Іноді люди замислюються про важливість здорового харчування після того, як перенесли проблеми зі здоров’ям. Однак ідеальним є те, що нам не потрібно впадати в ці крайності, щоб зрозуміти роль дієти для нашого фізичного та психічного самопочуття.
Тому придбання певних звичок, по можливості в ранньому віці, є хорошою інвестицією для сьогодення та майбутнього.
Нижче я хочу запропонувати деякі рекомендації щодо здорового харчування.
Про що ми говоримо, коли ми говоримо про здорове харчування?
Їжа, в широкому розумінні, суттєво обумовлює Здоров'я, зростання Y що розвивається людей і повинен містити достатню кількість поживних речовин для покриття більшості наших фізіологічних потреб.
Незважаючи на це, наше здоров’я залежить не тільки від того, що ми їмо, але від суми здорових звичок. Інші впливові фактори у підтримці рівноваги нашого тіла регулярні фізичні вправи, як фізичні, так і розумові.
Чому так багато говорять про здорове харчування?
Відсутність хорошої дієти трапляється, у багатьох випадках, через відсутність культури харчових звичок. Повсякденна суєта та нестача часу змушують людей шукати швидку та легку їжу, яку в переважній більшості випадків можна було класифікувати як шкідливу їжу.
Згідно з Всесвітня організація охорони здоров'я, майже 50% ускладнень зі здоров’ям, які ми можемо розвивати протягом життя, спричинені неправильним харчуванням.
Такі аргументи, як "я не маю часу готувати", "я не знаю, як готувати" або "Харчуватися здорово дорого" - це лише виправдання для вибору для того смачна нездорова їжа але важкий і з великим відсотком жирів і цукру.
ціль Щоб зрозуміти, що таке хороша дієта та яка її користь для нашого здоров’я:
- Зупиніть "дієти" на все життя (більшість з них без наукових підстав).
- Перестаньте відчувати знамениті "ефекти відскоку".
- Насолоджуйтесь задоволенням від їжі, не боячись набрати зайву вагу або спричинити ускладнення здоров’я в майбутньому.
Поради щодо здорового харчування
щоб розпочати шлях до звичок здорового способу життя Рекомендуємо кілька перших науково обґрунтованих порад:
1) Встановити графіки
Ідеальним є можливість встановлення часу для основних прийомів їжі протягом дня. Встановлення графіків та їх повага буде чудовим кроком до цього розпочати схему здорового харчування.
2) Пережовуйте їжу повільно
Перетравлення їжі починається, як тільки ми вводимо її в рот. Це не тільки дозволяє уникнути важкого травлення або їжі, від якої вам стає погано, але і пережовувати це добре і повільно означає швидше почуття ситості та споживайте потрібні вам суми.
3) Розставити пріоритети на сировину
Це включає свіжа їжа як овочі, фрукти, горіхи. Це продукти, які забезпечують ваш організм необхідними поживними речовинами протягом дня.
4) Вибирайте продукти зі здоровими жирами
Майте на увазі, що не всі жири шкідливі. Ось чому важливо навчитися розрізняти здоровіші. Хорошим прикладом є споживання продуктів, які містять оливкова олія екстра вірджин.
5) Контролюйте споживання солі
Ідеальним буде мінімальне споживання солі та використання замінників, таких як часник або спеції, для ароматизації продуктів.
6) Споживайте білки з високою біологічною цінністю
Сюди входить нежирне м’ясо, таке як курка, яйця, риба та деякі види бобових. Їх називають білками високої біологічної цінності через їх важлива функція в організмі.
Ми говоримо про функції:
- Енергійний
- Регуляторні: гормони, нейромедіатори ...
- Транспорт: альбумін ...
- Структурні: колаген, кератин ...
- Захисні: імуноглобуліни ...
- Заповідник: феритин, міоглобін ...
Білки мають високу харчову цінність і виділяються своїми властивостями:
- Вони підтримують і збільшують м’язову масу
- Вони сприяють насиченню
Згадаймо, що всі структури організму повністю або частково складаються з білків: шкіра (колаген); мускулатура; гормони; імунна система та ін. Звідси його важливість.
7) Пити воду
Сода або сода можуть бути дуже цукристими та калорійними. Якщо в ємність напою він кладе 0% цукрів, запитайте себе, що вони додали щоб воно було таким солодким. Все хімічне та штучне.
8) Вправляти вправу
Ідеальним є налаштувати його і що це як фізична, так і розумова вправа, включаючи йогу або тайчі. Персоналізація вимагає залучення фізичних тренерів та спеціалізованих медичних працівників, щоб адаптувати дієту до харчових потреб кожної людини.
9) Отримайте інформацію
Запитайте, що ви читали про їжу. Існує багато помилкових міфів. надійні джерела це ті, що надходять від професіоналів, що спеціалізуються в цій галузі, і з науково обґрунтованих статей.
Завершення
Я закінчу останньою деталлю. Напевно, більшість порад, які ви прочитали в цьому дописі, звучать вам знайомо, але це лише початок навчального процесу. Продовжуйте інформувати себе, бо заслуга не в тому, щоб сказати "я це вже знаю", а в знати, як його застосовувати та підтримувати в довгостроковій перспективі.
До речі, якщо вам цікаво, чому існує 9 підказок, а не 10? Йдеться не про кількість, ані про те, щоб поставити нам оцінку, ані про вимогливість до себе ... лише про навчання та рівновагу, а не про досконалість.
- 10 основних порад щодо здорового щоденного харчування Сімейний клуб Nestlé
- 5 рекомендацій щодо здорового харчування для вашої собаки
- 10 порад щодо здорового харчування для дітей Нестле
- Бар’єри та фасилітатори для здорового харчування та фізичної активності у вагітних
- 10 порад щодо боротьби з шлунково-стравохідним рефлюксом Блог про харчування Bárbara Romano Blog