Айва - типовий плід кінця літа. Зазвичай його не вживають занадто багато в Іспанії, але це не означає, що ми не можемо відкрити прогалину у своєму звичному раціоні. Його смак, текстура та велика універсальність роблять цей фрукт придатним для різних рецептів, тому ви не знайдете великих проблем, щоб регулярно їх вживати. Цей фрукт слід відзначити не тільки своїм смаком, але й користю для здоров’я. Тоді видається важливим глибоко знати властивості цього фрукта та його найкращі рецепти, тому ми представляємо цю статтю.

рецепти

Якщо ви хочете дізнатись більше про здорову їжу, радимо відвідати нашу статтю Сезонні фрукти та овочі на серпень, де ми говоримо про найкращі фрукти та овочі з сезоном наприкінці літніх місяців.

Як ви вже знаєте, айву можна знайти у супермаркетах протягом року, але це не означає, що у вас її немає. сезон конкретні. Якщо ви хочете з'їсти свіжу айву і набагато дешевше, виберіть споживати її в місяці серпень і вересень (Також у липні та жовтні, хоча в ті місяці він має набагато слабший маркетинг).

Айва має багато переваг для здоров'я, серед яких ми виділяємо: її великий внесок вітаміни Y поживні речовини, Ваша допомога травлення, догляд за шкірою Y зниження артеріального тиску. Якщо ви хочете глибоко дізнатися про ці переваги, продовжуйте читати нижче.

Властивості

Вітаміни та інші поживні речовини

Якби нам довелося виділити деякі поживні речовини, з яких складається айва, ми б надали більше значення вітаміну С (з 25% рекомендованої добової дози), калію та міді. Щодо вітамін С, є потужний антиоксидант, тому він бореться з вільними радикалами в нашому організмі, крім того, це важливо для формування та загоєння тканин. калію важливо, тому що він дбає баланс води в клітинах і поза ними І, крім того, він проводить до тіла електрику; отже, це важливий компонент для життя. Нарешті, мідь брати участь у створення еритроцитів а також при деградації деяких сполук, крім того, це сприяє засвоєнню вітаміну С.

Допомагає травленню

Через його високий вміст клітковини, Як і більшість фруктів, айва допоможе нам зробити менш важке травлення і, отже, легше. З іншого боку, слід зазначити, що, містячи клітковину та воду, цей фрукт нас задовольняє, отже ми почуваємося ситішими і у нас менше бажання клювати. Це означає, що ми допомагаємо своєму організму перетравлювати і худнути.

Догляд за шкірою

Висока кількість вітамін С присутній у цьому фрукті означає, що ми стикаємося з їжею, яка захищає нашу шкіру, Ну, треба пам’ятати, що цей вітамін сприяє формуванню та загоєнню тканин. Крім того, присутніми в цьому вітаміні є антиоксиданти, що допоможе нам затримати старіння.

Знижує артеріальний тиск

калію цей фрукт допоможе нам знизити кров’яний тиск. Це тому, що калій розслаблює наші вени та артерії, полегшення проходження крові. Крім того, ми повинні додати, що стосовно серцево-судинної системи клітковина також допоможе нам, оскільки вона є учасником усунення шкідливого холестерину.

Як бачите, айва має багато корисних оздоровчих властивостей. Якщо вам потрібні ідеї, щоб включити його у свій звичний раціон, нижче ми пропонуємо вам найкращі рецепти з цим фруктом.

Айва Рецепти

Айвові солодкі булочки

Цей рецепт ідеально підходить для створення закуска коли у нас є гості або на якусь особливу подію. Ми змішуємо аромат пасти з айви (рецепт ви знайдете трохи нижче цього) з ароматом Смак сиру маскарпоне. Якщо ви хочете спробувати легку і смачну закуску, не вагайтеся більше і вибирайте цю страву.

Айва домашня

Айвову пасту ідеально їсти з будь-якого приводу. Є солодкий смак і ніжна текстура, тому його дуже просто і легко їсти як аперитив або десерт. Як ми вже розповідали вам у попередньому рецепті, і як ви можете бачити на зображенні цієї страви, айва ідеально поєднується з сиром, Отже, якщо ви хочете запропонувати своїм гостям страву з чудовим смаком та гарною презентацією, виберіть цей рецепт.

Пастафрола

Це Італійський торт - дуже старий десерт, більш-менш знаходить своє походження в ХІV ст. Він складається з пирога, наповненого варенням, або айвою. Це дуже десерт простий приготувати, і це легкий і дуже солодкий рецепт.

Айвове желе

Цей десерт є ідеально підходить для того, щоб найменші в будинку захотіли їсти фрукти. Виходить дуже легко готується і діти не встоять перед тим, щоб його з’їсти. Використовуйте цей десерт після їжі, оскільки він дуже легкий, і ви скористаєтеся чудовим смаком желатину з безліччю корисних якостей айви.

Салат з айвою

Це здоровий, цілісний варіант харчування з айвою насичений і легкий салат з айвою. Ви можете поєднувати інгредієнти, як хочете, включаючи курку, рибу або сир (останнє настійно рекомендується, оскільки айва добре поєднується з сиром), або ви можете зберегти рецепт повністю веганським.

Компот з айви

Нарешті, ми пропонуємо вам ще один рецепт десерту з цим солодким фруктом. Він складається з Компот із солодкої айви або консервація. Хоча це блюдо зазвичай готують з яблуками, як правило, не соромтеся і спробуйте приготувати цей рецепт з айвою, ви не пошкодуєте.

Як бачите, рецептів з айвою багато, і всі вони смачні, спробуйте деякі з них, і ви не пошкодуєте.

Чи знали ви всі властивості айви? Вам сподобались рецепти, які ми запропонували? Чи можете ви придумати ще якісь рецепти? Залиште нам свої ідеї та думки нижче в коментарях, і якщо вам сподобалась ця стаття, не забудьте рекомендувати нас своїм рідним та друзям через соціальні мережі. Якщо ви також хотіли дізнатись більше про здорову їжу, радимо відвідати нашу статтю Манго: Властивості та рецепти, де ми глибоко розповідаємо про цей літній фрукт, ми пояснюємо його властивості та пропонуємо вам найкращі рецепти.