Огірковий суп, новий рецепт від Джулії, який ви можете використовувати багато цього літа, легкий рецепт і ідеально підходить для тих, хто хоче утримати вашу вагу.
Індекс статті
Огірковий суп
Я не шанувальник огірка, правда, я спробувала цей рецепт огірковий суп тому що мені це рекомендували за властивості огірка; Засіб для виведення токсинів, сечогінний засіб, регулює кров'яний тиск, захисник слизової оболонки шлунка та кишечника, серед іншого.
Це огірковий суп це здорово в кожному правилі. Тож беручи все це до уваги, якщо вам також подобається, як він смакує, це ідеальний і свіжий рецепт літньої спеки.
Ще один важливий аспект цього огірковий суп полягає в тому, що він легко готується, вам потрібен лише блендер та всі підготовлені інгредієнти, щоб він був готовий за мить.
Огірковий суп - Інгредієнти
- 2 середні огірки
- 2 натуральних йогурти без цукру або підсолоджувача
- ¼ цибуля
- 1 зубчик часнику
- Сік 1 лимона
- Сіль і перець
- Кріп, хороша трава (підтримує багато трав; материнка ...)
Як зробити огірковий суп
Ми омиваємо і очищаємо огірки, один з них ми повністю очистили від шкірки, а інший - в смужку, залишивши трохи шкірки для фарбування супу.
Цибулю подрібнюємо або Зелена цибуля, Я використовував цибулю, але, думаю, з цибулею, яка м’якша, менш гостра, було б краще
Ми очищаємо зубчик часнику і знімаємо центральну частину.
Ми кладемо їх у склянку блендера йогурти, ви можете використовувати грецький йогурт, звичайний натуральний або знежирений, я використовував знежирений, щоб зробити його легшим.
Додамо, огірок подрібнений, цибуля, зуб Часник і сік лимон і ми збиваємо, ви можете додати трохи холодної води, якщо бачите, що вона занадто густа, і тут ми додаємо сіль і перець за смаком та вибрані нами трави.
З цією кількістю вона виходить за дві порції, в одну, яку я поклав кріп і я залишив її такою, якою вона була, вийняв із склянки блендера, а для іншої додав листя м’яти і пропустив через китайців. Цей другий варіант мені сподобався більше.
Як тільки це буде зроблено, дайте йому охолонути в холодильнику і готово до вживання.
Інші смачні рецепти цього літа або прості рецепти ви можете переглянути тут: