- 8% білка
- 61% вуглеводів
- 8% жиру
Для тіста
На вершині
- 8% білка
- 61% вуглеводів
- 8% жиру
Для тіста
На вершині
- 8% білка
- 61% вуглеводів
- 8% жиру
Для тіста
На вершині
- 8% білка
- 61% вуглеводів
- 8% жиру
- 23% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 8% білка
- 61% вуглеводів
- 8% жиру
- 23% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 8% білка
- 61% вуглеводів
- 8% жиру
- 23% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Інгредієнти
Для тіста
На вершині
Підготовка
Для тіста
- Борошно, сіль і спеції змішуються.
- Висипте цукор в окрему миску і додайте дріжджі та родзинки. Зробіть поглиблення посередині і влийте збите яйце, розтоплене масло і три чверті молока.
- Перемішайте, додайте борошняну суміш і вимішуйте близько 10 хвилин. Якщо воно занадто сухе, додайте молоко, що залишилося.
- Тушкуйте 1 годину в теплому місці.
- Вимісити, розділити на 12 частин і відпочити додатково 40 хвилин.
- Тим часом борошно змішується з олією та водою. Перемішувати, поки не вийде приємна гладка, м’яка маса.
- З шматочків робимо форму булочки, змащуємо їх верхівки збитими яйцями і кладемо Х на борошняну масу, щоб утворилися плоскі тонкі смужки. (Як ви можете бачити на малюнку.)
- Випікайте до отримання коричневого кольору.
- Нагрівайте цукор, молоко та воду протягом декількох хвилин, поки цукор не розплавиться, і змастіть ним верх готових булочок.
- Температура випікання: 210 ° C
- Час випікання: 20 хвилин
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 0
- 7-денні перегляди: 2
- Всього переглядів: 15114
- Завантажено 27 лютого 2011 р.
Рекомендатор
У книзі зазначено, що англійці зазвичай їдять на сніданок теплим, чашкою латте. я можу зрозуміти.
Особливості рецепта
- улов:
- десерт
- улов:
- кухня:
- Англійська
- кухня:
- складність:
- середній
- складність:
- час підготовки:
- швидко
- час підготовки:
- кухар підготував:
- рідко робиться
- кухар підготував:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- сніданок,
- десять
- харчова алергія:
- вегетаріанські:
- ово-лакто вегетаріанець,
- лакто вегетаріанський
- вегетаріанські:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- ферментовані макарони
- основна категорія:
- категорія:
- фарширований bucik
- категорія:
Гуляючи в Лондоні, я купив книгу з типовою лондонською їжею, і знайшов у ній цю булочку. Ну, я не був розчарований!
Подібні рецепти
Шоколадна тюрбан
Пізний бучі, як це робить Мері
Долька
Кокосові пельмені
Біль під шоколадом
Коментарі
Англійці п'ють його під час чаювання, а не на сніданок, з молочною кавою, хоча я навіть не зустрічав його під час перебування на вулиці. Я вважаю, що оригінальний рецепт «чайних булочок» жахливий. Ви кусаєте його, і це схоже на ложку масла, просто так. Насправді, вони люблять його з великою кількістю вершкового масла та чашкою молочного чаю, і навіть "підсмажені булочки з чаєм" є їх бажанням, тому він також дуже популярний як тост?:)
Мені це подобається, давайте приймемо цей рецепт англійською мовою і їмо його вранці або вдень або вночі:-))), нічого страшного, ми воюємо з родзинками, нам це не подобається, але, в Найімовірніше, кого судитимуть, бо спокусливо виглядає. Англійці, яких ми знаємо з багатьох фільмів, люблять масло. -)))) Мій родич також жив надворі близько сорока років і пережив англійську кухню. -)))). Мені рецепт подобається, інформація ласкава до вас, EperUK, я підготую і виявиться, чи можна його тут прийняти?:-))) Прекрасна неділя! Єва-Аньока
Мої англійці також снідають, і особливо пізній сніданок - звичайно, з великою кількістю масла та молочного чаю. (До речі, латте: у нас в коледжі є така можливість залити вашу "каву" молоком, але мало хто віддає перевагу їй, а також пустотіла кава - жахливий смак? І схожа на чай .:) Її назва "гаряча" хлібна булочка ", тобто тепла булочка з хрестом, оскільки вона повинна бути теплою, зверху є хрестик і булочка, хоча це мало що стосується наших булочок, її тісто набагато компактніше. Я не думаю, що це погано, я маю на увазі порівняно із середнім показником для англійської мови, хоча воно повно пресованого родзинок, як і всі англійські печива (даремно спрощені смаки.), У ньому є дивні спеції. Я дуже сподіваюся, що я не застрягну тут 40 років, бо мені, звичайно, було б дуже важко пережити англійську кухню:)
Зараз я поспішаю на роботу, але повернувшись додому, я хотів би перевірити, чи цікаво вам (звичайно, якщо навіть тоді я не отримаю зворотного зв’язку. XD), чому на ній є хрест і як чи традиція ожила цю булочку? Пекарська форма. Поцілуйте вас: місіс Сміт
Як би вам було цікаво:) p
Сподіваюся, не буде гніву, якщо я передую місіс Сміт:) «Англійська пасхальна булочка - це багатовікова святкова страва, яку традиційно вживають англійці у Страсну п’ятницю. Хрест, намальований зверху на булочці, символізує розп’яття Христа, саме тому його ще називають англійською мовою гаряча хрестова булочка. Сьогодні один із найпопулярніших пасок подають на сніданок або післяобідній чай '. Інформація тут: http://www.tutitippek.hu/blog/angol-husveti-zsemle.php Шановна Грегорева! Англійську кухню насправді важко прийняти (я тут кажу про себе, щоб уникнути непорозумінь), але такі речі, як носалти та інші подібні фантастичні сайти, можуть пройти. Ми з чоловіком не плануємо коли-небудь повертатися до Угорщини, тому що це чудове місце, особливо Корнуолл, де ми живемо, але, на жаль, вони були відтіснені в сторону гастрономії:)))
Ну тоді я прокоментую.:) Вам сподобався рецепт, бо ВИ МОЖЕТЕ ЇСТИТИ?!:) Для мене, коли я був на вулиці, у мене не було проблем з їжею, однак я був там недостатньо, щоб звикнути. Однак у купленій мною книзі рецептів є досить багато цікавих страв. і це здавалося найкращим. І я написав латте вранці, тому що саме так було написано і в книзі. Я думав поділитися цим і тут!:) Варто спробувати, зовсім непогано! (Я думаю)
Я також знаю це як гарячу хлібну булочку, і я не думаю, що це масло, а хутро. Правда, те, що я їв, було в магазині, а не вдома. З іншого боку, в ньому було багато натертої цедри лимона, принаймні це трохи підкинуло. Спробуйте, буде дуже приємно толе! Десь у Хусвета свій "сезон". Мені цікаво про історію, чому.
Шановний EperUK! Це красиво?:-))) Ну, про гастрономію, і я не думаю, що ти міг би це зробити.:-)) І так, ти добре зробив, поділившись цим рецептом з нами у такому місці. Дякую!:-)) Ева-Аньока
EperUK! цим я маю на увазі, що ви коментували декламацію як людину, яка там живе, і коментуєте на основі власного досвіду. Єва-Аньока
Лора36! Ви добре зробили, надягли!:-)) Виглядає красиво і смачно. Ми приготуємо його, а потім опишемо, кому він працював. З латте або без, якщо це було рекомендовано в книзі, то з ним.: - ))) Велике спасибі. Єва-Аньока
Я прожив у Лондоні 2 роки. Я також купив його в Лідлі. Думаю, він був дуже смачним, у мене лише багато родзинок, і це мені не дуже подобається. На основі картини це виглядає точно так, як магазин. Про англійську кухню: я справді не маю з цим проблем, бо готую вдома:))), але вона справді одноманітна, несмачна і не маленька. Хоча у мене є 1-2 рецепти, що дуже добре завдяки швидкій з іншого боку, ми, угорці, їмо, готуємо це і раніше це робили:)) Я все ще залишаюся в угорській кухні, але пробую все нове:) Найдивніше для мене тут: є ланцюжок магазинів під назвою Ісландія, де все заморожено! М'ясо, тест, картопля - все. це вже було для мене багато!:))
Я знаю, що спочатку ця страва була загальноприйнятою особливою справою Великодня в Новій Зеландії. Але це може бути і просто інша версія цієї страви, тому що вони зроблені з шоколадом і набагато пікантніше цього. Це також варто спробувати, я думаю, це божественно смачно.:) http://www.joyofbaking.com/breakfast/HotCrossBuns.html
Зараз круто. Це стало небесним. Легке м’яке тісто. Просто на ньому трохи крижаної льоду. Наступного разу! Я можу лише рекомендувати, я давно шукаю цей рецепт.
Я вам скажу вдруге, ваш тест по-божественному смачний! Зробити це дуже просто!