Нове дослідження, розроблене групою вчених з Університету штату Пенсільванія (США), підтверджує, що споживання авокадо на день в рамках дієти з помірною жирністю може допомогти знизити рівень шкідливого холестерину у всіх людей із надмірною вагою або ожирінням. Утримання холестерину ЛПНЩ (або шкідливого холестерину), таким чином, може стати дуже задовільною роботою, якщо ми любимо це фрукти, що родом з Мексики, Гватемали та Сальвадору.

допомагає

У своїх дослідженнях експерти брали участь 45 здорових людей із зайвою вагою або ожиріння у віці від 21 до 70 років. Волонтери протягом двох тижнів дотримувались типової американської дієти, тобто з високим вмістом жиру. Після цього часу, Вони проводили три типи дієт: нежирну без авокадо, іншу середньожирну без авокадо і, нарешті, дієту з помірною жирністю, але за винятком включення щоденного авокадо у споживання.

Результати їх аналізів показали, що Холестерин ЛПНЩ був нижчим у дієті авокадо порівняно з іншими двома дієтами що вони не мали цього плоду. Крім того, аналізовані зразки крові також показали зниження загального холестерину та тригліцеридів.

Результати дослідження, опубліковані в журналі Американської асоціації серця, свідчать про це заміщення насичених жирних кислот, присутній у багатьох дієтах, ненасиченим авокадо, вони ведуть нас до здорової для серця дієти, Оскільки найкращі жири, а також мікроелементи та біоактивні компоненти, які вони мають, можуть істотно допомогти зменшити ризик серцевих захворювань.