Цей рецепт рибного салату я отримав від рибалки. Я пробував різні рибні салати, але найкращим способом для нас і моїх знайомих є цей легкий рибний салат. Він також чудовий без гороху та моркви, але тоді я вкладаю в нього 1-2 подрібнені кислі шарніри, які я з’їдаю. Я можу додати рецепт маринування кислої риби, якщо комусь цікаво.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
У двох літрах води та 3 дл оцту готуйте очищену рибу або картоплю приблизно 10 хвилин. Scedime, або ми виберемо кістки. М'ясо розімніть виделкою, додайте варену моркву та горох на яблучній тертці, горох, дрібно нарізану цибулю з вирізкою, дрібно нарізану меншу цибулю, йогурт та соус тартар. Посоліть, приправте, добре перемішайте і повільно доливайте молоко довгого життя, поки ми не досягнемо консистенції рибних салатів, що продаються в магазинах. Давайте охолонемо. Отримуємо понад кілограм салату зі свіжої риби. У поєднанні зі свіжим чорним хлібом або білим хлібом ми смачно вечеряємо. Я використовую різну рибу для салатів, оскільки маю можливість ловити її сам. Я пристрасний рибалка і маю велику перевагу, бо живу біля моря, і у нас є менший човен потужністю 35 к.с. і довжиною 4,20 м. Але я вже пробував салат з риби пангасіус, англійською мовою Баса, я скуштував лише одну з дрібно нарізаних рибних обгортк, якщо тільки я не завантажив кислих оселедців, завантажених вдома, яких я часом скучав вдома.