Четвер, 8 жовтня 2015 р
Калорійні пастки
Порівняння: напої 250 мл
Напої часто є джерелом порожніх калорій. Той факт, що підсолоджені напої - це калорійні бомби, мабуть, добре відомий кожному. Але чи знали ви, що це було так помаранчевий сік (100% без додавання цукру) містить порівнянну кількість цукру та калорій, як Кокс? На 250 мл напою це приблизно 6,5 кубиків цукру. Ну, бачите. А апельсиновий сік багато людей вважає корисним напоєм.
І ні. це порівняння не означає, що слід пити пиво. Звичайно, найбільш підходящим напоєм залишається чиста вода. І це у вас без зайвих калорій.
* Якщо у вас випадково виникає запитання: "А скільки калорій я можу прийняти на день?", То прочитайте наступний текст:
http://fitsim.blogspot.sk/2015/05/googlime-jedalnicky-alebo-preco.html
або Ви можете відштовхуватися від загального рекомендованого контрольного значення 2000 ккал (яке є дуже узагальненим).
Також слідкуйте за барами мюслі без цукру. Це пояснюється тим, що звичайний білий рафінований цукор часто замінюється іншою формою цукру - фруктовим цукром (фруктоза), мальтозою, молочним цукром, малітолом (які також є формами вуглеводів, що містять калорії).
Я заявив для порівняння Роздайте палицю, тому ніхто точно не сказав би, що він здоровий (цукор, глюкозний сироп, какао-маса, пальмова олія, сухе молоко, какао-масло, рослинні жири, сушені білки, ароматизатори, емульгатори та барвники, сіль). І все ж калорійність злаків (на думку споживача здорових батончиків) порівнянна з підсолодженою цукровою бомбою. Що це значить? Читайте етикетки і не обманюйте себе.
Порівняння: хліб, макарони, рис 100г
Навіть у випадку з макаронами або рисом, неправда, що якщо ви потягнетеся до цільнозернової версії, ви заощадите калорії, або можете споживати більшу порцію. У випадку з цільнозерновими макаронами/рисом калорійність заряду порівнянна зі звичайними макаронами/рисом. Перевагою є більший вміст клітковини.
Сільський білий йогурт 2,5% - жиру 3,75 г, 91 ккал
Білий йогурт з низьким вмістом жиру - 57 ккал (однак у складі продукту міститься желатин)
Це не відразу означає, що вам доведеться поласувати вершковим йогуртом. Виберіть підходящу золоту середину - 2,5 - 3% жиру.
Для інтересу порівняйте прібіначек із звичайним білим сиром:
Білий нежирний сир 80г - 54 ккал
У разі нежирного сиру вам не доведеться турбуватися про використання желатину, щоб зберегти сир разом. Цілісність сиру забезпечується молочним білком - казеїном - який є його природною частиною.