Англо - американський тиждень проекту Харчові звички, їжа

американський

Англійські харчові звички Думки щодо англійської кухні розділені, бідні способами приготування. Існує приказка французького походження, що "в Англії найкраща їжа у світі. Поки вони не потрапляють на кухню". Більше гастрономічних курйозів ми зобов'язані Англії. Наприклад: готувати бутерброди, пити чай, пудинги.

багато східних прянощів з XII. Він прибув до Європи на англійських кораблях з 16 століття. Ще в 1652 році в Лондоні було кафе. англійці розробили своєрідний ритм їжі. це стало поняттям англійського сніданку, який починається з соку, а потім каші. Вівсянку вживають з молоком або вершками, деякі з цукром. важливо для різних тостів - тостів - різноманітних хлібів, тістечок, можливо випічки. їх улюбленими стравами для сніданку у всьому світі є шинка з яйцями - шинка та яйця - та смажений бекон з яйцями - бекон та яйця -. Англійський сніданок включає масло, варення, мед, найпопулярніші джеми з апельсинів, варення з полуниці та абрикосів.

Найпоширенішим напоєм для сніданку є чай, рідше кава. Чай вживають з молоком або вершками, часто без цукру. Обід - зазвичай на роботі, у школі тощо. швидкий прийом їжі в обідню перерву. Зазвичай бутерброд або охолоджений, шинка, сир, салат. Близько 4-5 години вечора вони випивають чашку чаю або кави, додають печиво, сухарі, тістечка, бутерброди. Вечеря раніше була церемонією для англійських сімей, це вже не модно для середньостатистичних англійських сімей, але вони їдять на вечерю.

Американські харчові звички - це величезна територія континенту, населена народами багатьох культур і традицій. тому ми не можемо говорити про єдину, типову американську кухню. свіжа сировина майже не використовується. м'ясо в основному їдять на грилі або на грилі, вони їдять різноманітні салати та запечену картоплю. з них часто роблять курку та качку, але найпопулярнішим є смажені скибочки на грилі. м'ясо із задоволенням їдять з паровими фруктами. вони їдять багато фруктів і соків, їх салати не мають собі рівних, багата вітамінами їжа характеризує їх кухню.

вони починають день з пізнього сніданку, основною стравою якого є якесь яєчне, рибне або м’ясне блюдо. опівдні вони їдять гриль або бутерброди, хот-доги, гамбургери. вечеря більш ситна, вони починаються з супу, вони також їдять холодну або гарячу закуску. Далі йде рибна страва або м’ясо, приготоване на пару в соусі. Серед солодощів найкраще підходять фруктові макарони, морозиво, пудинги та креми.

Приготування салату з гамбургерів, хот-догів та фруктів для моди 6 класу

В рамках Тижня англійсько-американських проектів ми, 6 У рамках Тижня англійсько-американських проектів, ми, учні 6 класу, готували страви, характерні для двох країн. Нашим вибором була американська їжа, тому ми разом готували найвідоміші, гамбургери та хот-доги. Поруч з ним ми винайшли фруктовий салат, який також є традиційним американським десертом.

Домашній гамбургер Інгредієнти: 4 затяжки, наживка, пурпурова цибуля, кетчуп, гірчиця, сир, фарш 50 дкг (половина яловичини, половина свинини), 1 більша цибулина, сіль, багато меленого перцю, кетчуп. Приготування: цибуля очищається, тертиме, потім замішується з фаршем, кетчупом, гірчицею, сіллю і соусом Вустер, потім прибл. дайте постояти годину. Потім ділимо його на чотири рівні частини і робимо з них плоскі котлети, які смажимо на олії. Булочки розрізаємо навпіл, кладемо салатний лист, потім скибочку м’яса, сир, помідори, огірки та цибулю, нарізані цими кільцями. Покладіть трохи в мікрохвильовку або духовку, щоб сир розплавився, і ви зможете його з’їсти.

Приготування хот-догу Інгредієнти: 4 великі, бажано прямі круасани, 2 пари ковбас, 1 столова ложка гірчиці, 1 столова ложка кетчупу (або густий томатний соус), 20 дкг водоростей або квашеної капусти, 2 столові ложки майонезу, 4 дкг тертого сиру. Підготовка: Розріжте круасани навпіл уздовж так, щоб вони залишалися разом з одного боку. Обережно відкрийте і змастіть кожен майонезом, гірчицею і томатним соусом. Потім ми кладемо сосиски, позбавлені шкіри. Навалюємо його на варення і викладаємо на нього тертий сир, потім трохи стискаємо все це. «Хот-доги» кладуть на деко і нагрівають у газовій духовці (або готують на грилі, поміщаючи їх на решітку розігрітого гриля), поки ковбаса та сир всередині не нагріються. (Його можна приготувати в мікрохвильовій печі за лічені секунди.) Подавати окремо з варенням або іншими соліннями, можливо, салатом!

Дякуємо за допомогу з учителькою тіткою Едіною та тіткою Катікою!