смачний

Ананас: особливий фрукт. Тверда оболонка захищає смачний, їстівний інтер’єр. Він доступний не на кожному розі вулиці, але ви можете придбати вироби з нього майже в кожному продуктовому магазині.

Ананас

Вирощування

Тропічна рослина. Родом з Центральної та Південної Америки. Тут є плантації. Оскільки тверда оболонка захищає внутрішню частину, зазвичай у виробництві не потрібно використовувати інсектициди, тому цей фрукт також не містить шкідливих речовин. Вирощується в племінних будинках помірного клімату. (Джерело: Вікіпедія)

Поширення

Комерційно доступний у такій формі:

Вплив на здоров'я

Це має такі ефекти:

  • допомагає травленню (завдяки дії в ньому ферменту - тому з нього роблять таблетки для схуднення)
  • прискорює загоєння ран (протизапальний ефект)
  • природний розріджувач крові
  • Він також містить марганець і вітамін С.

(Джерело: Джонні Боуден: Здоровий спосіб життя, здорове харчування)

Добре знати:

Більшість оздоровчих речовин знаходяться не в плодах, а в плодоніжці, яка неїстівна. З цього також роблять різні харчові добавки.

Ананас в гастрономії

Його використання ширше, ніж ви думаєте:

  • сирий - красиво та практично нарізати ананасовою нарізкою, яку можна використовувати як штопор
  • у формі напою
  • у компості (нарізаний кільцями або нарізаний кубиками).