Оцініть цей рецепт!

Середнє 4/5. Голосів: 14

рецепти

Інгредієнти

Цей рецепт не містить інгредієнтів

Інструкції

Цей рецепт не має інструкцій

Жоселін Мелара | 9 жовтня 2015 р

Інгредієнти

[3/4 кг яловичого фаршу, 1 яйце, 1/4 склянки молока, 3 моркви, подрібнені, 1/2 склянки зеленої квасолі, подрібнені 3 зубчики часнику, 1/4 склянки панірувальних сухарів, 1/2 подрібненої цибулі, 1 гілочка трави, Сіль і перець за смаком]

Інструкції щодо рецептів їжі

1. Зварити моркву та стручкову квасолю в достатній кількості води, щоб покрити їх, коли вони в денному режимі злити їх і покласти в миску.

два. Додати м’ясо, хліб, цибулю, яйце, молоко, часник, сіль і перець; перемішувати до змішування.

3. Розкладіть суміш на полотні небесної ковдри, щільно розкатайте і зав'яжіть кінці конопляною ниткою.

4. У каструлі нагрійте достатньо води з травами, і коли вона закипить, поставте решітку, покладіть зверху рулет, накрийте кришкою і варіть 40 хвилин на середньому вогні або до готовності; зняти з плити, дати охолонути і нарізати порціями порції.

Подавати гарячим або холодним з гострим соусом або вершками.