Ось на що повинні звертати увагу люди, чутливі до лактози, на Різдво

25 грудня 2020 р.

вересня 2020

Грудень - це місяць довгоочікуваних сімейних візитів, коли ми натрапляємо на покроковий накритий стіл. Однак численні делікатеси несуть також низку "небезпек", наприклад, чутливі до лактози люди повинні ще більше уваги приділяти їжі. Однак їм також не доведеться відмовлятися від традиційних різдвяних страв, ми розповімо вам, як залишатися без скарги і під час свят.

З наближенням Різдва нам не терпиться нарешті перекусити традиційними святковими смаколиками без провини. З іншого боку, мій розкладений стіл є "джерелом небезпеки" для третини угорського населення, оскільки сметана та вершкові продукти та напої викликають скарги на біль у животі, здуття живота та утворення газів у людей, чутливих до лактози.

Обережно до салатів зі сметаною та майонезом

Однією з таких типових святкових страв є голубці, які в деяких пейзажах немислимі без сметани, яка містить 3,5 грама лактози на 100 грамів. Приблизно стільки сметани може потрапити на порцію салату з картопляного майонезу, тому кожен, хто чутливий до неї і хоче запобігти симптомам, повинен знати, скільки ферменту лактази потрібно для проведення скарги.

Яєчний лікер також може спричинити неприємності

Однак важливо, що звертайте увагу не тільки на вміст лактози в їжі, а й у напоях. На Різдво зазвичай на святковий стіл кладуть смачні тістечка, такі як яєчний лікер, який містить приблизно 2 дл вершків і 4 дл молока на 1 літр.

Мрії здійснюються

11 листопада 2020 р.

Народження моєї дочки Сари теж не відбулося без особливих подій, у маленької леді страшенно поспішало у зовнішньому світі, вона народилася на 12 тижнів раніше, ніж ми очікували. Годувати її дитину було непросто, але сьогодні я бачу, що багато недоношених дітей переживають точно такі ж труднощі, як і ми. Я пам’ятаю, їй було 8 місяців, коли ми почали вводити глютен за пропозицією лікаря, тож якщо ви могли б викликати у неї проблему, з’ясуйте це якомога швидше. Ми з чоловіком просто переглянулися, у нас точно не буде такої проблеми, оскільки в родині немає чутливих до глютену людей. Натомість Сара із задоволенням приймала призначену дозу глютену і щодня смакувала наконечник круасана беззубим ротом. Через кілька років дочка стала підозрілою до мене: їй було вже 5 років, але вона ще не виросла круп'є.

Круп супроводжувався астмою, зростаючи позаду своїх сучасників, маючи діарею кілька разів на день, якщо хтось чхав у місті, у нього була гарячка, не було хвороби, яку він би не підхопив. До того ж у нього були дуже дивні звички, ми просто називали їх нещастям. Заборонялося мити руки рідким милом, оскільки воно залишалося слизьким, липучки взуття до того часу повинні були доходити до обох сторін, два ремінці штанів у будь-якому випадку мали бути однакової довжини, і звичайно, неважливо, в чому вони були одягнені. Ну, уві сні я ніколи не думав, що колись у мене буде така жалюгідна дівчинка.

Респіраторна інфекція або алергія?

24 жовтня 2020 р.

Кашель, чхання та застуда можуть бути наслідком респіраторної інфекції, але також можуть викликати алергію та алергічну астму. Доктор Ілдіко Тарнок, алерголог, пульмонолог, лікар Центру алергії, розповів нам, що ми можемо зробити щодо симптомів.

Що викликає симптоми?

Восени і взимку скарги часто викликають алергени всередині квартири. У приміщенні алергію може викликати наявність домашніх тварин, кліщів домашнього пилу та цвілі. Оскільки в цей період ми проводимо більше часу в квартирі, у випадку алергії скарги посилюються. У ці місяці також часто трапляються різні респіраторні інфекції, тому ми можемо легко це думати часті хвороби є наслідком нашої «слабкої» імунної системи, хоча насправді наші тривалі симптоми викликані алергією.

Алергія, астма або респіраторна інфекція?

  • Симптомами респіраторної алергії є чхання, нежить, закладеність носа, свербіж в очах і носі.
  • На астму може свідчити кашель, стискання в грудях, задишка, хрипи.
  • Вони можуть виникати разом, і в цьому випадку ці дві хвороби слід лікувати разом.
  • Захворювання органів дихання, спричинені інфекцією, в основному відрізняється тим, що крім перерахованих симптомів, воно може супроводжуватися також лихоманкою (алергії та астми немає), а скарги зазвичай покращуються через тиждень. Однак астма та алергія не зникають, поки алерген присутній у повітрі.

Двадцять відсотків населення мають алергію

15 вересня 2020 р.

Алергія на пилок страждає щонайменше на 20 відсотків угорського населення, концентрація пилку амброзії в цей час досягає свого піку - сказав алерголог Крістоф Некам.

Спеціаліст на це посилався алергічний риніт також може призвести до розвитку астми, тому важливо лікувати алергію симптоматично медикаментозно.

Крістоф виділив це для мене, хто страждає астмою, частіше заражається коронавірусом, викликане алергією запалення верхніх дихальних шляхів послаблює захисні сили організму проти вірусу. Алерголог наголосив, що належним чином лікувані алергія та астма працюють проти інфекції ковид.

Я підозрюю алергію на амброзію, що мені робити?

13 вересня 2020 р.

Амброзія амброзійна все ще залишається провідним алергеном в Угорщині, з кожним роком нею страждає все більше пацієнтів, алергія може виникати у дітей та дорослих. Доктора Каталін Балог, алерголога, головного лікаря Центру алергії в Буді, запитали, що робити, яка вперше цього року підозрює, що її симптоми можуть бути пов’язані з алергією.