Брак часу на приготування їжі - основна причина, через яку працівники нехтують своїм щоденним раціоном.

альтернативи

Є багато професіоналів, які після тривалого робочого часу не витрачають час на приготування їжі та замінюють їжу зі збалансованого харчування іншою напівготовленою та обробленою їжею. Ці нездорові харчові звички в середньостроковій та довгостроковій перспективі можуть вплинути на вашу психологію епізоди стресу, нездужання, перепадів настрою та депресії. Згідно з дослідженнями Університету Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія та Університету Наварри, споживання фаст-фуду та промислової випічки пов'язане з епізодами депресії: ті, хто регулярно вживає цей вид продуктів переробки, мають на 50% більше шансів на розвиток цієї патології.

З іншого боку, останні опитування Grupo NC Salud та професіонали дієти Super Premium виявляють, що із загальної кількості іспанців, які віддали себе в руки дієтологів, щоб контролювати своє харчування, 60% - активні працівники. Ми стикаємось із сектором населення, який усвідомлює свій дефіцит їжі та шукає здорове рішення в руках експертів з питань харчування.

Профіль працівника, який найбільше ризикує знехтувати своїм харчуванням, - це той, хто приділяє більше 45 годин на тиждень роботі, яка, як правило, сидяча. У цих випадках зменшується споживання фруктів, овочів та риби, їх замінюють вуглеводи, насичені жири та їжа з низьким вмістом клітковини. Ці типи продуктів з низьким профілем поживності призводять до надмірна вага, діабет 2 типу та серцево-судинні захворювання, крім того, що спричиняє брак певних поживних речовин, що призводить до симптомів стресу та тривоги.

Як харчуватися на роботі?

Окрім того, що поганий раціон впливає на наше здоров’я, він пов’язаний і з зниження до 20% показників роботи, за даними Всесвітньої організації праці. У цьому сенсі це рекомендується відмовитися від кави та солодощів в якості основної енергетичної підтримки, яку можна замінити закуски з вівсяних пластівців, каші із злаків, йогурт з низьким вмістом жиру або фрукти.

Щоб уникнути спокуси фаст-фуду, дієтологи рекомендують беріть додому готову їжу на роботу і робіть ставку на здорову їжу такі як фрукти та овочі, цільне зерно, нежирне м'ясо та риба. Не можна випускати з уваги той факт, що якщо сидяча робота утримує нас нерухомими в роботі протягом декількох годин, велике споживання калорій не буде необхідним. Таким чином, якщо ми приносимо їжу з дому, це дозволяє нам готувати страви з необхідною кількістю, не потрапляючи в меню дня, яке, можливо, не буде пристосовано до особливостей нашого тіла та його енергетичних потреб. Фахівці також рекомендують не нехтувати зволоженням протягом усього робочого дня, щоб сприяти травленню.

Усі ці звички здорового харчування можна підсилити природними добавками що допоможе нам подолати моменти тиску та робочого стресу, запобігти їх впливу на наше здоров’я, і ми їмо компульсивно в пік тривоги.

Нарешті, дієтологи згадують це Здорове приготування їжі не обов'язково передбачає занадто багато деталей, а також це не займе багато часу. Завдяки хорошій організації, підготовці страв та кількості, яку можна заморозити для споживання протягом усього тижня, або консультуванню здорових та швидких рецептів вечері, ми можемо підтримувати здоровий та смачний раціон щодня. Коротше кажучи, мова йде про роботу та брак часу, не є приводом нехтувати нашим харчуванням та здоров’ям нашого тіла.