Трнава отримає неперевершений атракціон у Словаччині. Брочка планує інвестувати мільйони євро
Вікторина: Історія - це не просто нудні дати. Ви б здали випускний іспит з цього предмету?
Вчені досягли грізного числа. Це відсоток, на який британська мутація може бути більш смертельною, ніж вихідний вірус
- Непереносимість гістаміну була нещодавно упущеним діагнозом, люди звикають до того, що їх приймають за алергію
- Гістамін природним чином міститься в організмі людини - проблема, яка виникає, коли спостерігається розбіжність
- В даний час існує ефективне лікування для пацієнта, у якого діагностовано захворювання на довічній дієті з низьким вмістом гістаміну.
- Непереносимість гістаміну була нещодавно упущеним діагнозом, люди звикають до того, що їх приймають за алергію
- Гістамін природним чином міститься в організмі людини - проблема, яка виникає, коли спостерігається розбіжність
- В даний час існує ефективне лікування для пацієнта, у якого діагностовано захворювання на довічній дієті з низьким вмістом гістаміну.
Ви страждаєте ринітом, головним болем або болісними менструаціями? Можливо, ви страждаєте від непереносимості гістаміну (ХІТ), і ви можете цього навіть не знати. Непереносимість гістаміну згадується все частіше і частіше, але кілька років тому це все ще залишалося без уваги діагнозом.
Алергіолог та імунолог МУДр. Адріана Скусілова зазначає, що людей приймають за діагноз алергія. «Непереносимість гістаміну - це не алергія, люди звикають. Деякі симптоми ідентичні алергії, такі як шкірні симптоми, такі як набряк, почервоніння або кропив'янка. Однак алергію легко виключити за допомогою шкірних тестів. Непереносимість гістаміну належить до інших харчових непереносимостей, таких як непереносимість лактози ", - сказав лікар.
Гістамін необхідний людському організму
Гістамін був відкритий на початку 20 століття. Дослідження, що сприяли його відкриттю, провів відомий відкривач, фармаколог та нейрофізіолог Генрі Дейлі. У довіднику Мартіна Грубіша з непереносимості гістаміну під назвою «Непереносимість гістаміну - відомий невідомо» зазначено, що гістамін міститься в організмі кожної вищої тварини.
Згідно з довідником, основною функцією гістаміну є "участь у нормальних захисних та регуляторних реакціях". Гістамін вивільняється імунною системою для боротьби з іноземними загарбниками в організмі, такими як бактерії, віруси та алергени. Він також необхідний для травлення та роботи мозку.
Проблема полягає в диспропорції
Проблема виникає, коли хтось не може розщепити гістамін досить швидко і досить ефективно, щоб запобігти реакції. У травному тракті гістамін розщеплюється ферментом діаміноксидазою (DAO), і все це питання балансу. Таким чином, толерантність до гістаміну - це диспропорція між постачанням гістаміну та його здатністю його погіршувати, і, отже, виникають прояви гістаміну. Кожна людина має різне співвідношення ферменту DAO, різну межу толерантності до гістаміну, що при перевищенні представляє проблему. У посібнику перелічені такі прояви непереносимості гістаміну:
Швидкі промови | ||||
Шкіра: | Травний тракт: | Рот, верхні дихальні шляхи: | Нижні дихальні шляхи: | Серцево-судинна система: |
сверблячий | біль і судоми | свербіж і набряк губ, язика, євстахієвої труби, голосових зв’язок | кашель | головний біль, мігрень |
почервоніння | здуття живота | чхання, виділення води, риніт | дихальний дистрес | зміни артеріального тиску |
вулики | діарея | набряк слизових, закладеність | хрипи (астма) | серцебиття, аритмії |
набряк | рефлюкс | кашель | запаморочення до втрати свідомості | |
Хронічні прояви | ||||
хронічна втома, депресія | ||||
рясні і болісні менструації | ||||
нервозність, розлади сну, безсоння | ||||
запаморочення до втрати свідомості |
До діагностики залучено кілька експертів
Підозра на непереносимість підтверджується або спростовується професійним обстеженням, яке складається з декількох етапів, а саме анамнезу, фізичного обстеження та лабораторної діагностики. Історія хвороби складається з попередніх проблем зі здоров’ям, ліків, які пацієнт приймав або приймає, та його харчових звичок.
Лікар також проводить ретельне фізичне обстеження, але немає специфічного симптому для ХІТ, який пов’язаний лише з цією непереносимістю. Лабораторний тест повинен складатися з аналізу крові, який повинен виключати, наприклад, наявність запалення. Після цього проводиться специфічний тест для виявлення ХІТ, аналіз крові та активність гістамін-руйнуючого ферменту DAO.
До процесу слід залучати інших фахівців з інших областей, щоб виключити захворювання, які можуть мати однакові симптоми. Наприклад, депресія може бути спричинена ХІТ або навіть мати психологічне походження. Як і шкірні прояви, вони можуть свідчити про наявність ГІТ, але вони також можуть бути викликані шкірними захворюваннями. Тому рекомендується залучати до процесу психіатрів, дерматологів, гастроентерологів або неврологів.
За словами Скусілової, кількість людей, які просять тест, наразі зросла, але кількість людей, які постраждали від квартири в HIT, не суттєво зросла. За її словами, люди хочуть пройти тестування, оскільки хвороба отримує більше уваги ЗМІ. "Люди їдять все і часто в особливих поєднаннях, і їм часто це нудно. Вони читають симптоми ХІТ в Інтернеті і відразу думають, що страждають цим. Лише частина з них страждає на непереносимість ", - пояснив лікар.
Деякі продукти мають високий вміст гістаміну внаслідок їх виробництва та переробки
Багато людей не усвідомлюють, що гістамін також включений у наш раціон. В одних продуктах харчування його вміст вищий, в інших - низький. Наш раціон містить багато продуктів з високим вмістом гістаміну, які можуть виникати природним шляхом або потрапляти в їжу в результаті виробництва та переробки. Крім того, деякі з них мають здатність вивільняти гістамін всередині організму і підвищувати рівень гістаміну в організмі.
Гістамін природним чином зустрічається в багатьох здорових для нас продуктах харчування, таких як помідори, авокадо, баклажани; ферментовані продукти, такі як квашена капуста. Він також міститься в продуктах, що використовують у процесі виробництва мікроорганізми, такі як сир, йогурт та ковбаси (наприклад, гострий перець та салямі). Вина, пиво та деякі лікери також містять гістамін і можуть також спровокувати реакцію.
Деякі харчові комбінації містять гістамінові бомби
Деякі страви містять навіть комбіновану гістамінову бомбу, наприклад, піцу, яка поєднує в собі закваску, томатне пюре та сир або салямі. У всіх згаданих сировинах високий вміст гістаміну, і вони разом представляють вибухонебезпечне поєднання.
Рекомендується завжди їсти свіжу їжу та їжу, що містить менше гістаміну. Не їжте розігрітим, не припиняйте їсти, а також не вживайте їжу, термін якої закінчується.
Свіже м’ясо, за винятком курки, в якій багато гістаміну, вважається безпечним. Деякі фрукти.
Як лікування рекомендується сувора дієта з низьким вмістом гістаміну та використання даозину для заміщення відсутнього ферменту DAO.