Одним з найпопулярніших і найвідоміших методів для тих, хто хоче схуднути, є 90-денна дієта. Більшість джерел приписують це американським спортивним лікарям, але немає точної та достовірної інформації про його походження.
90-денна дієта базується на сортуванні та правильному поєднанні продуктів. Чотириденні періоди дотримуються один одного в дієті. Перший день - білковий, потім крохмальний, вуглеводний, а потім фруктовий. Порядок суворо визначений, обмін заборонений. Раз на місяць слід вводити водний день, точніше рідкий день, якому передує фруктовий день, а потім білковий день.
Секрет методу
Теорія методу розділення полягає в тому, що для переробки різних продуктів харчування та поживних речовин потрібні різні травні соки: для розщеплення білка потрібна кисле середовище, а для розщеплення вуглеводів - лужне середовище. Дієта спрямована на те, щоб одночасно потрапляти в шлунок лише один вид їжі, що полегшує травлення, а поживні речовини ускладнює перетворення в жир. Метод також відокремлює вуглеводи та крохмаль, оскільки перший є простим, а другий - складним цукром.
90-денна дієта гарантує, що, точно дотримуючись інструкцій, функціонування організму повністю трансформується, завдяки чому досягнута втрата ваги буде успішною та тривалою.
Їстівна їжа
Під час дієти майже все їстівне, але тільки в призначений день. Сніданок - це фрукти щодня? які можна їсти цілий ранок? у супроводі кави або соку без цукру. Ви більше не повинні їсти більше фруктів принаймні за годину до обіду.
М'ясо, риба, яйця, сир, молочні продукти, гриби та соєві продукти, смажені або приготовлені в білковий день, можуть бути в меню. На додаток до цього також дозволяються свіжі салати в будь-якій кількості або скибочка хліба. Після обіду меню закриває 2 дл супу з локшиною. Вечеря - це те саме, що і обід.
Будь-які смажені або приготовані на пару овочі можна їсти в День крохмалю. Сюди входять квасоля, горох, кукурудза, сочевиця, морква, картопля та рис. Допускається сирий салат і скибочка хліба. Вечеря в цьому випадку те саме, що і обід.
У День вуглеводів на обід можна замовити макарони та крупи, наприклад, дві невеликі скибочки піци (без сиру) або кілька солоних тістечок. Вечеря може бути двома скибочками торта або трьома кулькою морозива, або скибочкою кулінарного шоколаду.
Повний текст статті можна прочитати у випуску журналу «Сімейний журнал» за вересень 2012 року.