- Вступ
- Журнал
- Моє здоров’я
- Я виглядаю приголомшливо
- Здоров’я на тарілці
- Здорова їжа
- Чаї для здоров'я
- Спеції як ліки
- Лікарські трави
- Масла для здоров'я
- Горіхи та насіння
- Фрукти для здоров'я
- Продукти бджільництва
- Здорова їжа
- Овочі
- А як щодо болю
- Детокс
- Столи
- Енергія. Значення
- Глікемічний індекс
- Споживання калорій
- Частота пульсу
- Розрахунки
- Індекс ІМТ
- Ідеальна вага
- Вип. обмін речовин
- Індекс Whr
Аніс поперековий - аніс
Аніс, мабуть, лише нагадуватиме вам про смак лікеру чи якогось солодкого «пюре». Однак, крім смаку, плоди анісового анісу мають ряд позитивних ефектів на організм. Цю лікарську траву використовують у формі лікувального чаю, а також як пряність під час їжі
Аніс - лікарська трава, яка виростає у висоту близько 65 сантиметрів. Бедровник походить з теплих морських районів, і тому він процвітає в теплішому кліматі з великою кількістю сонця. Цвіте білою квіткою, а вся рослина схожа на моркву. Аніс - теплолюбна рослина і не переносить морозів, але не хвилюйтеся, ця лікарська рослина лише однорічна. Він більше підходить для добре проникних грунтів. З анісової корейки можна приготувати лікувальний чай…
Pimpinela Aniisum (решітчаста Pimpinela Aniisum) - сімейство селерові
Що містить аніс - активні речовини
Вода, білки, вуглеводи, жир, клітковина, залізо, кальцій, магній, фосфор, калій, цинк, мідь, марганець, селен, натрій, вітамін А, В, С, фолієва кислота, пантотенова кислота та омега-6 ненасичені жирні кислоти
Вплив на здоров’я - аніс
- Сильно підтримує травлення
- Підтримує апетит
- Збільшує секрецію жовчі
- Усуває метеоризм
- Усуває біль (живіт, голова)
- Він очищає товсту кишку
- Антисептичні ефекти
- Знімає алергію
- Виділяє слиз
- Очищає дихальні шляхи
- Він відновлює клітини дихальних шляхів
- Підтримує природне виробництво молока
- Діуретичні ефекти
- Виводить зайву воду з організму
- Очищає органи виділення (нирки, сечовивідні шляхи)
- Це заспокоює нервову систему
Харчова цінність - анісу (100г)
КДж - 1 419,6 Ккал - 338 Білок - 18,9 г Вуглеводи - 50,2 г.
Клітковина - 15 г Жир - 13 г Вода - 2 г.
Аніс містить мінерали - 100 г.
| Залізо | 41 мг | Цинк | 6,1 мг |
| Кальцій | 680 мг | Мідь | 1,3 мг |
| Магній | 177 мг | Марганець | 2,9 мг |
| Фосфор | 425 мг | Селен | 6 мкг |
| Калій | 1420 мг | Натрію | 19,8 мг |
Аніс містить вітаміни - 100 г.
| Вітамін А | 320 МО | Вітамін С | 23 мг |
| Вітамін В1 | 0,45 мг | Омега 6 кислоти | 3100 мг |
| Вітамін В2 | 0,33 мг | Пантотенова кислота | 1,1 мг |
| Вітамін В3 | 3,6 мг | Фолієва кислота | 13 мкг |
| Вітамін В6 | 0,9 мг |
Де росте Анізум і які частини збирають
Аніс - теплолюбна рослина, яка потребує тепла, сонця та добре дренованого грунту. Ви також можете вирощувати аніс у своєму саду. Плоди анісу використовують у лікувальних цілях, які збирають під час літніх канікул, коли вони починають «вловлювати» сірий колір. Тоді вони готові до збору врожаю, ви можете висушити їх і залишити для подальшого використання у вигляді чаю, наприклад (див. Нижче)
Використання анісу на практиці
Ви також можете використовувати аніс як спецію для приготування їжі та випічки, але він, мабуть, найчастіше використовується у вигляді чаю. Цей анісовий чай має безліч дивовижних цілющих ефектів. Ви можете додати спеції анісу в йогурти, коктейлі, каші, сир, фруктовий салат, смажене м’ясо, картоплю, рис ... Мами можуть пити цей чай, щоб підтримати вироблення молока для дитини. Він також використовується під час алергії, грипу або риніту. Ви можете пити анісовий чай для очищення та звільнення його від слизу дихальних шляхів, коли болить живіт або коли ви перебуваєте під тиском (робота, школа, стрес
Рецепт - приготування анісового чаю
Тобі потрібно: 1 тб мелених плодів анісу, 2 деци води, кухоль
Землю або подрібнений аніс анісу залийте окропом і дайте йому настоятися близько 12 хвилин. Після закінчення цього часу злийте чай, і ви можете пити його теплим. Пийте такий чай під час хвороби або для підтримки вироблення молока 2-3 рази на день. Якщо ви не любите анісовий чай, додайте 1 чайну ложку меду
Завжди майте аніс вдома на випадок "надзвичайної ситуації" ...