• Африка
    • Африка
    • Африка (французька)
    • Марокко
  • Тихоокеанська Азія
    • Австралія
    • Китай
    • Китай - Гонконг
    • Індія
    • Індонезія (Bahasa Indonesia)
    • Індонезія (англійська)
    • Японія
    • Малайзія
    • Малайзія
    • Нова Зеландія
    • Сінгапур
    • Південна Корея
    • В'єтнам (англійська)
    • В'єтнам (в'єтнамський)
  • Євразія
    • Близький Схід (арабська)
    • Близький Схід (англійська)
    • Пакистан (англійська)
    • Пакистан (урду)
  • Європа
    • Австрія
    • Бельгія (голландська)
    • Бельгія (французька)
    • Болгарія
    • Данія
    • Фінляндія
    • Франція
    • Німеччина
    • Великобританія
    • Греція
    • Угорщина
    • Ірландія
    • Італія
    • Нідерланди
    • Норвегія
    • Португалія
    • Польща
    • Румунія
    • Росія
    • Сербія
    • Іспанія
    • Швеція
    • Швейцарський
    • Україна
  • Латинська Америка
    • Аргентина
    • Болівія
    • Бразилія
    • перець чилі
    • Колумбія
    • Коста-Ріка
    • Домініканська республіка
    • Еквадор
    • Спаситель
    • Гватемала
    • Гондурас
    • Мексика
    • Нікарагуа
    • Панама
    • Парагвай
    • Перу
    • Уругвай
    • Венесуела
  • Північна Америка
    • Глобальний
    • Канада (англійська)
    • Канада (французька)
  • Наша компанія
  • Наша компанія
  • Увімкнено
  • Місія, бачення та цінності
  • Соціально-економічний вплив
  • Система
  • Подорож кока-кола
  • Часті запитання
  • Звіт про стійкість
  • Джеймс Квінсі: гендерна рівність у компанії
  • Прес-кімната
  • Прес-кімната
  • ІНСТИТУЦІЙНІ ОГОЛОШЕННЯ
  • Зв'язок
  • Зв'язок
  • Працюйте з нами
  • Працюйте з нами

Ви коли-небудь задавались питанням, як нульовий калорійний напій може бути таким хорошим? Відповідь проста: при його приготуванні додаються некалорійні підсолоджувачі.

аромат

Підсолоджувачі присутні в харчових продуктах більше 100 років. Їх великою перевагою є те, що вони дозволяють зменшити кількість калорій в їжі та напоях, не впливаючи на їх смак або безпеку.

Одним з найбільш використовуваних некалорійних підсолоджувачів є аспартам, який був відкритий в 1965 році і є найкращим, що відтворює смак столового цукру. Крім того, це одна з добавок, яка пройшла більшість лабораторних випробувань: 200 наукових досліджень підтверджують її безпеку, і вона використовується в приблизно 6000 продуктах у понад 100 країнах.

Мільйони людей у ​​всьому світі щодня вживають йогурти, жуйку, напої, вітаміни і навіть зубну пасту, підсолоджену аспартамом.

Аспартам виготовляється з двох амінокислот (аспарагінова кислота та фенілаланін), які природно з’являються в таких продуктах, як м’ясо, крупи, молочні продукти та стиглі фрукти.

Його можна використовувати окремо або в поєднанні з іншими підсолоджувачами. "Кожен низькокалорійний підсолоджувач має свій смаковий профіль.

Їх поєднання є безпечним і дозволяє зменшити кількість кожного, необхідного для підсолоджування їжі та напоїв ", - пояснює професор Ендрю Ренвік, фахівець з хімічної безпеки харчових продуктів, у звіті Міжнародної асоціації підсолоджувачів.

Цілий смак без калорій, що ще можна попросити про улюблений напій?