запліснявілих

26.1. 2017 20:51 Катастрофічні результати лабораторних досліджень можуть мати серйозний вплив на яблучний сік чеського походження. Виробнику забрудненого напою, який також продавався в наших магазинах, у Чехії загрожує штраф у кілька мільйонів.

Лабораторне дослідження яблучних соків та сусла, яке було підготовлено споживчою сесією A DOST! Інтернет-телебачення Stream.cz закінчилося фіаско для виробника соку під назвою Чеський сад. Аналіз Празького хіміко-технологічного університету виміряв надмірну кількість шкідливого патуліну в 5-літровому напої. Наявність речовини в соку є сигналом того, що це виробник Празька компанія VVISS, для приготування напою використовували цвілі яблука.

Зміст 105 мікрограмів патуліну на кілограм продукту перевищував гранично дозволену межу вдвічі та до десяти разів граничну межу, встановлену для немовлят та маленьких дітей. Однак виробник не повинен дотримуватися обмежень для дітей, оскільки на упаковці відсутній ярлик для дітей.

Продукти, заражені мікотоксинами, такі як патулін, небезпечні для здоров'я. При тривалому споживанні може бути канцерогенним.

Токсичний патулін в яблучному соку Чеський сад також був виявлений три роки тому в споживчому журналі dTest. Однак не в такій високій концентрації, як тест A DOST!.

Масова заклична акція

Творці незадовільного яблучного соку повідомили інспекційні органи до контролюючих органів. Державна інспекція сільського господарства та продовольства Чеської Республіки негайно вжила заходів та відправила з лабораторії ще одну пробу чеського сумного напою в лабораторію, яка не пройшла тести. Якщо буде доведено, що виробник порушив правила, йому загрожує штраф до 50 мільйонів чеських крон (1,85 мільйона євро).

Мережі в Чехії та Словаччині відреагували на тривожні результати випробувань у Чеському саду. "В інтересах наших клієнтів, вчора, 25 січня 2017 року, ми почали запобігати всім партіям яблучного напою торгової марки" Český sad ", - сказала Катаріна Кадашиова, речник Tesco Stores SR. Мережа повинна відшкодувати покупцям відповідний сік після пред'явлення касової квитанції.

Подібний безкомпромісний захід було вжито в Чехії мережами Альберт і Лідль, які вирішили направити зразки соку на аналіз. «Чеський Лідл» також прибрав з полиць яблучно-вишневий сік того ж виробника.

У словацьких закладах Лідля заклик до чеського соку не відбувається. "Ми продали цей продукт у вересні минулого року, оскільки з тих пір він не потрапляв до нашого асортименту", - заявив речник "Лідли" Томаш Безак.