На щастя чи на жаль, сьогодні абсолютно неможливо захиститись на 100% від вільних радикалів, що викликають окислення наших клітин. Забруднення, шкідливі життєві звички, постійні фізичні вправи і навіть Сам факт дихання змушує тіло старіти потроху, що зазвичай асоціюється із стражданням різними захворюваннями. Насправді, кілька наукових досліджень протягом останніх років показали, що поява захворювань серцево-судинного типу та деяких видів раку тісно пов'язані з цим природним і неминучим процесом, на даний момент.
Однак людський організм здатний нейтралізувати частково деякі речовини, що викликають окислення клітин, або мінімізувати шкоду, яка виникає після її виникнення. Це робиться завдяки антиоксидантам, молекулам, які організм виробляє природним шляхом, тобто вони ферментативні. Тим не менше, найсильніші антиоксиданти є неферментативними і їх слід набувати за допомогою дієти, прийом вітамінів усіх видів. Тому важливо дотримуватись різноманітного та збалансованого харчування, яке забезпечує хороший захист від вільних радикалів, які можуть спричинити таку неприємність для здоров’я.
Існують різні харчові добавки, які містять кілька антиоксидантних речовин, і які ви можете починати приймати до тих пір, поки ваш лікар не скаже інакше, але правда полягає в тому, що їх також можна знайти природним чином у сотнях продуктів, які слід включити в раціон, якщо ви хочуть мати хорошу кількість цих основних молекул. Як уже зазначалося вище, деякі вітаміни мають властивості, що запобігають або мінімізують негативні наслідки окислення клітин, а знання, якими вони є, допоможе вам почати почуватися краще як усередині, так і зовні.
Вітамін А
Вітамін А - один з основних антиоксидантів, який можна знайти природним чином у різних часто вживаних продуктах харчування. Також відомий як бета-каротин або ретинол, завдяки своєму безпосередньому втручанню у формування та підтримку сітківки, вітамін А відіграє важливу роль у догляді за шкірою, волоссям, нігтями, зубами та зором. Крім того, це допомагає запобігти поширенню деяких інфекційних захворювань і близько одне із сполук з найбільш відомими антивіковими властивостями. Насправді було доведено, що вітамін А забезпечує своєрідний захист ДНК, запобігаючи певні мутації, які можуть призвести до деяких видів раку.
Як ніби всі ці користі були незначними, вітамін А легко накопичується в організмі людини, тому достатньо вживати невеликі щоденні дози, щоб забезпечити хороший рівень ретинолу. Цей вітамін міститься у зелених та помаранчевих фруктах та овочах, як брокколі, болгарський перець, манго, морква, гарбуз або шпинат. Так само на ринку продаються сотні добавок з вітаміном А серед його основних компонентів.
Вітамін С
Безумовно, переваги та властивості вітаміну С є найбільш відомими широкому загалу. Окрім того, що аскорбінова кислота - як вітамін С ще називається - допомагає вилікувати застуду, вона відіграє важливу роль у процесі загоєння шкіри, оскільки сприяє та прискорює процес утворення колагену. З цієї ж причини він також має антивікові властивості, оскільки забезпечує еластичність і світність дерми. Так само було показано, що ця важлива сполука запобігає появі серцево-судинних захворювань.
На відміну від того, що відбувається з вітаміном А, вітамін С не накопичується в організмі і постійно виводиться через сечу або піт, тому його споживання слід продовжувати протягом дня. Відомими продуктами, що містять більше вітаміну С, є цитрусові; такі як апельсин, лимон, полуниця або ананас, а також деякі овочі, такі як цвітна капуста, помідори, шпинат та брокколі.
Вітамін Е
Однією з основних властивостей, визнаних у вітаміні Е, також відомому як токоферол, є його здатність боротися із вільними радикалами, які спричинюють старіння шкіри. Таким чином, зазвичай це один з основних інгредієнтів будь-якого антивікового продукту, оскільки його використання для цієї мети слід робити безпосередньо на шкірі. Крім того, вітамін Е підтримує здоров’я деяких найважливіших тканин людського тіла, таких як шкіра або легені.
Вітамін Е легко знайти в більшості рослинних олій, такі як оливкова або соняшникова, крім майже всіх горіхів та овочів. Тому нестача цього вітаміну, як правило, не є проблемою до тих пір, поки дотримується різноманітна та збалансована дієта або якщо немає захворювань чи патологій, які заважали б його засвоєнню. вітаміни вітаміни