Аналізатор дихання, щоб дізнатися, чи спалюєте ви жир

Тестування на ацетон у диханні може повідомити тих, хто діє, якщо їхні зусилля окупляться.

знати

  • Сьюзен Янг | переклад Франциско Рейєс (Opinno)
  • 09 серпня 2013 р

Люди, які намагаються схуднути, не завжди можуть сказати, чи має нова дієта чи програма фізичних вправ очікувані ефекти спалювання жиру. Дослідники японського NTT Docomo, найбільшого постачальника мобільних телефонів у країні, можуть знайти рішення: пристрій, який підключається до смартфона і вимірює ацетон у диханні на ознаку спалювання жиру.

Дихання на видиху тих, хто спалює жир, містить порівняно високий рівень ацетону. Це пов’язано з тим, що при руйнуванні жирних кислот одним з кінцевих продуктів є ацетон, який виділяється в кров і через легені в диханні. Контролюючи концентрацію ацетону, люди, які харчуються, можуть отримати більш точне уявлення про те, чи працюють їх зусилля.

"Дозвіл користувачам контролювати стан спалювання жиру може зіграти важливу роль у щоденному управлінні дієтою", - говорить Цугуйосі Тойоока з NTT Docomo. Сучасні методи контролю за спаленням жиру не є практичними для домашнього або зовнішнього використання, говорить Тойока. Пристрій, який можна носити, може допомогти дієтологам регулювати споживання калорій та умови фізичного навантаження, щоб максимізувати втрату ваги.

У дослідженні, опублікованому в Journal of Breath Research у липні, Toyooka та його колеги повідомляють про прилад розміром з долоню, який використовує два типи напівпровідникових газових датчиків для вимірювання ацетону в диханні. Пристрій підключається до смартфона за допомогою кабелю або Bluetooth і надає користувачам інформацію про спалювання жиру за 10 секунд.

Дослідники протестували пристрій на 17 дорослих із зайвою вагою. Протягом двох тижнів близько третини добровольців виконували легкі фізичні вправи щодня, ще третина виконувала подібну кількість фізичних вправ, але також обмежувала споживання калорій, а остання третина не змінила способу життя. Щодня перед сніданком волонтери вимірювали концентрацію ацетону в диханні за допомогою приладу Docomo і порівнювали результати з результатами, отриманими за допомогою стандартного газового хроматографа.

Дослідники також вимірювали вагу та жир у організмі добровольців під час експерименту. Вони виявили, що добровольці, які не змінювали спосіб життя або брали участь лише у легких фізичних вправах, не могли втратити значну кількість жиру, а концентрація ацетону в диханні цих учасників не змінилася.

Однак концентрація ацетону в диханні зростала у добровольців, які додавали фізичні вправи та зменшували споживання калорій. За два тижні ці добровольці втратили жир.

Якщо пристрій коли-небудь буде виготовлено та продано, це було б дуже корисно для тих, хто намагається схуднути, каже Самар Кунду, старший науковий співробітник Sword Diagnostics, виробник медичних виробів. Раніше Кунду розробив пристрій для вимірювання ацетону дихання, працюючи в іншого виробника приладів, Abbot Labs.Компанія не комерціалізувала винахід з різних причин, хоча Кунду та його колеги продемонстрували взаємозв'язок між компонентом у вдиху та втратою дихання. Жиру, який на його думку, це кращий прогноз успіху дієти, ніж інші показники. "Вага не дає хорошого прогнозу того, наскільки добре ви працюєте, і вимірювання жиру в організмі не є таким точним", - говорить він. "Ацетон у вашому диханні набагато прогностичніший, коли справа доходить до того, щоб сказати вам, чи ви спалюєте жир", - говорить Кунду.

На додаток до того, щоб допомогти дієтологам зрозуміти, чи спричиняють їхні зусилля зміни, портативний аналізатор дихання ацетоном може бути корисним для діабетиків, додає Тоюока. Концентрація ацетону в диханні може бути набагато вищою у людей з діабетом, оскільки їх клітини не можуть приймати глюкозу з крові. Натомість їхні тіла спалюють жир для отримання енергії, викликаючи запах фруктового дихання, який іноді служить виявленням того, що у них є ця хвороба. Такий пристрій, як прототип Docomo, може надати пацієнтам із діабетом зручний спосіб перевірити, наскільки добре вони управляють хворобою. "Неконтрольований діабет викликає підвищений рівень ацетону в диханні, і тому наш прототип може бути використаний для визначення того, чи добре контролюється діабет", - підсумовує Тоюка.