"Тіло, розум і душа складають три стовпи, на яких спирається не тільки людське існування, але і весь Всесвіт".
(Акаря Карака - аюрведичний мудрець)
Ви коли-небудь чули це іноземне слово? Аюрведа, або словацькою аюрведа - це древня мудрість зі Сходу, зокрема Індії, де вона народилася більше 5000 років тому. Це склад із двох слів із мови Сансркт Аюс Життя, довголіття і Наука - мистецтво, наука. Це не релігія або тип дієти, а одна з найдавніших систем лікування, яка в першу чергу спрямована на запобігання хворобам, запобігаючи та лікуючи хвороби з цілісним та індивідуальним поглядом на людину.
Такі лікувальні системи, як гомеопатія, ароматерапія, голковколювання та кольоротерапія, є лише частиною комплексу, який називається Аюрведа. Ця наука прагне розглядати людину як унікальну істоту, підпорядковану певним природним законам, які однаково діють для всіх нас. Спершу важливо додати, що Аюрведа не прагне бути протилежністю класичній медицині, а навпаки, бути її доповненням. Завдяки медичним досягненням, таким як сьогоднішня екстрена хірургія, яка стосується порятунку життя, ми вже не можемо уявити своє життя. З іншого боку, Аюрведа незамінна в Росії профілактика хвороб та при лікуванні хронічних захворювань, які дуже поширені тут на Заході.
Тож давайте подивимось, чому ми можемо навчитися з цієї давньої мудрості для запобігання хвороб.
Як і інша цілісна медицина, Аюрведа описує все в природі як щось, що складається з декількох елементів. Основними є 5 елементів - елементи, 3 типології (дозо), 7 тканин і незліченні шляхи і канали по всьому тілу.
П'ять елементів Аюрведи по суті засновані на тих же принципах, що описані, наприклад, у традиційній китайській медицині, тільки вони по-різному названі. Ці елементи постійно змінюються і доповнюють один одного. Повітря разом з Космосом - Ефіром створює Вогонь, рухаючись, який перетворює частинки в рідини - створюється елемент Вода, який разом з усіма частинками створює Землю. Цей постійний цикл відбувається не тільки в нашому тілі, але і в усьому Всесвіті. Зазвичай відсутність певного елемента лікується шляхом посилення того, що знаходиться в «ієрархії» під ним, і навпаки. Ці п’ять елементів утворюють 3 основні типології.
- Ефір і Повітря утворюють Вату
- Вогонь і вода утворюють Пітт
- Земля і вода утворюють Капху
Головний принцип Аюрведи - жити відповідно до її конституції, принципу. Цікаво, що це? Наша західна медицина вчить нас, що ми всі однакові. Це допоможе кожному отримати пеніцилін від цієї хвороби. А рожева таблетка знімає біль. Що ж, якщо ви докладете зусиль і прочитаєте інструкцію з експлуатації або спостерігаєте за своїми друзями, ви швидко дізнаєтесь, що це не так працює. Ми всі різні. Це краще засвоюється для одного, але у нього болі в суглобах. Інший - спортсмен, але у нього гірше травлення. Ця наука, природно, через спостереження виявила, що, хоча всі люди різні, ми все одно чимось нагадуємо. Такі як інтроверти чи екстраверти, вони розділили людей на 3 основні групи. Їх називають Вата, Пітта і Капха. Це енергії або принципи (доші), які є не тільки в людині, але і в усьому Всесвіті. Кожен з нас частково містить усі три енергії, і якщо вони знаходяться в ідеальній гармонії, ми здорові. Але в той же час кожен з нас, природно, прагне до певного типу з народження. Щоб з’ясувати, яка дієта вам підходить і як допомогти своєму організму, ми повинні знати нашу типологію. Я коротко опишу основну конституцію кожного типу.
Вата:
- Цей тип символізує стихію ВІТЕР, рух, легкість, холод, посуха
- Будова тіла: переважно бідна, висока або дуже маленька, суха, бліда шкіра, холодна, жорсткі кінцівки, ламкі нігті та волосся, вузькі губи
- Улюблений смак: перевагу віддають солодкому, солоному і кислому, гарячим напоям
- Темперамент: примхливий, швидко пізнає нове, але має гіршу пам’ять, активний, менше впевненості у собі та волі
- В організмі він контролює: дихання, травну систему, жування, кровообіг, частоту серцевих скорочень
- Вони мешкають у товстій кишці, шлунку, горлі та шкірі
Пітта:
- Цей тип символізує ПОЖЕЖ, енергія, тепло, швидкість, різкість
- Фізична структура: середня фігура, шкіра тепла і рожева на дотик, часто з’являються вугрі та багато родимок, проникаючі очі, волосся переважно прямі
- Улюблений смак: гарячий, солодкий, гіркий, вони люблять крижані напої
- Темперамент: цілеспрямована, сильна фізична активність, швидко дратується, має чудову пам’ять, честолюбний, ревнивий
- В організмі він контролює: обмін речовин, температуру тіла, бере участь у травленні
- Вони мешкають в тонкому кишечнику, шлунку, впливаючи на нервову систему, кров, серце, очі
Капха:
- Вони символізують цей тип ВОДА та ЗЕМЛЯ, холодний, рідкий, важкий, повільний, стабільний
- Конституція тіла: переважно більший шар жиру, товстіше тіло, шкіра волога, жирна, бліда, волосся міцне, тверде, жирне, очі переважно карі, повні губи
- Улюблений смак: гарячий, гарячий, гіркий
- Темперамент: повільні рухи, витримує великі фізичні навантаження, тихий, вдумливий тип, скупий, ледачий
- В організмі він контролює: імунітет, рух води, живлення суглобів, шкіри, м’язів, кісток, бере участь у жировому обміні
- Він мешкає в шлунку, легенях, впливає на суглоби, лімфатичну систему, жирову тканину, порожнини
(детальнішу інформацію можна знайти в Інтернеті або у аюрведичних цілителів)
Можливо, якщо у вас є відмінні риси, ви одразу знайдете один із цих типів. Але багато людей мають змішану типологію, переважно з двох дош, виключно трьох. Якщо у нас є дисбаланс у нашій доші, ми можемо зіткнутися з різними проблемами зі здоров’ям - від здуття живота до мігрені, шкірних захворювань чи астми. Найважливіший фактор, який впливає на це, - це харчування. Для кожної доші існують певні продукти, які приносять користь певному виду, а також ті, яких краще уникати.
Тип вати:
Оскільки люди з домінуючим елементом Вата в основному «холоднокровні», вони все ще холодні і страждають від сухості тіла (сухість шкіри, волосся, ламкість нігтів), їм слід уникати холодних напоїв, особливо взимку. Фрукти, як свіжі, так і сушені, також мають енергію охолодження. Цей тип слід вибирати в якості сніданку злакову кашу або овочевий суп. Протягом дня бажано пити теплий чай (імбирний, трав’яний.) Або досить теплої води. Це підтримає травлення. Слід віддавати перевагу свіжій, добре приготованій їжі, злегка гострої (або лише з підігріваючими спеціями, такими як імбир, часник, коріандр). Їм не приносять користі продукти з високим вмістом цукру. Їм важче переносити алкоголь і ночівлю. Вони люблять регулярний біоритм, заняття спортом (йога, плавання, піші прогулянки).
Тип Пітта:
У особин типу Пітта вогняна стихія переважає, що означає, що вони більше не повинні підтримувати символічний вогонь у тілі. Їжа та напої повинні бути поживними, травний вогонь може швидко все спалити. Їм подобається звичайна дієта. Влітку вони також можуть побалувати себе більш холодними напоями та фруктами. Їм слід повністю уникати гострих спецій і не надто солити. Вогонь спалює його ще більше, тоді може виникнути запалення і нервозність. Підходящою їжею є солодка/солона каша - овес, ячмінь, гречка. Цим людям слід позбутися цивілізаційних звичок, таких як вживання великої кількості кави, алкоголю та куріння. Вони також не виграють від тривалого перебування на сонці. Це дуже сильно вичерпує їх енергію.
Тип Капха:
Ці спокійні натури найбільш схильні до ожиріння, тому їх раціон повинен ґрунтуватися на легкозасвоюваних продуктах, таких як салати, овочі, фрукти. З таких круп, як овес і ячмінь, рекомендується солона або солодка, але каша на водній основі. Молочні продукти можуть не принести їм користі. Також слід уникати соленої, жирної та смаженої їжі. Їх травлення відбувається повільніше, тому їм слід постійно підтримувати це рухом, адже у випадку брехні та переїдання відбувається млявість і застій енергії. Найбільш підходящими видами спорту є фітнес, їзда на велосипеді та біг. Вони є природно конкурентними типами.
Також в Інтернеті є детальний перелік продуктів, які є і не підходять для певної доші. На мою думку, було б вводити в оману перелік усіх тут, оскільки немає необхідності дотримуватися цього списку без потреби. Все, що вам потрібно зробити, це спостерігати за продуктами харчування, після чого у вас можуть виникнути проблеми з травленням або іншими проблемами і на деякий час усунути цю їжу.
Як і будь-які ліки, напрямки, наука чи дієта, ця старовинна система може бути лише орієнтиром, рекомендацією. Вони ще не винайшли такої системи, і, на мою думку, вони ніколи не винайдуть такої, яка підходить кожному. У той же час ми повинні пам’ятати, що ця мудрість походить з Далекого Сходу, де люди протягом століть харчуються зовсім по-іншому і мають інші кліматичні умови, ніж у нас тут, у Центральній Європі. Тому ще раз ця мудрість має бути лише своєрідним орієнтиром для повернення до природного раціону. Звичайно, не виключено таке право тобі Можливо, ця система лікування допоможе або допомогла від багатьох проблем. Тому намагайтеся, спостерігайте за собою і повертайте природну мудрість своєму тілу. Це заслуговує. І це допоможе вам самостійно.:)