Горіхи - це жменю подарунків від природи, сповнених доброзичливих для серця жирів, білків, вітамінів та мінералів.

Однак вони не всі однакові, є більш поживні та м’які, і їх багато.

здорове

Важливо їсти горіхи самостійно, оскільки вони не здорові в цукристій або солоній обстановці.

Найздоровішими є мигдаль, кеш'ю та фісташки

Можна сказати, що всі пампушки є здоровою дієтичною добавкою, але мигдаль, кешью та фісташки мають найменшу калорійність. Уникайте горіхів, смажених на олії, скоріше смажених або їсти сирими.

Макадамія та пекан не є корисними для тих, хто діє

Ці дві різновиди містять найбільше калорій (обидва - 200), найменше білка і найбільше жиру. Проте вони корисні, якщо ми споживаємо їх у помірних кількостях.

Волоські та волоські горіхи найбільш корисні для серця

Хоча всі горіхи багаті корисними жирами омега-3, горіхи також містять альфа-ліноленову кислоту (ALA). Дослідження показують, що ALA полегшує серцеві аритмії і протизапально в тій же мірі, що і оливкова олія, яка корисна для артерій після жирної їжі. Фахівці рекомендують їсти вісім зерен горіхів на день.
Завдяки високому вмісту фолієвої кислоти в арахісі, він корисний для розвитку мозку, а також може захистити від деменції. Це чудово для вегетаріанців, оскільки у них може бути дефіцит фолієвої кислоти. Вагітним жінкам також добре його вживати, оскільки він може захистити від вроджених вад. Крім фолієвої кислоти, він також містить здорові жири та вітамін Е.

Бразильські горіхи та пекан рекомендуються чоловікам

У бразильських горіхах багато селену, який забезпечує захист від раку простати. Однак не вживайте занадто багато його, оскільки це може призвести до діабету 2 типу.

Пекан містить рослинний стероїд бета-ситостерол для чоловіків, полегшує симптоми доброякісної гіперплазії передміхурової залози.

Для профілактики найкраще підходить мигдаль

Він відносно низькокалорійний і містить більше кальцію, ніж інші горіхи. Він також багатий клітковиною та протизапальним вітаміном Е, який також корисний для профілактики раку легенів та розумового спаду в літньому віці. Ще одна перевага полягає в тому, що він доступний у незліченних формах.

На думку експертів, найкраще вживати горіхи, змішані з жменькою в день.