Для багатьох людей немає нічого кращого, ніж закінчити день келихом вина або відсвяткувати вихідні гарними коктейлями і навіть піти на вечірку з друзями та випити кілька пива. Але якщо ми набуваємо звички здорового способу життя з метою втрати ваги та жиру, чи допоможе нам алкоголь? чи навпаки, це шкодить нам?

Кожен грам алкоголю в напої забезпечить 7 калорій. Якщо ми вип’ємо 350 мл напою, що містить 7% алкоголю (наприклад, пиво чи вино), це забезпечить 25 грам, що еквівалентно 172 калоріям, стільки ж, скільки шматок піци. Це думка про те, що ви вип’єте лише 350 мл, тобто трохи більше, ніж чашка або комерційна банка. Споживання калорій може бути дуже великим, але з точки зору поживних речовин вони не вносять абсолютно нічого, а навпаки, віднімають.

алкоголь

Вживання алкогольних напоїв тимчасово зупиняє спалювання жиру, оскільки наш організм не може зберігати калорії з алкоголю на потім, як це робиться з іншими продуктами; З цієї причини організм зосереджується на метаболізмі алкоголю і «забуває» переробляти їжу, яку нещодавно їли, тому вони в основному зберігаються як жир, особливо жир на животі. Це відбувається, коли вживання алкоголю є дуже частим, оскільки існують дослідження, які підтверджують, що помірне та спорадичне споживання не впливає на масу тіла.

На додаток до цього, високий вміст цукру, який містять деякі напої, призводить до збільшення глюкози в крові, а отже, і до інсуліну, що підвищує апетит. Можливо, це призведе до того, що, коли мова заходить про вибір продуктів, ми робимо це не найкращим чином, і ми споживаємо перше, що вони нам пропонують, а це, як правило, шкідливі для здоров'я продукти, завантажені більшою кількістю калорій і мало поживних речовин. Доведено, що коли люди вживають більше алкоголю, вони також споживають більше їжі, а іноді навіть не усвідомлюють цього.

З цієї причини ми рекомендуємо, якщо ви плануєте харчуватися з метою схуднення та втрати жиру в організмі, ви подумаєте більше, ніж двічі, чи варто додавати в організм більше калорій, які не будуть супроводжуватися будь-якими іншими поживними речовинами. Якщо ви збираєтеся пити, заздалегідь визначте, які напої ви будете споживати, і підрахуйте, скільки порожніх калорій ви могли б додати до свого раціону. Намагайтеся вибирати ті, які мають найнижчий вміст алкоголю, і не робіть дивних сумішей, які призводять до збільшення рівня глюкози в крові та тривоги, щоб їсти, як коктейлі. Найкращим варіантом завжди буде віскі, оскільки завдяки його презентації ваш напій збережеться набагато довше, не гуляючи, взявши кілька склянок під час зустрічі. Справа не в тому, що в ньому менше алкоголю, просто його презентація допомагає нам зменшити загальну кількість калорій.

Складання проекту: Доктор Даніель Лондоньо, дієтолог-дієтолог Живе життя для душі