно, що ми почуваємось більш пильними, коли температура тіла піднімається і ми відчуваємо себе більш втомленими, сонними, коли воно падає.

Тож, будь ласка, якщо раніше ви думали, що з вами щось не так, коли заснули вдень, тоді Ви можете бути впевнені.

Ти абсолютно добре. Більшість людей в ці години відчувають більшу втому.

Це РИТМ людини. Лев любить потрапляти на свою велику здобич, як і ми з вами.

Енергії нашого тіла - метаболізм - якщо ми подивимося на кровообіг та надходження кисню, після обіду вони спрямовуються до травної системи. Результат такий ми відчуваємо себе більш втомленими. У багатьох європейських та латиноамериканських країнах обід - це найбільша їжа, а потім сієста випливає. Магазини закриваються, на вулицях затихає, а люди дрімають.

*** Вони дотримуються природного ритму свого тіла. ***

Кілька досліджень доводять, що одне-два 15-20 хвилин часу відпочинку значною мірою включивши його у свій розпорядок дня підвищує когнітивні функції, фізичну працездатність, рівень енергії та задоволення.

Між 16 і 18 годиною. ми гуляємо, коли ми знову починає підвищуватися температура тіла. Тоді більшість людей відчувають, що їх сила, енергія повернулись. Англійці в цей час також сідають за чаєм. Кава-брейк також є абсолютно вдалим рішенням у цей час оскільки ваш метаболізм знову збільшиться.

Потім близько 21:00. знову наша температура крива вниз, що воно є підготуйте своє тіло до сну.

Якщо ви пам’ятаєте вплив їжі на температуру тіла, то зрозумієте, чому не годиться починати вечерю в ці години: це може піти на шкоду справді розслаблюючому і глибокому сну.

THE Як поганий приклад я наводжу випадок типової американської дієти: мало або зовсім немає сніданку, якийсь обід і хороша вечеря пізно ввечері. якщо ви не набираєте вагу (сумо дієта) а поганий сон - мета, Не рекомендую наслідувати цей приклад.

Коли ви їсте, це принаймні так само важливо, як і те, що ви їсте.

Давайте просто розглянемо цікаве дослідження:

2000 калорій дослідники сіли вибраних людей на дієту. На першому етапі випробувані заповнюють меню калорій на 2000 калорій їх можна було їсти як сніданок. Залишок дня вони нічого не могли їсти. Результат був такий випробувані втратили або зберегли свою вагу.

На другій фазі ту саму 2000-калорійну їжу можна було їсти лише на вечерю і того дня вони більше нічого не їли. Кожен піддослідний страждав ожирінням.

Ви вже бачите, як це марна трата часу дієта для підрахунку калорій, якщо метою є втрата ваги?

З першим прийомом їжі ми задаємо ритм цілого дня

Припустимо, що ви встаєте вранці і вирішуєте не снідати. бо ти не голодний. Ви просто випиваєте одну-дві кави, можливо, трохи граноли або булочку. думаючи, що якщо ви витягнете це на обід із цим, у вас все вийде.

Ви робите це неправильно.

Ранок підвищення температури тіла готується до пожвавлення метаболізму, проте їжа або відсутність достатньої кількості їжі, щоб організм турбувався починається приблизно так:

"привіт, я думав, що ми ось-ось прискоримо наш метаболізм хорошим маленьким сніданком. Я думав, що відразу з надійного джерела отримаю ситну їжу, але в райському світі тут нічого немає. Напевно, я постраждав від корабельної аварії на безлюдному острові, або настає голод. Мені краще сповільнити свій метаболізм - я накопичую жир і не нарощую м’язи, бо настають важкі часи ".

Хм.

Це генетично запрограмований механізм виживання це чудово придумано для потенційних надзвичайних ситуацій. Ми робимо все навпаки з вилученням їжі, ніж наша мета.

Але цей глибокий політ можна ще більше посилити, а метаболізм знищити, якщо метою є втрата ваги:

Сніданки багатьох людей складаються з одного інгредієнта: Кава.

Кава сама піднімає рівень кортизолу (кав'ярня не хоче, щоб ви про це знали, оскільки це, по суті, означає це кава хімічно імітує реакцію на стрес, що в свою чергу призводить до ожиріння навколо живота.)

Це не означає, що кава погана. Я просто хочу сказати, що якщо ти бідний нуль на сніданок їжа (механізм виживання - підвищений кортизол) у поєднанні з невеликою масою тіла тривога, хвилювання (реакція на стрес - підвищений кортизол), і ми все це підправляємо кофеїн (реакція на стрес - підвищений кортизол), тоді ми посилаємо рівень гормону кортизолу в небо, ми погіршуємо травний метаболізм і сплачуємо мито у вигляді надмірної ваги.

Джадж.

Звичайно, ми не хочемо демонізувати кортизол. Це відіграє дуже важливу та корисну роль у функціонуванні нашої організації. Як ми вже бачили вище, проблемою є лише перевиробництво.

THE фармацевтичні компанії також у розриві, і починаються нові тести на суперкортизол для вимірювання рівня кортизолу вдома. Тоді, звичайно, вони також рекомендують чудодійні препарати для зниження рівня, якщо тест показав високий результат.

Ого.

Я кажу, що краще не чекати, поки з’явиться наступна чудо-таблетка для оптимізації вашого метаболізму та ваги. Наразі на ринку не було жодного препарату, який би працював і цього ніколи не буде. Просто дотримуйтесь свого вродженого внутрішнього ритму і ви будете вільні, не набиваючи кишень торговців дієтичними ягодами .

Уявіть, настав час обіду.

Ви не їли лише закуску або взагалі не снідали, але, припустимо, десь сьогодні вранці ви випили другу кружку (молочної) кави. У вас навіть є вся енергія, тож ви насправді не відчуваєте бажання більш ситного обіду. Можливо, ви думаєте, що у вас все виходить із цим зменшенням калорій; можливо, ви навіть не встигнете на звичайний обід, тож ви просто швидко дістанете бутерброд чи салат, але нічого жирного не заправляєте! (Я наслідував цей приклад у середині двадцятих років, під час кар’єри в декількох компаніях. Результат був шокуючим!)

Якщо ви вибираєте цю стратегію, на жаль Я повинен засмутити вас:

Те, що ви вважаєте розумним і служить вам, він насправді працює проти вас.

По-перше, тіло винайдено таким чином травлення та спалювання калорій є оптимальними, коли сонце найвище на небі (опівдні). Якщо ви в цей час не поклали та/або не поставили правильний склад палива в піч, тоді ви пропускаєте найбільш ефективний період свого метаболізму, який припадає приблизно між 12:00 і 13:30.

Цей пропуск приблизно такий, ніби ви красиво одягаєтесь, але нікуди діватися.

Було б соромно пропустити велику вечірку, так?.

Шанси є ви будете голодним вовком близько 3-4 дня, можливо болить голова, ти стаєш більш дратівливим і один нездорова насі ви тягнетеся після.

Але насправді, що відбувається тоді?

. Ваш добовий ритм засмучений.

Це результат і не буде нічого, крім т.зв. "сумо дієта" (В основному, дієта сумо - це не що інше, як жорстока дієта для набору ваги.)

Виберіть РИТМ.

Це означає відмовитись від ментальності «я їм, а потім те, що маю, і коли можу», а замість цього дбайте про себе з турботою, увагою, любов’ю.

Будьте дієта спланована і задовільна.

Далі я дам вам поради щодо того, як це можна зробити.

Мій попередній допис на тему:

Ритмічні мелодії з Леффілда:

Фотографії: Аніта Сомоджі, Петр Дьєрфі

Натхнення: Марк Девід - повільна дієта