Однією з найпопулярніших страв у китайських пивоварнях та ресторанах швидкого харчування є закуска з курячих грудок, смажена в густій шубі, подається у солодко-гострому соусі, посипаному кунжутом. Рецепт дуже простий і робиться швидше, ніж за ним переходити до китайців.
Місто та країна повні китайських ресторанів швидкого харчування, є також хороші, яких також слід уникати, і кожен має перевірене місце з чудової пропозиції. Пропозиції цих лікеро-горілчаних заводів не дуже широкі, а їхні смаки схожі. Можливо, тому однією з найпопулярніших пропозицій є ароматна розсипчаста, яка, якщо вона свіжа і не дуже жирна, справді дуже смачна.
Якщо ви хочете бути впевнені, вам слід зробити це вдома, з одного боку він більш ситний, з іншого боку, ми можемо бути впевнені, що він свіжий, і останнє, але не менш важливе, ми можемо вдосконалити солодкий соус до нашого власний смак.
Ми можемо замаринувати курячу грудку перед нею, якщо у нас є час і це спадає на думку, часникове молоко для цього ідеально підходить, але це не проблема, якщо його не брати до уваги: закуски будуть досить гострими від соусу.
Прикрасити рисом або яєчним рисом, найкраще овочевий рис, його варто приготувати перед смаженням м’яса, адже ми будемо готові з куркою блискавично і свіжо найсмачніші.!
Інгредієнти:
- 25 дкг філе курячої грудки
- сіль
- мелений перець
- 1 зубчик часнику
- 2 столові ложки меду
- 1/2 дл томатного пюре
- 1/2 дл соєвого соусу
- 2 столові ложки (кукурудзяного) крохмалю
- 4 столові ложки борошна
- 1 дл води
- 1 яйце
- 2 чайні ложки розпушувача
- олія
- смажене насіння кунжуту
- 1/2 пакета зеленої цибулі
Підготовка: До глазурі вилийте в миску соєвий соус, додайте томатне пюре і мед, видавіть часник, перемішайте.