зернових

Кукурудза містить: крохмаль (70%), білок (15%), жири (10%), целюлозу (5%). Кукурудза містить вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, провітамін А (каротин) і вітамін Е. У мінеральних речовинах переважають фосфор, калій, кальцій і магній, що допомагає зменшити стрес.

Кукурудза містить: крохмаль (70%), білок (15%), жири (10%), целюлозу (5%). Кукурудза містить вітаміни В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, провітамін А (каротин) і вітамін Е. У мінеральних речовинах переважають фосфор, калій, кальцій і магній, що допомагає зменшити стрес.

Гречка - дуже цінна частина харчування людини. Гречка містить 12-15% білка, склад амінокислот також сприятливий. Він містить біофлавоноїди і є важливим джерелом цинку, міді, селену, марганцю та інших мікроелементів. З вітамінів плоди гречки в основному представлені вітамінами В1

Гречка - дуже цінна частина харчування людини. Гречка містить 12-15% білка, склад амінокислот також сприятливий. Він містить біофлавоноїди і є важливим джерелом цинку, міді, селену, марганцю та інших мікроелементів. З вітамінів плоди гречки в основному представлені вітамінами В1

Пшоно (Panicum miliaceum L.) - злак, найбагатший мінералами. Пшоно було однією з основних злаків слов’ян, які вживали його у вигляді поживної каші, млинців та супів. У ньому високий вміст фтору і кремнієвої кислоти, він також містить магній, калій,

Пшоно (Panicum miliaceum L.) - злак, найбагатший мінералами. Пшоно було однією з основних злаків слов’ян, які вживали його у вигляді поживної каші, млинців та супів. У ньому високий вміст фтору і кремнієвої кислоти, він також містить магній, калій,

Насіння жита (Secale cereale). Харчова цінність жита дуже висока. Жито містить близько 70% вуглеводів, 9-15% білків, 1,5% жиру, клітковини та багато мінеральних елементів (калій, фосфор, залізо, сірка, фтор та ін.) Цільнозернове житнє борошно сприятливо впливає на роботу кишечника.,

Насіння жита (Secale cereale). Харчова цінність жита дуже висока. Жито містить близько 70% вуглеводів, 9-15% білків, 1,5% жиру, клітковини та багато мінеральних елементів (калій, фосфор, залізо, сірка, фтор та ін.) Цільнозернове житнє борошно сприятливо впливає на роботу кишечника.,

Рис багатий крохмалем, містить менше білка, але їх біологічна цінність дуже висока. Рис містить як прості, так і складні вуглеводи. До простих вуглеводів належать глюкоза, фруктоза та лактоза. Зі сполучених вуглеводів це крохмаль (85% від маси рисового зерна). Рис

Рис багатий крохмалем, містить менше білка, але їх біологічна цінність дуже висока. Рис містить як прості, так і складні вуглеводи. До простих вуглеводів належать глюкоза, фруктоза та лактоза. Зі сполучених вуглеводів це крохмаль (85% від маси рисового зерна). Рис

Вперше пшениця Камут була знову відкрита в єгипетській піраміді в Дашарі в 1949 році. Вона високо цінується завдяки високому вмісту селену. Він містить на 30% більше білка, мінералів та мікроелементів, ніж звичайна пшениця. Це найменш алергенна їжа, яку ви можете

Вперше пшениця Камут була знову відкрита в єгипетській піраміді в Дашарі в 1949 році. Вона високо цінується завдяки високому вмісту селену. Він містить на 30% більше білка, мінералів та мікроелементів, ніж звичайна пшениця. Це найменш алергенна їжа, яку ви можете

Ячмінь (Hordeum vulgare) є в першу чергу джерелом вуглеводів (75-85%) та білка (11-13%), меншою мірою він містить жири (2-3%). Окрім необхідних речовин, він є джерелом вітамінів групи В і Е та мінералів. Для низького вмісту

Ячмінь (Hordeum vulgare) є в першу чергу джерелом вуглеводів (75-85%) та білка (11-13%), меншою мірою він містить жири (2-3%). Окрім необхідних речовин, він є джерелом вітамінів групи В і Е та мінералів. Для низького вмісту

Овес та вівсяна каша мають найбільшу частку жирів та білків у злаках. Вони містять вітаміни групи В, вітамін Е, йод, селен, залізо, магній, фенольні кислоти, мінерали, мікроелементи та клітковину. Вони сприяють метаболізму, глікемічній стабільності та сексуальному апетиту. Вони знижують рівень ЛПНЩ

Овес та вівсяна каша мають найбільшу частку жирів та білків у злаках. Вони містять вітаміни групи В, вітамін Е, йод, селен, залізо, магній, фенольні кислоти, мінерали, мікроелементи та клітковину. Вони сприяють метаболізму, глікемічній стабільності та сексуальному апетиту. Вони знижують рівень ЛПНЩ

Посіяна пшениця (Triticum aestivum) - найважливіша хлібна крупа з високим вмістом білка та якісної клейковини. Цільні зерна містять багато вітамінів (група В, особливо тіамін) та мінерали (кальцій, залізо, фосфор), особливо в покритті та зародках. Капуста є біологічним джерелом

Посіяна пшениця (Triticum aestivum) - найважливіша хлібна крупа з високим вмістом білка та якісної клейковини. Цільні зерна містять багато вітамінів (група В, особливо тіамін) та мінерали (кальцій, залізо, фосфор), особливо в покритті та зародках. Капуста є біологічним джерелом

Зерно спельти містить 60% вуглеводів, 16% білків, приблизно 2% жиру, 2% мінералів і майже 2% клітковини. Білки мають вищу частку незамінних амінокислот, особливо фенілаланіну та триптофану. Його легка засвоюваність, м’який горіховий смак, висока харчова цінність - висока

Зерно спельти містить 60% вуглеводів, 16% білків, приблизно 2% жиру, 2% мінералів і майже 2% клітковини. Білки мають вищу частку незамінних амінокислот, особливо фенілаланіну та триптофану. Його легка засвоюваність, м’який горіховий смак, висока харчова цінність - висока