90-денна дієта змінює спосіб роботи вашого тіла, тим самим гарантуючи, що наша вага знову не збільшиться. Дієта триває 90 днів. Через тиждень ми звикаємо до дієти, яка здається дещо складною при першому читанні. Дієта складається з чотирьох днів: чергуються дні білків, крохмалю, вуглеводів та фруктів. Важливо стежити за порядком і не пропускати нічого
в раціоні. Під час дієти повинен бути водний день на місяць, який слід включати після фруктового дня. У цей день ми можемо лише споживати воду, а потім продовжувати білковий день. Можна пити каву та чай, але тільки без молока та цукру.
Після закінчення 90 днів ми можемо їсти так само, як і раніше, але сніданок може бути фруктовим лише протягом 3 місяців. Якщо за ці 90 днів ми втратимо ще кілька кілограмів, змінився спосіб нашого організму.
У цьому суть цієї дієти,
що для розщеплення різних видів їжі потрібні різні травні соки. Те, що підходить для одного виду їжі для травлення, не обов’язково корисно для іншого. Наприклад, розщеплення білка (м’ясо, яйця, риба, молоко, сир, сир…) відбувається за наявності кислих травних соків. Після їжі шлунок завжди виводить шлунковий сік з відповідним pH для їжі. Відповідно до наших харчових звичок, їжа, для якої потрібні шлункові соки з протилежним значенням рН, зазвичай складається для нейтралізації одна одної. Наприклад, м'ясо-картопля, риба-рис, макарони, приготовані з курки, яєчні грінки, сир-хліб, молочний круасан.
Продукти, що містять вуглеводи (включаючи крохмаль!) І білки, не можна їсти разом. До продуктів, що містять білки та білки, належать продукти тваринного походження: м’ясо, сир, молоко. Більше занепокоєння викликає вибір різниці між крохмалем і вуглеводами.
Крохмаль - це складний цукор, вуглеводи простіші. Крохмалі включають усі овочі та картоплю. Вуглеводи в шоколаді, макарони з рисом, цукор, сухофрукти та безалкогольні напої.
Овочі розщеплюються на кислі, лужні та нейтральні середовища. Цибуля та гриби також нейтральні! Важливо знати це!
Сніданок - щодня:
Весь сніданок однаковий: трохи фруктів, пара яблук, груш, персиків або жменька дрібних фруктів, полуниці, малини, винограду, вишні ……. тощо.
Важливо мати принаймні 1 годину між останніми фруктами та обідом
День 1 ДЕНЬ БІЛКОВ:
Молоко та сир слід їсти лише в цей день.
Обід: 3 скибочки (20 дкг) вареного або смаженого м’яса, одна скибочка хліба. М’ясо можна замінити 3 смаженими або вареними яйцями або такою ж кількістю сиру, як м’ясо.
Можна їсти салат нескінченно довго без олії. Після обіду ми їмо 2 дл супу з локшиною.
Вечеря: завжди має бути така ж кількість, як обід і той самий вид! Наприклад, якщо ми їли м'ясо на обід, то вечеря повинна бути м'ясною. Або якщо це були яйця, то вечеря повинна бути яйцями!
День 2 ДЕНЬ КРОХМАЛУ:
Обід: Варені овочі (квасоля, горох, зелена квасоля, сочевиця, морква, картопля). Можна використовувати приправу, сіль, томатний соус або варені помідори. Шматочок хліба та салат за смаком. Після обіду ми можемо вживати необмежену кількість салатів.
Вечеря: Це має бути те саме, що і обід, але з’їдайте лише третину кількості.
День 3 ДЕНЬ УГЛЕВОДІЙ:
Обід: приправлені приготовлені макарони, такі як соус для спагетті або будь-який пікантний пиріг (булочки). Забороняється посипати сиром спагетті!
Вечеря: Два невеликих скибочки торта або 3 порції морозива та обов’язкова 1 скибочка (3 кубики) шоколаду для приготування.
День 4 ФРУКТОВИЙ ДЕНЬ:
Протягом дня можна їсти необмежену кількість фруктів!