Не секрет, що здорова, проста у виконанні дієта - це один із секретів планування. Зараз ми допоможемо вам у цьому - давайте подивимося, що, на наш погляд, варто подивитися!
Хоча там повно Інтернету, помилкова думка, що успішна дієта із стійкими результатами буде вкрай обмежувальною. Якщо ви робите це вміло і, можливо, навіть звертаєтесь за допомогою до дієтолога, щоб скласти персоніфікований раціон, майже немає жодного інгредієнта, який ви не повинні повністю виключити зі свого раціону. Звичайно, це не означає, що ви можете складати полиці з улюбленим шоколадом або наповнювати комору божественними ковбасками щотижня, але, на щастя, це не означає, що ви не побачите нічого іншого на своїй кухні впродовж тижнів, крім куряча грудка і соляний мішок. Моє оточення та мій власний практичний досвід також показують, що люди, які сидять на дієті для схуднення, «роблять все найкраще», коли самі готують їжу, принаймні більшою мірою. Давайте подивимось, що, на мою думку, варто зберігати в коморі та холодильнику вдома, щоб ви могли приготувати сумісні для схуднення страви і мати щось, щоб швидко пообідати після виснажливого дня.
1. Овочі у всіх кількостях
Думаю, мене не чекає велике здивування тим фактом, що овочі є однією з основних груп їжі в дієтичному харчуванні. В основному, навіть у звичайному збалансованому харчуванні рекомендується, щоб усі основні прийоми їжі містили якусь форму овочів, не в останню чергу, це найпростіший спосіб забезпечити рекомендований щоденний прийом 40-50 dkg овочів. Овочі, за невеликими винятками, мають низьку енергію та вуглеводи, тому вони чудово споживають їх у більшій кількості, щоб допомогти нам збільшити обсяг їжі. Крім того, вони роблять наш раціон різноманітним і барвистим, а також забезпечують харчовими волокнами, які уповільнюють засвоєння вуглеводів, а також вітамінів, мінералів та антиоксидантів.
На додаток до наших холодних страв, їжте свіжі овочі - перець, помідори, редис, салат, огірки тощо. - відповідно до нашого смаку та сезонних потреб, їжте овочі, супи, салати, смажену, приготовлену на пару зелень, запіканку, фаршировані овочі для наших гарячих страв. Якщо це можливо, нам слід прагнути до сезонності, але особливо в осінньо-зимово-ранньовесняний період заморожені овочеві продукти та овочеві суміші можуть нам бути дуже корисними. Мені особливо подобаються трохи більш захоплюючі (наприклад, азіатські, італійські та ін.) Овочеві суміші, наші різноманітні, барвисті, спеціальні зелені гарніри можна виготовити справді блискавично. Також ми можемо використовувати овочеві консерви, ми шукаємо продукти без цукру, для угорських страв ми можемо зробити традиційні соління без цукру або навіть купити їх як готовий продукт.