Хоча солодощі часто подаються як заспокійливий засіб, їх ефект може бути протилежним.

діти

Дослідники з медичного містечка Аншутцкого університету в Колорадо опублікували в "Еволюція та поведінка людини" свою гіпотезу про те, що фруктоза, присутня у багатьох солодощах, і сечова кислота (метаболіт фруктози) збільшити ризик розвитку СДУГ, біполярного розладу або агресивної поведінки.

Ми налаштовані інакше

Вчені стверджують, що цей зв’язок може бути пов’язаний з еволюцією. Провідний автор дослідження Річард Джонсон з Університету Колорадо стверджує, що фруктоза зменшує енергію в клітинах, викликаючи реакцію, подібну до тієї, що спостерігається під час голодування.

Ця реакція включає ризик, імпульсивність, швидкі рішення та агресію, які розвинулись, щоб забезпечити їжу важливою для виживання. Ескалаторна реакція в результаті надмірного споживання цукру може спровокувати таку імпульсивність в діапазоні від СДУГ до біполярного розладу або агресії.

Невідповідна дієта

Вживання фруктози в нашій країні надмірне, головним чином через солодощі та загальний спосіб харчування. Це стосується як дорослих, так і дітей. Джонсон припускає, що активізація еволюційно старих механізмів може бути недоречною. У природі фруктоза міститься у відносно низьких кількостях, тоді як у нашому раціоні ми маємо диспропорцію.

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі PNAS, нам також шкодить дієта з надмірною кількістю солі, при якій організм стимулюється виробляти власну фруктозу. Кілька експертів сходяться на думці, що дієта впливає на наше самопочуття та здоров’я.

Одна з причин

Доктор. Шебані Сетхі Далай розповідає про невідповідність нашого сучасного способу життя тому, що ми призначені нашими генами, переданими нам нашими предками. "Ось чому у нас сьогодні більше захворювань, ніж у минулому", - говорить Далай.

Як підкреслює Джонсон: «Ми не стверджуємо, що цукор сам відповідає за агресивну поведінку, але ми говоримо, що він може цьому сприяти. Ми не недооцінюємо значення генетики, сімейного середовища, фізичних та емоційних факторів, що впливають на психічне здоров'я », - Джонсон хотів би бачити подальші дослідження, що вивчають роль цукру та сечової кислоти.

Врешті-решт, жоден батько не хоче, щоб їхня дитина страждала ожирінням, діабетом та іншими захворюваннями у молодшому або дорослому віці. Тому слід звернути увагу на такі дієтичні помилки: