Чи є арахіс корисною закускою для спортсменів?
Правда полягає в тому, що це особливо популярна закуска взимку. Іноді арахіс навіть входить до категорії суперпродуктів. Але що робить цей продукт таким здоровим для спортсменів? Якщо ви хочете знати, ось кілька моментів, про які слід пам’ятати.
5 причин їсти більше арахісу
- Сухофрукт, який допомагає схуднути. Арахіс довго насичує і тим самим запобігає нападам голоду. Склад жиру, клітковини та білка робить арахіс тривалим відчуттям ситості. Тому вони ідеально підходять для того, щоб бути частиною збалансованої дієти. Також не слід нехтувати кардіотренуванням та фізичними вправами.
- Його споживання знижує ризик захворювання на діабет. Згідно з американським дослідженням, ризик діабету зменшується приблизно на 21% завдяки регулярному вживанню арахісу.
- Цей продукт містить численні корисні жири: жирнокислотний профіль арахісу позитивно впливає на рівень холестерину. Отже, ризик серцево-судинних захворювань зменшується.
- Вони містять велику кількість мінеральних речовин: серед іншого вони містять калій, магній, вітамін В і вітамін Е. Калій і магній відіграють важливу роль стосовно функцій м’язів і нервів.
- Арахіс допомагає в розвитку м’язів. Цей сухофрукт - це закуска, багата білком рослинного походження. Арахіс містить, наприклад, велику кількість аргініну. Ця амінокислота опосередковано збільшує ріст м’язів, оскільки сприяє розподілу гормонів росту. Оскільки арахіс не містить усіх необхідних амінокислот у достатній кількості, ви не повинні споживати його як єдине джерело білка.
Найкраще купувати неочищений смажений арахіс. Саме так підтримується більшість антиоксидантів. Очевидно, що якщо вони солені або смажені, їх не рекомендують.
Увага: Ризик для алергіків. Алергенний потенціал цього сухофрукта дуже високий.
Корисні арахісові закуски (150-250 калорій на закуску):
- 1 скибочка цільнозернового хліба з чайною ложкою арахісового масла
- Смузі з арахісового масла:
150 гр. грецький йогурт
половина банана
1 чайна ложка арахісового масла
1 жменя цілого арахісу - Змішані горіхи:
15 арахісу
1 чайна ложка сушеної журавлини
1 чайна ложка мигдалю
Факти харчування арахісу:
Кількість на 100 гр
Калорії 585
Жир 49,7 гр
з яких насичені 8 гр
з яких ненасичені 36 гр
Холестерин 0 мг
Сіль 11 мг
Калій 658 мг
Вуглеводи 16 гр
Клітковина 9 гр
Білки 23,7 гр
Вітамін Е 6,93 мг
Кальцій 54 мг
Залізо 2,26 мг
Вітамін В6 0,3 мг
Вітамін В3 20,3 мг
Магній 176 мг