Здоров’я та медицина Відео: Їжа як ліки: профілактика та лікування найпоширеніших захворювань дієтою (лютий 2021 р.)

Третина випадків зникала б, якби люди залишалися прикрашеними і не пили.

можуть

Класичний рак стравоходу, який розвивається з клітин, що ведуть до стравоходу, становить третину раку стравоходу в США.

Вживання алкоголю плюс зайва вага може бути поганою комбінацією з точки зору ризиків для двох найпоширеніших типів, попереджає новий звіт.

Результати свідчать, що третину випадків раку стравоходу в США - близько 5600 на рік - можна запобігти, якщо люди підтримують здорову вагу і не п’ють.

"Ці висновки свідчать про те, що спосіб життя відіграє важливу роль у ризику розвитку раку", - сказала Еліс Бендер, керівник відділу харчування Інституту ракових захворювань США (AICR).

"Зараз це пов'язано з 11 видами раку та алкоголем, пов'язаними з шістьма", - зазначив інститут у звіті. "Ми хочемо, щоб люди знали, що ви можете вжити важливі кроки щодо життя, щоб зменшити ризик багатьох видів раку".

У новій доповіді експерти AICR та Глобального фонду досліджень раку розглянули 46 досліджень, у яких брали участь понад 15 мільйонів дорослих, у тому числі 31 000, у яких розвинувся рак стравоходу.

Аналіз показав, що при кожному 5-бальному збільшенні індексу маси тіла (ІМТ, оцінка ваги та зросту жиру в організмі) існує 48% збільшення ризику аденокарциноми стравоходу, яка зазвичай розвивається в нижній частині стравоходу. Близько 60 відсотків раку стравоходу в США є аденокарциномами.

ПОВ'ЯЗАНІ:

Щоб краще зрозуміти ІМТ, чоловік, який важить 5 метрів, важить 150 фунтів, має ІМТ 22, але при 210 фунтів його ІМТ піднімається до 31 - вище порогу ожиріння.

Один експерт з раку не був здивований новими висновками.

"Величезний приріст раку стравоходу паралельний епідемії ожиріння", - сказав д-р. Ентоні Старполі, який допомагає прямим ендотеліальним стравоходам у лікарні Lenox Hill у Нью-Йорку. "Це дослідження підтримує цю увагу".

Дослідники також виявили, що ризик плоскоклітинного раку стравоходу зростає на 25 відсотків на кожні 10 грамів, що вживаються щодня - приблизно в еквіваленті склянки пива або вина.

Рак стравоходу, який розвивається з клітин, що проходять через стравохід, є третьою стадією раку стравоходу в США, але є найпоширенішим типом стравоходу у всьому світі.

"Алкоголь може мати прямий канцерогенний ефект, а може бути, що рефлюкс, посилений алкоголем, призводить до більших пошкоджень оболонки або внутрішньої стінки стравоходу", - припустив Старполі. Хронічна рефлюксна кислота є фактором ризику раку стравоходу.

"І, звичайно, порожні калорії від алкоголю сприяють ожирінню", - додав Старполі.

Бендер сказав, що ризики можна зменшити.

"Прийняття розумних рішень, таких як обмеження алкогольних напоїв, споживання більше овочів, квасолі та іншої рослинної їжі, а також посилення активності з переходами до прогулянок - це всі способи вийти на шлях зменшення", - сказав Бендер.

Рак стравоходу є шостою причиною смерті від раку у всьому світі та сьомою причиною смерті від раку у американських чоловіків, повідомляє AICR. Рівень виживання цього раку низький, оскільки його часто діагностують пізно.