На додаток до багатьох захворювань ожиріння також збільшує ризик захворювань, пов'язаних з ураженням нервової системи та мозку. В останні роки було проведено численні дослідження ролі харчування в профілактиці та лікуванні цих захворювань. Підведемо підсумок.

продуктів

Найважливішою зміною способу життя, яку ми можемо зробити для здоров’я нашого мозку, є інтенсивніші фізичні вправи, які ми регулярно отримуємо. Важливість цього просто не може бути великою, незалежно від того, скільки вам років. Що ми можемо зробити під час їжі, це споживати менше, але якіснішої їжі: уникайте продуктів, які були кілька разів оброблені та збагачені консервантами, підсилювачами смаку та штучними добавками. Крім того, є деякі продукти, які наш мозок буде особливо вдячний споживати. Давайте подивимось, які вони!

Жирна риба

Наш мозок дуже потребує омега-3 жирних кислот. Мозок створює додаткові мозкові та нервові клітини з омега-3 жирних кислот, і вони також дуже важливі для навчання.

Кава, зелений чай

Ці напої з високим вмістом кофеїну допомагають вам сконцентруватися, захистити ваш мозок своїми антиоксидантами, і деякі дослідження говорять, що вони допомагають запобігти хворобі Альцгеймера та Паркінсона.

Ягоди

Ягоди також багаті антиоксидантами, які допомагають спілкуватися між клітинами мозку. Експерименти на тваринах показали, що вживання чорниці допомагає поліпшити пам’ять.

Куркума

Все модніша спеція має кілька позитивних ефектів на роботу мозку: вона покращує пам’ять і настрій та допомагає новим клітинам мозку рости.

Яйце

Завдяки вмісту В6, В12, фолієвої кислоти та холіну важливо вживати достатню кількість яєць. Останнє полегшує зв’язок між нервовими клітинами, також сприяє нормальному функціонуванню пам’яті та психічного здоров’я. Однозначно варто вибрати якісне яйце, оскільки умови утримання курей визначають, скільки в яйці містить цих корисних речовин.

Олійні насіння: горіхи, фундук, насіння гарбуза тощо.

Олійні насіння - це склад цінних мінералів і жирів, що сприяють різним функціям мозку. Варто споживати їх по різному по 1 жмені на день.

Фрукти з високим вмістом вітаміну С, такі як апельсини

Достатнє споживання вітаміну С також важливо для підтримки молодості мозку, а також відіграє певну роль у запобіганні хворобі Альцгеймера.

Брокколі

Брокколі багата вітаміном К, який також необхідний для нормальної роботи мозку. В одному з досліджень молоді дорослі збільшили споживання вітаміну К, що призвело до помітного поліпшення їх пам’яті.

Чорний шоколад

Антиоксиданти та флавоноїди у чорному шоколаді забезпечують важливу захисну функцію, протидіють погіршенню функції мозку, пов’язаному зі старінням, і, звичайно, також покращують настрій.