Рослина виростає у висоту приблизно до 60 см, і хоча вона походить з теплих районів, у нас її вирощують без особливих проблем. Він любить пряме сонце і легкий грунт. Не витримує морозів. Рекомендується годуючим матерям зі зниженою лактацією (виробленням молока). Його активні речовини проникають у кров, включаючи молоко, і потрапляють в організм дитини. Це добре впливає на загальне розслаблення організму. Він знижує рівень холестерину, розслабляє судини, підтримує серце та нирки. Анісовий чай також корисний для зняття слизу з бронхів і кашлю. Завдяки своєму сильному аромату він розслаблює психіку. Якщо ви купуєте цілий аніс і хочете заварити з нього чай, спробуйте спочатку його подрібнити, щоб ефірні олії виділилися. Таким чином ви отримуєте більше активних інгредієнтів.
Це також може допомогти при грибкових захворюваннях. Він має дезінфікуючий ефект при полосканні рота, а також застосовується у засобах для полоскання рота. Якщо ви плануєте схуднути, включіть в свій раціон аніс. Підвищена секреція травних ферментів прискорює травлення та рух їжі в кишечнику. Аніс також має здатність збільшувати засвоєння поживних речовин з їжею і виводити токсини з організму завдяки тому, що він діє як сечогінний засіб. Дихальні шляхи також можна розслабити за допомогою класичного розпарювання. Покладіть кілька ложок свіжовичавленого анісу в окріп і вдихніть.
Аніс використовується у фармації, кондитерських-хлібопекарських, але також для виробництва анісової олії, яка використовується переважно у виробництві лікерів та аперитивів. Основним компонентом олії є анетол. Аніс також виготовляється з анісу, з яким потрібно поводитися обережно. Якщо ви хочете скористатися цілющими ефектами анісу, будьте обережні, щоб не передозувати, оскільки анетол, який він містить, може спричинити набряк легенів та мозку у більших дозах. Аніс містить приблизно від 2 до 3% ефірної олії і від 4 до 10% олії. Сам кремнезем містить близько 90% анетолу, який надає анісу специфічний запах.
ТИП: Якщо вам потрібно швидке, свіже дихання, з’їжте кілька насіння анісу.