На зимовій риболовлі я найбільше люблю бекон. (Я засуджую вегетаріанців, які пожирають трупи невинно вбитих рослин.) Саме тоді мені доводиться їсти жир, холестерин, ліпіди; шкідливі, злі, злоякісні гігантські молекули, калорії, двощелепи.
У мене не було гарного бекону, я не в такому місті, але я думав, що інші його куплять, щось отримують у продавця бекону, зустрічають чоловіка в пабі з розминкою, кулькою на кулі, вони не хотіли б піти до нього, а просто попросити у нього змову набору знайомих надійних клієнтів; їх вистежують перед пабом до його машини, потім на сто-сто п'ятдесят метрів позаду двадцятирічного купе "Мерседес" дилера до секретної ферми, де м'ясо та жири, особливо небезпечні для суспільства, виготовляються незаконно від свиней 100% чистоти; у салонній лабораторії темношкірі, світлошкірі чоловіки з темною шкірою по-іспанськи загортають жир і ховають у датські коробки з мюслі; тут інші вибирають хорошу сторону, так я подумав, і вони приносять мені це, риболовлю, щоб я міг отримати життєдайні калорії.
Але ні, нещасні не отримали бекону, вони просто тупо подивились на мене, коли я приїхав, тож у своєму горі я відкрив мішок із закусками, з’їв пасмо ковбаси, двадцять дека варених копчених ребер, попросив трохи петлі з Джозі, і з головною цибулею ми випили пляшку кошерних слив і дві пляшки вина, інші підігнали так, щоб ми занурились у живу Тису, - сказав я, - для мене нічого не має значення, справа в тому, щоб бути в повітрі, триматися поза бар’єром повсякденного стресу, розчиняти заплутане у воді міське напруження, зменшувати в мені шкоду цивілізації.
Іди до моєї матері, сказали інші, і насправді вони мали рацію, вони мріяли про десять щук.
Вранці ми з'їли трохи ребер, половину нитки ковбаси, випили трохи коньяку, залили решту в плоску пляшку і рушили до човна. Вчора справді пішов окунь, сказав заморожений човновик, це привітання, вчора справді пішло, вчора завжди все йде дуже добре, сьогодні нічого, завжди нічого, незрозуміле. Закон невідповідного часу. (Інший закон полягає в тому, що місцеві жителі нічого не повинні вірити, якщо вони кажуть, що риба знаходиться праворуч, вони повинні йти ліворуч, якщо вони кажуть, на північ, то на південь.)
Ми витягли чотиристрільну Yamaha.
Ніде немає морди крокодила, або сумного синьохвостого, нікуди не рухається, звичайно, наша дитина-рибка крокувала неушкодженою, поки жерстяний дощ просочився, ми сильно застигли, як лазневе лайно.
Але я сказав, що мені все ще добре, суть у тому, що ми в доброму повітрі, сірі бурхливі будні залишаються поза бар’єром. Біса, припустили інші, коли вони вже грілися біля радіатора. Потім ми з’їли ребра, що залишились, очищені ковбаски та цибулю, а потім пішли вечеряти.
Наступного ранку ми зголодніли і з’їли ковбасу, з невеликою кількістю сиру, без ребер, але, на щастя, вийшло м’ясо імператорського дугі, фольги. Ми пішли на витік (вкрадений жарт: спочатку до річки, потім, праворуч, до озера), але до цього придбали коньяк для безпеки.
Нарешті було тепло, нуль градусів, світило сонце, благословіть Шарля Віссі. Ми стояли на льоду, трохи мокрі, тому що не могли вирізати витік, але справа в тому, що ми знаходились у доброму повітрі, нікуди не рухалися, осиротіла риба, ніхто тижнями нічого не ловив, навіть шаленого, ну тоді, я сказав, давайте спечемо бекон, і я пішов у громадськість за беконом, поганим беконом з магазину та двома коктейлями кока-кок, а я вирізав шампури, інші позичили вогонь, там ми спекли бекон на льоду, поплавці, просочені протіканням, десь укус, але там був смажений бекон, і ми також попросили цибулю позичити, а жир капав із щік і було не холодно, лід іскрився, так би мовити, ми були в хорошому стані повітря, порив повсякденного життя залишався поза бар’єром.
По дорозі додому ми зупинились для поїздки до буфету Poci.