алергія

Молоко вважається одним із них найпоширеніші причини алергії до їжі у дітей до двох років [1]. Однак дуже часто плутають алергію на білок коров’ячого молока з непереносимістю лактози. Важливо знати, що ці дві ситуації не однакові, оскільки механізм та компоненти молока, що беруть участь, різні в обох.

Алергія на білок коров'ячого молока (CMPA)

Коров’яче молоко містить понад 40 білків. Більшість пацієнтів є сенсибілізованими до кількох з них, більшість з яких відповідають казеїни та серопротеїни.

Співвідношення казеїн/серопротеїн у коров'ячому молоці становить приблизно 80/20. Ця пропорція сильно відрізняється від пропорції грудного молока, тому її модифікують для досягнення сумішей, пристосованих для годування немовлят [1].

Алергія на білок коров’ячого молока опосередковується імунної системи, Y можуть бути опосередковані імуноглобулінами Е (IgE) (антитіло, що виробляється імунною системою) або не опосередкований IgE [1].

Опосередковані IgE

Симптоми через CMA, опосередкований IgE зазвичай вони з’являються протягом першого року життя. У більшості дітей він з’являється на початку штучного вигодовування.

симптоматика проявляється в негайний режим, з моменту прийому всередину до через дві години після прийому білкової їжі на коров’ячому молоці. Найбільш поширені симптоми, як правило, помірні, такі як симптоми шкірна та кропив'янка, але можуть також проявлятися важкі симптоми, такі як анафілактичні реакції [1].

Більшість дітей, які страждають алергією на білок коров’ячого молока, отримують спонтанна толерантність до 2-4 років.

Не опосередковується IgE

CMA не опосередковується IgE в основному характеризується спричиненням проблеми з травленням, змінна інтенсивність, і з’являтись пізно щодо прийому їжі, зазвичай через дві години [два].

травні симптоми дуже різноманітні і неспецифічні, як вони можуть бути: функціональні шлунково-кишкові розлади такі як гастроезофагеальний рефлюкс, дитячі кольки, запор, плюс нудота, блювота або проктоколіти, ентеропатії та ентероколіти, серед інших [2] [3].

лікування для APLV складається з виключення молока та його похідних з раціону, в тому числі інших ссавців (коз, овець), як із самої їжі, так і з інгредієнтів інших продуктів.

Це рекомендується продовжувати грудне вигодовування коли це можливо, і, якщо мова йде про дитячі суміші для дітей від 6 місяців і як частину диверсифікованих, - широко гідролізовані суміші вважаються першим варіантом [1] [2], завжди під рекомендацією та наглядом медичного працівника.

Непереносимість лактози

Непереносимість лактози є нездатність засвоювати лактозу, тобто природний цукор у молоці завдяки відсутність або низька активність ферменту в кишечнику, який називається лактаза. Лактоза, яка не перетравлюється, згодом ферментується кишковою флорою, виробляючи газ і речовини, які роблять стілець більш кислим і рідким [4]. Але в цьому випадку, на відміну від CMA, імунна система не бере участі.

Між симптом частіше Непереносимістю лактози є: здуття живота, метеоризм, біль у животі та діарея [4].

Лікування засноване на зменшити споживання лактози (виключаючи молоко від корів та інших ссавців, таких як кози та вівці, та молочні продукти з неферментованим молоком). Ферментовані молочні продукти, такі як йогурт та сир, як правило, переносяться краще, оскільки вони містять мало лактози і забезпечують бактерії, здатні їх перетравити [4].

Як ми бачили, що відображається у різноманітті та різних варіантах спеціально розроблених формул, промисловість для годівлі немовлят постійно працює в вдосконалення та інновації рецептур, щоб запропонувати найкращі рішення для кожного етапу та кожної ситуації.

ВАЖЛИВА ПРИМІТКА: Грудне вигодовування - найкраща їжа для вашої дитини. Рекомендуємо порадитися з медичним працівником щодо догляду та годування вашої дитини.