Мене надихнув рецепт шоу «Таємниця моєї кухні». У нас це було на обід з невеликими змінами.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я готувала заморожену брокколі, цвітну капусту та моркву в підсоленій воді протягом 5 хвилин. Я злив її і дав їм капати. Я посолив рибу, приправив її, капнув лимоном. Я присипав його борошном з обох боків.
Я трохи помила кабачок і нарізала його на колеса. Я почистила одну маленьку цибулину і три зубчики часнику. Я подрібнила свіжу петрушку.
Я запікала рибу на вершковому маслі з невеликою кількістю олії. Я обсмажив його з обох боків. Я переклала випічку в невелику форму для випікання.
Я додав у випічку ще трохи вершкового масла, спочатку обсмажив цибулю, потім додав також нарізаний часник. Я пекти його деякий час. Потім я додала всі овочі відразу. Я посолила і приправила. Я смажив його лише деякий час, щоб овочі не були хрусткими. Я кладу овочі в форму для запікання риби.
Я дістав моцарелу з холодильника.
Я поклав на рибу шматочок вершкового масла, посипав все тертим сиром.
У мене це було вчасно. Торт щойно спечений. Піч нагрівали до 180 ° C. Я запікав його 10 хвилин, поки сир не розплавився.
Я окремо відварила 2 картоплі в солоній воді. До приготовлених я додав трохи вершкового масла, посипаного петрушкою. Ми можемо піти на обід.